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台中烏日│浪牛布蕾。烏日神秘新甜點。藍色鐵馬小攤車每週只出沒兩天,還是限量的喔!

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聽說烏日郵局附近出現了神秘的焦糖布蕾,身為半個甜點控的魚兒說甚麼都要來訪一下,所以就挑了個天氣還不錯的周末下午到訪浪牛布蕾啦~

2018 03 31 172316 - 台中烏日│浪牛布蕾。烏日神秘新甜點。藍色鐵馬小攤車每週只出沒兩天,還是限量的喔!

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聽年輕闆娘說浪牛大概是九月份開始營業的,也算是烏日地區非常新的店家,很少看見烏日有這樣騎著車賣甜點的,十分特別。

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闆娘也有將店內的原料公告給大家,讓大家都能放心,連土雞蛋也都選擇有機的,可見闆娘也是很用心地挑選食材。

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紙袋上也印有浪牛的LOGO,這可是闆娘親自設計的,就連鐵馬小攤車也是與親戚一起手工打造的喔!

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我們這天買了焦糖布蕾,布蕾本身很綿密,牛奶的香氣十分濃郁,手工熬煮的焦糖甜度適中,焦香味也控制的剛剛好,同行友人整個欲罷不能啊!

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至於為什麼說是神祕甜點呢?因為它只有每周五、六下午三點過後才有營業,而且每天的量也都有限,想要來品嚐的朋友們手腳要快喔!



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