小戶商行-中式輕食.全手工.豬腱麵.芝麻流沙包.翡翠鮮蝦水晶餃.鍋貼雞湯.料好實在.位置不多.不能預約.台中推薦餐廳.值得排隊候位.星期日公休(永久歇業)

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小戶商行-中式輕食.全手工.豬腱麵.芝麻流沙包.翡翠鮮蝦水晶餃.鍋貼雞湯.料好實在.位置不多.不能預約.台中推薦餐廳.值得排隊候位.星期日公休

小戶商行

地址: 台中市西區東興路三段83號

電話: 04-2326 5252

營業時間: 11:30~14:30. 17:00~20:30

公休日: 星期日

店家fb: 請按我

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店面不大、位置只有9位,經過會不小心沒注意到

客人卻願意在旁邊耐心等候,就為了老闆用心全手工的餐點

乍看菜單,可能會有人覺得品項簡單

但是,吃過之後,是會讓我們再訪的一家

店名有點日式,餐點很中式,老闆有點酷,東西有對我胃口

每一樣的分量不會多到你吃不完,這樣反而能點到很多樣來吃看看

當然還是純粹個人喜好的食記,不代表你剛好也會喜歡~ 

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因為裡面空間比較小

我就在外面往裡面拍了

客人一直進來,我不好在裡面一直拍室內

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記得喔~

星期日公休喔!

休星期日的店家不多耶~

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餐具、水、菜單、佐料請自取~

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辣椒請酌量

會辣喔!

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都想吃耶~

要下次再來吃一輪了~

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紅油鮮蝦炒手$50

看起來不會紅通通的一片

吃來微微辣,應該平常吃小辣的人都可以點

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新鮮不錯吃~

不是那種椒麻的辣喔!

我覺得是老闆自己調的醬料

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沙茶味付豬腱麵$120

沙茶搭豬腱,很特別的組合吼?!

還有海苔絲、洋蔥絲、花生

沙茶都在底下喔!記得要拌上來~

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淡淡香氣

是一碗滿推薦的麵

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豬腱部分滷的入味

不太需要咀嚼,已經滿軟而不爛,但又有點彈性

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舞菇燉雞湯盅$80

裡面有吃到木耳、菇類、腰果、枸杞

當歸、川芎當湯底,還有其他藥材

喝來順口,雞翅被璿吃光光了啦!

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芋絲蘿蔔糕$60

有吃過蘿蔔糕裡面有芋頭絲的嗎?

吃來多了芋頭的香氣,再沾點店家特製的蒜蓉醬,不錯~

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冰花鍋貼$60

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翡翠鮮蝦水晶餃$70

微微透明薄薄的外皮透出綠色和橘色

韭菜和鮮蝦新鮮就是王道阿!而且外皮夠薄,不用嚼太久,口感上就有加分

畢竟滿多小家庭帶小孩一起用餐的~

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芝麻紫米流沙包$60

這個小朋友應該都會喜歡

熱騰騰蓬鬆的流沙包,最引人手指大動了~

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不會甜膩,味道上滿剛好的

吃重鹹重甜的人,可以去吃別家~undefined 

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棗泥赤豆鬆糕$60

最後再加點的,想試試看甜點心

加上這是一道比較繁複的北方傳統小點

都來了,能不加點一下嗎?!呵呵~

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有一點點黏、有一點點Q

淡淡甜味,口感有一點點像麻糬

裡面有蜜紅豆、棗泥龍眼干

這就比較看人吃了喔!

後來都我和璿吃完的

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火烔蔥油餅$70

也是再加點的,本來翁先生想再點一份鍋貼

我說先吃不一樣的好了,老闆應該不會覺得這桌很會吃吧QQ_3559[1].gif  

火侯控制漂亮…

酥脆的外皮包裹著蔥末和肉末

沒有多餘的胡椒鹽還是醬料

我們吃原味,餅皮酥香蔥香~

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口味跟我相近的

小家庭或是幾位好友想吃點簡單的、沒有負擔的

願意等待位置的,可以來吃看看喔~

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藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士IG

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