Stand by me．TOUF thirty five 豆腐35的新品牌．工業風的用餐環境，主打法式早午餐，中午過後保留了原有的豆腐鍋物
在TOUF thirty five(TOUF 35)的FB上發現他們又開了一家新品牌【Stand by me】，主打法式早午餐，照片上的餐點看起來很美味，腦波弱的我們就來報到啦~
位在青海路上的【STAND BY ME】離逢甲商圈不遠，從外觀看來有那麼一點點韓系咖啡廳的影子，來到這裡忽然覺得這個位置有點熟悉，後來才知道這裡是迦南園的舊址，對面的大象牛排旁就有停車場，停車算是比較容易一點
挑高寬敞的空間，有工業風的氣息，一點壓迫感也沒有
店內的椅子很有特色，色彩繽紛讓整個空間活潑不少，沙發椅坐起來很舒服
這盞燈是金色高腳杯的造型耶…
這份是早午餐的menu
中午過後提供豆腐鍋，這天我們是來享用早午餐，不過眼睛卻一直瞄向隔壁豆腐鍋…
《文謅謅法式早午餐》$:390
早午餐只有《文謅謅法式早午餐》和《晃輕鬆點早午餐》二種，這是文謅謅的《主廚經典前菜》和《特調冰鑽》
這個有點像是越式春捲，以蔬菜為主體，還滿清爽的
蘋果配烏魚子，我喜歡他們家烏魚子的香氣
《蔓越莓冰沙》蔓越莓的香氣很明顯，酸酸甜甜的很好喝
《香煎嫩雞佐日式胡麻沙拉》
馬鈴薯已經用黑胡椒鹽調過味，意外沾到盤底的蜂蜜芥茉醬，味道變的更豐富也更好吃
《經典特濃南瓜湯佐鮮蝦》
這湯南瓜味非常的濃郁，裡頭點綴的小紅點疑似紅蘿蔔，沒有多餘的調味，食材的原味很明顯，友人吃不習慣，跟服務生要了黑胡椒來調味，不過似乎比較需的是鹽…
主餐有《布列塔尼遇到牛》、《香煎雞腿佐三醬》、《墨西哥海鮮PIZZA》三種，我們選了《香煎雞腿佐三醬》
法式吐司有蛋香，我有喜歡
雞腿已經有調味過，皮煎到有油香，雞肉很嫩也juicy，不用特別沾醬就很好吃
三醬分別是《酸黃瓜醬》、《蜂蜜芥茉》、《莎莎醬》，後來發現雞腿本身的調味就很棒，這三醬幾乎用不到
《脆皮韓式炸雞-紅醬》$:270
發現有韓式炸雞，沒多考慮我們就點了，共有四小翅和四小腿
外皮粉裹的不厚炸的也很酥脆，雞肉也很juicy，紅醬有點像是糖醋醬，本來想留一半打包，結果被我們秒殺吃光光，一根都不留…
《晃輕鬆點早午餐》$:290
沙拉是胡麻醬，胡麻的香氣很濃郁，清爽好吃
一樣是南瓜濃湯，只是蝦換成了麵包丁
《拿破崙滑蛋的秘密》$:290
主餐有《拿破崙滑蛋的秘密》、《貝果也瘋狂》、《爆料噴漿雞米花墨西哥捲》
而拿破崙滑蛋的秘密又有照燒五花牛、香煎雞腿和日式豬排三個可選
上面鋪了一顆蛋，完全參不透下面包的是什麼，本來選的也是香煎雞腿，但店員說和文謅謅的雞腿是一樣的，所以我們又改成了五花牛
蛋皮下有雞腿…雞腿?我們不是換成了五花牛嗎?找了店員來詢問，店員確認過後說是要幫我們換，不過在不想浪費食物的情況下我們不換了，後來店員說要送我們甜點當補償…
蛋皮底下是香酥的麵包、香嫩的雞腿排、生菜和最後一層有花生醬的吐司，我們都被香濃的花生醬給吸引了~
《美式冰咖啡》
這咖啡有點妙，聞不到咖啡香，但喝起來咖啡味卻很濃厚，有點炭燒的味道
《天然果醋飲》
這天喝到的是玫瑰果醋，香氣有醋味不會太酸，甜甜的還滿不錯喝
甜點，不確定兩份都是贈送還是一份含在餐點裡
奶酪非常的細緻滑溜，軟綿綿的三兩下就被我們清光
【Standy by me】雖然和【TOUF thirty five】是同一品牌，但走的卻是不同風格的早午餐路線，雖然比一般的早午餐價格高上許多，不過這天用餐下來讓我們很滿意，推薦給大家~
STAND BY ME
台中市西屯區青海路二段246-15號
TEL：04-2451-5600
營業時間：09:30~21:00
※用餐時間：2015/04
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