熱血採訪|台中人氣便當在這裡!招牌排骨飯必點!少油、少鹽好吃無負擔~
台中人氣便當在這裡!這間位在西屯的御禾屋弁當專賣,只要吃過的人幾乎都大推,讓人一吃成主顧,主打少油、少鹽,嚴選當季新鮮食材,份量實在,營養美味又有飽足感,激推招牌厚炸排骨飯,現點現炸,傳承40年老師傅口味,軟嫩不柴的肉質讓人一吃就愛上,還有泰式打拋豬也是超人氣,微酸微辣的風味,超級開胃,非常適合炎熱的夏天呢~疫情期間,非尖峰時刻,三公里內免外送費,重點是一個就送唷
御禾屋弁當專賣目前在台中共有兩間分店,一間位在西屯甘肅路,另一間在北屯瀋陽路上,糖糖今天是來到北屯路的瀋陽店,今年四月才新開的二店,開幕不到兩個月就已經擁有不少忠實顧客啦
御禾屋弁當專賣主要以外帶便當為主,店裡頭也有設置些許的內用座位區,提供給想要現場品嘗的客人
(疫情期間暫無開放內用座位區,一律採實名、實聯制登記外帶、外送)
御禾屋弁當專賣菜單
御禾屋弁當專賣目前共有9種主餐,便當價格是80元~130元,另外也有無主菜的綜合菜飯,如果想要來個雙拼主餐,也可以額外再單點主餐唷
招牌厚炸排骨飯 100元
每個便當均搭配5~6種配菜,蒸蛋是固定的,其他品項會依當天食材做更換,來御禾屋弁當專賣必點的招牌厚炸排骨飯,傳承40年老師傅口味,排骨好大一塊,把底下的白飯整個給蓋住啦
每塊排骨都是現點現炸,嚴選帶有厚度的排骨,經過手工拍打、斷筋、去油,再裹上九種食材調和的獨家麵衣下去油炸至酥脆口感,紮實軟嫩的肉質讓人愛不釋手,排骨醃的很入味,吃起來帶點淡淡的甜味,好吃不油膩,不愧是必點招牌
泰式打拋豬肉飯 90元
另外這個泰式打拋豬肉飯是一般便當店比較少見的口味,御禾屋弁當專賣的打拋豬使用新鮮的台灣溫體豬絞肉,搭配多種辛香料來拌炒豬肉,接著再利用魚露、蠔油及檸檬汁等調味,最後加入九層塔來增添香氣
光是看到白飯上頭鋪上滿滿的打拋豬就令人食指大動,一入口香氣十足,微酸微辣的滋味中帶著一股迷人鹹香,不僅非常下飯又超開胃,不一會兒就被糖糖給嗑個精光啦
鹽烤挪威鯖魚飯 130元
如果不想吃肉肉,想要來點海鮮便當,點這份鹽烤挪威鯖魚就對了,瞧瞧御禾屋弁當專賣的鯖魚給得相當大氣,以低溫烘烤方式,將肉汁鎖住,外皮也烤至金黃恰恰的口感
裡頭的魚肉有著豐富油質,肉質細緻厚實,吃起來不會過於鹹膩,單吃美味,配上底下的白飯也超對味
三杯無骨雞腿飯 100元
最後這款三杯無骨雞腿飯是採用國產雞腿肉,經過專人去骨,再使用麻油、老薑、蒜頭、冰糖、九層塔等配料,利用砂鍋悶炒方式,讓雞肉上色入味,屬於溫補料理
軟嫩多汁的肉質,醬香迷人,伴隨著迷人的麻油香氣及淡淡的甜味,吃三杯雞不用吐骨頭真的超加分,單吃不過鹹,配飯也超讚,這道糖糖也很尬意呢
御禾屋弁當專賣的便當主打少油少鹽,讓大家吃得美味又健康,菜色豐富,份量十足,共有9種主餐任你選,另外也可以單點主餐升級成雙主餐便當,每個便當均搭配5-6種配菜,除了招牌厚炸排骨飯必點,糖糖個人也很推薦泰式打拋豬及三杯無骨雞腿飯唷~現在疫情期間,非尖峰時刻,三公里內免外送費,只要一個便當就幫送唷
《店家資訊》
店家:御禾屋弁當專賣 – 瀋陽店
電話:04-22476198
地址:台中市北屯區瀋陽路三段段198號
時間:11:00~14:00;16:30~19:30;週日店休
臉書:https://reurl.cc/bXXKYl店家:御禾屋弁當專賣 – 甘肅店
電話:04-23166265
地址:台中市西屯區甘肅路一段194號
時間:11:00~14:00;16:30~19:30;週日店休
臉書:https://reurl.cc/bXXKYl
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