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誠實蛋餅│手作蛋餅和早午餐,老闆娘可愛

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之前在IG介紹友間Cafe’ / 賣蛋餅的時候,有網友在底下留言說可以關注誠實蛋餅的即將開幕的消息,一直注意著店家準備過程,覺得老闆娘很謹慎的,雖然過程一直有狀況延宕,但是也順利開始營業了,由一對姐妹共同經營,都長得很漂亮,聲音很好聽,不時有鄰居來外帶,開幕期間有阿珠媽泡菜蛋餅加上蜜香紅茶的79元優惠價,雖然很想點,不過在一大早我就先跳過了。店家關於介紹說,「用誠實的態度面對生活。

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好蔬菜、好食材、手工製作的溫度,加進每份蛋餅裡,是日常但也不平凡,為今日的開始,增添溫暖的好味道。」

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粉紅色的蛋餅皮拍起來很好看欸,聽客人和老闆娘對話,粉紅色的餅皮是火龍果下去製作的,這天剛好沒有。

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彩繪上富士山造型,就多了一處好看的拍照點。

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店裡翻桌還滿快的,我們到的時候是客滿,沒多久就換下一批客人了。只有在等餐的時候需要一點蛋餅現做的所需時間。

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中間有餐具回收區,左邊有餐具跟水杯跟餐巾紙的置放處。

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誠實蛋餅開幕的活動及菜單,以下兩張圖片取自誠實蛋餅的粉絲頁

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蛋餅是店家自製的,菜單設計可愛,敘述清楚。

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左: 好單醇豆漿$30

非基改黃豆、微糖

右: 魚池蜜香紅茶$30

皆去冰、微糖

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日耳曼煙燻腸$70

蛋餅皮是隨機的,酥酥香香的餅皮,內餡很飽滿,有五色蔬菜、雙種DOUBLE起司、紅橙鮮雞蛋、洋菇番茄紅醬..等等。不油膩、有飽足感,份量實在。

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大人氣香草雞腿排$80

雞腿排比較需要時間喔,會其他品項來的久一些,忍不住拿到外面拍幾張,天氣正好。漂亮的老闆娘說,裡面外面都可以拍喔~

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有別於一般傳統蛋餅,推薦可以來嘗鮮看看,店面雖然不大但裝潢舒適,食材也用心,老闆娘親切,附近一早還算好停車,很多都是下午或晚上才營業。

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巧遇學姐的再訪,謝謝學姐借拍外帶蛋餅的樣子,盛裝方式不會壓到,小細節有注意到。

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誠實蛋餅

地址: 台中市潭子區興華一路293號

電話: 04-2535 6903

營業時間: 6:30~14:30

誠實蛋餅FB: 請按此

5/27(三)~6/23 (二)試營運,6/24(三)正式開幕

貼心提醒:

1.餐點皆為”叫號取餐“,點餐後請留意取餐號,叫號再請主動領取。

2.內用餐具、醬料為”自助“取用,醬料用畢後,請放回原處,以利其他人取用。店內提供自栽種香草水,歡迎享用!

3.用餐後,請協助將餐盤及垃圾放置餐盤回收區

 

藍色起士IG:blue19cheese

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延伸閱讀~

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活在當下.過的精彩.用力的吃.努力的玩.想學什麼就去學.想做什麼就去做 生命就該浪費在美好的人事物上

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