熱血採訪│手工坊早午餐店，台中銅板價人氣早午餐，主打酥皮蛋餅及肉蛋吐司，平價料又多！
台中龍井藝術街人氣早餐店＂手工坊早午餐＂，主打酥皮蛋餅、肉蛋吐司專賣，不僅用料實在，價格更是親民，幾乎五十元有找，而從蛋餅皮的製作、肉品的醃漬及豆漿的研磨都是自己來，難怪不管平、假日人潮都大爆滿，深受上班族及學生們的喜愛～
手工坊早午餐位在龍井區國際街上，因附近都是巷子比較不好停車，建議大家騎車來或是搭乘公共運輸比較方便，是說糖糖這天是假日來，沒想到大家都起了個大早，不僅店內大客滿，還有不少人在外面排隊等候，就連外帶的客人也是綿綿不絕，生意相當好呢
店裡頭的裝潢很簡單，走居家溫馨風格，環境乾淨舒適，空間也不會讓人覺得很擁擠
醬料區採自助方式，使用完畢記得放回原位唷
Menu
手工坊早午餐的價格真的很親民，幾乎都是50元有找，主打手工蛋餅及Q軟吐司等，餐點都是由店家自己手作的唷
蔥蛋蘿蔔糕 45元
蔥蛋蘿蔔糕也是來店必點的招牌之一，瞧瞧這份量就知道老闆給料沒在手軟，將蘿蔔糕外層間的恰恰的，搭配蔥蛋及醬油膏
手工坊早午餐的蘿蔔糕單純採用蘿蔔製作，裡頭沒有添加蝦米、香菇等配料，吃起來外脆內Q，有了醬油膏及蔥蛋的加持更增添層次感，好吃不油膩，吃完還挺有飽足感的
熱狗蛋餅 40元 + 乳酪 10元
熱狗蛋餅可是大人小朋友都愛的口味之一，每一塊蛋餅都吃的到熱狗，不必擔心前後端吃起來很空虛，糖糖還額外加了份乳酪，熱熱吃還會勘西呢
手工坊早午餐的蛋餅是採用自己手桿的餅皮，將蛋餅皮煎的酥酥脆脆的，糖糖最愛這種蛋餅皮了，好吃不油膩
豬排蛋餅 40元 + 起司 10元
這裡的豬排是店家採用新鮮採買的溫體豬里肌，經過手工拍打斷筋後再加以醃漬，口感軟嫩不柴，糖糖還額外加了起司來作搭配
糖糖個人很推薦他們家的豬排，雖然醃製過但不嫌膩，搭配酥脆的蛋餅皮及香濃起司，好吃
招牌雞柳蛋吐司 45元
手工坊早午餐的吐司是沒有再烤過，可以吃到吐司Q軟的口感及迷人香氣，裡頭的雞柳不是外面常看到的加工檸檬雞柳，而是店家每天新鮮採買的雞胸再醃製過，肉質軟嫩不乾柴，搭配小黃瓜絲、蛋及自製美乃滋，讓雞柳蛋吐司吃起來多了微甜的香氣
總匯洋芋沙拉吐司 60元
另外這份總匯洋芋沙拉吐司也太澎派啦！洋芋沙拉都是店家每天早上新鮮現做，裡頭除了洋芋沙拉，還有起司、番茄、溫體豬肉片、火腿、小黃瓜及花生醬等豐富配料，搭配Q軟吐司，吃的時候把嘴吧張到最大就對了！銅板價給你大大滿足，激推
現磨無糖豆漿 大20元／芝麻豆漿 大30元
糖糖本身很喜歡喝無糖豆漿，不過很多早餐店提供的豆漿都是有糖的～手工坊早午餐不但有提供無糖豆漿，還是店家自己買黃豆回來現磨的，可以喝到迷人的豆香味
另一杯芝麻豆漿加入滿滿的黑芝麻，在喝之前記得搖均勻，不然黑芝麻會通通沉澱在下面，入口不僅多了黑芝麻的香氣，還多了研磨黑芝麻的顆粒感，微甜不膩，長輩們會很尬意
《店家資訊》
店家：手工坊早午餐店
地址：台中市龍井區國際街122號
電話：04-26526922
時間：平日05:30~13:30；假日06:00~14:00
臉書：https://reurl.cc/72kDrD
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