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浪漫屋by詹記│勤美綠園道店,復古錄影帶店為主題的台北人氣麻辣火鍋,台中工家美術館

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台北熱門麻辣火鍋店「詹記麻辣鍋」快閃台中半年,裝潢以消失的錄影帶店為設計元素,非常的復古、有味道又有梗,台北詹記敦南店也是復古的徹底啊!除了麻辣鍋,還有外帶麻辣串,想和朋友聚餐,記得先到網路訂位,如果休假的日期訂不到詹紀,也可以先來試試麻辣串,戶外區其實滿多人在享用麻辣串的。吃完可以順道買一杯慢閃店Draft Land家的飲料喔!

 

 

 

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然後內用不時有遊客經過,進來參觀拍照,以為是錄影帶店,後來才發現是吃麻辣鍋的店家,驚呼說,這裡是人家在吃飯的地方啦!(我們吃的也是有點小尷尬。)

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浪漫屋菜單

來到台中,變成是套餐的消費方式,不像台北有單點的模式,可能桌數不多,這樣的消費方式對店家也是一種保障。有4人和6人套餐,分別有豬肉跟牛肉的選擇,另外也可以加點和外帶麻辣燙的菜單。價格看個人接受度,如果4人點牛套餐,一個人800元,再加一成服務費。

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像是會在公園或是觀光園區水池裡面會看到的景象,好多對魚著你手上的魚餌游過來。

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四人豬套餐$3000

麻辣鍋或鴛鴦鍋擇一,我們選了鴛鴦鍋,有大骨昆布清鍋底跟麻辣鍋,麻辣選了小辣的程度,會麻但不會嗆,大家重點應該都擺在鍋底的鴨血跟豆腐。主菜有台灣特選梅花豬台灣松阪豬大腸頭大草蝦8尾,丸子類有芋頭貢丸,火鍋料有花枝蝦漿純糯米血糕甜不辣油條,蔬菜類有高山高麗菜大陸妹茼蒿金針菇玉米,餃類是香菇肉蛋餃,主食類有白飯科學麵任選四人份。

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中上:花枝蝦漿

攪拌均勻再放入鍋中,是這次我們覺得很好吃的一份。

右:香菇肉蛋餃

內餡的香菇肉餡滿明顯的,比一般的蛋餃大一些,結果都是我在吃。

左下:甜不辣

老實說,不是很好吃。

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左:芋頭貢丸

很芋頭的芋頭貢丸,這個也不錯。

中:米血

後來沒吃,打包帶走。

右:油條

吃麻辣鍋,怎麼能沒有油條?!油條本身很酥脆,我是喜歡放進去煮一下就撈起來,享受還有點脆但也有吸附麻辣湯汁的口感。

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中:大草蝦

很新鮮也美味,璿他們剛開始不吃,聽到我跟翁先生說好吃,馬上各要了一尾,下次我要邊吃邊說不好吃,然後默默吃光XD

左:玉米

顆粒飽滿,清甜,4人餐給五塊XD

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大腸頭

很有誠意的一份,如果點鴛鴦鍋的,大腸頭建議丟到麻辣鍋那邊,而且要煮久一點。

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台灣松阪豬

松阪豬和梅花豬表現都可以。

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台灣特選梅花豬

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右:茼蒿、高麗菜,份量不少,今年的第一份茼蒿。

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鴨血很嫩又入味又Q,有一點像果凍的口感,豆腐綿密也軟,兩者我都喜歡,馬上被他們圈粉,想加點,只能限量加購鍋底鴨血豆腐各一份。想吃訂不到位置的,這兩樣一定也要外帶到。

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飯後甜點

酸酸甜甜雪酪冰淇淋,去油解膩。

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吃完詹記麻辣鍋,很想說,你確定不來台中開一家分店嗎?還是先來試試水溫?很多人喜歡吃鍋物欸,可以考慮看看,不過台北的點餐方式比較好啦!

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浪漫屋by詹記 勤美綠園道店

地址:台中市西區館前路71號(工家美術館1F)

限定期間:2020/12/2~2021/6(依主辦單位公告為準)

電話:04-2310 2335

營業時間:16:00~00:00

公休日:星期一、二

浪漫屋by詹記 勤美綠園道店fb:請按此

訂位連結:請按這裡

 

 

附上店家注意事項:

一、訂位

1.每月份1日即開放到次月份月底之訂位 (例:在10/1可以訂到11月底以前的訂位)

2.我們全面採網路訂位,不開放電話訂位、現場訂位。

3.每1組電話只能訂1次,為了讓客人都有訂位用餐的機會,限定每1組電話可訂位次數為1次,若期間需增加訂位,請提供別組電話訂位。

4.當日入席桌位不開放指定,須依現場桌面狀況而定,訂位成功後,當日於現場須依工作人員指引入席。

5.提供4人-8人的訂位

6.訂位完成後一律不接受改期

二、訂金

完成訂位座位後,需預付金額500元/人

※訂位完成後一律不接受改期

※當日取消訂位,將收取全額訂金,恕無退還

※取消訂位至訂位日期前一日23:59止,系統則不會收取任何費用

三、訂位時段

晚上18:00、20:00、22:00

※注意:每週一、二為公休日※

※春節期間公休:除夕~初五不營業※

四、消費方式:

1.每桌最低消費須點套餐1份(不限4人或6人) ※實際用餐人數若多於套餐人數

2.多的人數每人最低消費為$800

例如您6人用餐

※方案1: 6人豬套餐x1份=$4200 6人牛套餐x1份=$4400

※方案2: 4人豬套餐x1份 $3000+低消 $800×2人=$4600 4人牛套餐x1份 $3200+低消 $800×2人=$4800

3.兒童身高140cm以上者列入用餐人數計算

4.浪漫屋快閃廚房空間狹小,僅能提供套餐形式,若用餐人數少於四人,須以最少4人套餐消費,所有食材皆可打包,還請見諒。

5.用餐限時120分鐘,餐廳酌收10%服務費

6.若自帶酒將酌收開瓶費:500元/桌

7.無提供素鍋,僅有鍋邊素

8.餐廳不可攜帶寵物(除導盲犬)

9.餐廳不可攜帶外食及飲料(除蛋糕)

藍色起士IG:blue19cheese

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