雲姊越南風味館–台中越南特色小吃,台中火車站周邊美食

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開在電子街上的雲姊越南風味館,先前是在台中車站前的攤位,現在新店面有一、二樓,就在汕頭牛肉劉隔壁,傍晚點燈起來整個外觀金黃亮眼,販售越南小吃、咖啡、甜湯和飲料,店家也歡迎有需要改善的地方也可以告訴他們。

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雲姊越南風味館

地址:台中市中區台灣大道一段81巷1號

電話:0981-822 324

營業時間:平日15:00~22:00,假日11:00~22:00

遇到兩位漂亮活潑的客人,應該是店家的熟客,店家沒有撥放音樂,他們在裡面邊拍影片我邊聽歌,都滿好聽的,像是Sao Anh Chua VeChỉ Một Đêm Nữa Thôi,我拍照時也大方的說,需要當我的麻豆嗎?

雲姊越南風味館 菜單

沙嗲越南烤麵包$80

椰奶甜湯$120

越南煉乳咖啡$80

沙嗲越南烤麵包不是大家常見的那種烤酥酥的越南麵包夾進內餡的賣相,這裡是沒烤過的切塊,所以口感上比較軟鬆帶點嚼感,加上肉鬆、越南火腿、鳥蛋,淋上很像甜辣醬的醬料,吃起來甜甜辣辣的,我是第一次吃到這樣的越南烤麵包,滿特別的做法,這款就看個人喜好跟接受度了。

椰奶甜湯我有喜歡,椰奶跟椰肉組合很討喜,越南煉乳咖啡也好喝,很濃郁,滿推薦的,不過製作要一點時間,所以店家先送我喝洛神花飲料,謝謝店家招待的大叻之洛神花飲料,洛神花乾我以前還會特地去買來吃,飲品剛好有放,口感不錯。

藍色起士IG:blue19cheese

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