日春堂創意蔬食麵館｜ENRICH新品牌，朝著推廣蔬食而誕生的平價蔬食品牌 (暫停營業)
Enrich restaurant & café 新品牌，以朝著推廣蔬食而誕生的平價蔬食品牌，轉角處很好找，就在向上市場旁，對於午餐想要簡單吃碗麵食，是不錯的選擇，翻桌率也快，也不時有人來外帶，目前菜色以滾動式調整，乾拌麵有好幾款風味，可以試試。
採半自助方式回收，吃完要將碗盤收到回收區喔!底下這張圖片的右手邊的架上，洗手間是在回收架再右邊過去一點。
窗戶都打開，通風良好。
日春堂創意蔬食麵館 菜單
試營運菜單，每日滾動式調整。
剁椒皮蛋乾拌麵$180 (附一道小菜，請任選。)
喜歡上頭刨很細的小黃瓜絲，和皮蛋一起增添口感上的豐富性，辣度對我來說還好，微微，不過整碗風味是好吃的。
滷豆腐、菜頭雙拼
乾拌麵所選的小菜，滷豆腐裡頭吸收湯汁，微鹹香，菜頭有一點點苦。
自製發酵辣椒拌茄子$50
有點熱的天氣，來點開胃小菜，對於茄子家人都還好，自己來吃就點上一盤，自己獨享。
+110元套餐，含一個茶香焦糖布丁及一杯飲料任選
飲料有烏梅汁、可口可樂/雪碧、瓶裝氣泡水和純蜂蜜檸檬水的選項，我選了蜂蜜檸檬水，喜歡後來份甜點和飲料的，滿推薦可以加價套餐，布丁淡淡茶香，口感也剛好，是不錯的甜點。
如果開車來的人，比較需要找一下車位。
| 日春堂 創意蔬食麵館
地址: 台中市西區公正路238號 營業時間: 11:30~15:00，17:00~20:00 公休日:星期六、日、一 |
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