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爆漿牛肉漢堡排吃的出真材實料!味道用心的日式定食,平日經濟午餐價格很實惠喔!

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比較常在北區北屯走跳的我們幾乎每天都會經過崇德路,這家位在崇德路上靠近太原路的▸梓森和風洋食◂我們也常經過,甚至也常吃他們隔壁的日光造咖,但都沒想過來吃過梓森也是算蠻神奇的😅,不過前陣子看到有社團版友推薦就默默收入口袋名單,找了一天空檔終於來吃看看!

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梓森和風洋食好像在崇德路上已經開業四、五年有了,原本開在北屯的店名叫大牛比較懶(千萬不能倒著唸🤣),但後來搬來現址後才改成目前的店名。
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梓森內用空間如下圖,桌數不多,不確定有沒有開放其他樓層,這天平日中午前來客量也差不多是一樓滿座的狀態。
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入座後老闆動作很快的會先送上一壺茶,應該是店內也有販售的青仁黑豆茶。
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上圖中的茶品感覺就是圖中右邊這個去泡的囉,喝起來就是有黑豆的味道。
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梓森和風洋食菜單如下,定食種類還蠻多的,價位上乍看下有些比較偏高,不過等他們餐點上桌其實就吃的出來是真材實料。
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平日中午也有經濟午餐和外帶餐盒的選擇,價格平實不少。
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爆漿牛肉漢堡排定食290元
看到有漢堡排小吠都會忍不住想點~上桌時鐵鍋很燙要小心別摸到喔!
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定食附的沙拉, 口味酸酸甜甜的很開胃,生菜新鮮脆口。
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主餐旁附的醋溜山藥和季節時烤,醋溜山藥外型做得很像麵線,口感很脆口酸酸的也很開胃!而上頭那碗烤蔬菜種類蠻豐富的,有二色的花椰菜之外還有秋葵、烤櫛瓜、山藥、地瓜等等,調味的也剛好~
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蔬菜湯口味偏甜,選用的玉米好甜好好吃~
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漢堡排個頭不小,口感也挺紮實的!1432219756 1043987756 - 爆漿牛肉漢堡排吃的出真材實料!味道用心的日式定食,平日經濟午餐價格很實惠喔!
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漢堡排裡頭還包了融化的爆漿起司更邪惡!周邊的醬汁也是白飯好朋友喔,搭配有點番茄微酸的醬汁非常的下飯,不過漢堡排裡的絞肉會有一些些帶筋的部分,小吠個人會覺得稍微影響口感。
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酥炸豬里肌經濟午餐 180元(+30元更換季節時蔬)
梓森的經濟午餐價格還滿划算的,不過如果沒有加30元換季節時蔬店家是說菜會少一點~49937143772 22de7628fd c - 爆漿牛肉漢堡排吃的出真材實料!味道用心的日式定食,平日經濟午餐價格很實惠喔!

經濟午餐也有附湯~
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炸豬排豪氣的切成四大塊,底下還有高麗菜絲。
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得誇讚一下他們家的炸豬排炸得外皮酥脆, 吃起來會有考考的聲音喔!裡面口感紮實,調味不會太鹹~如果偏愛重口味可以搭配旁邊醃漬海帶一起食用1469063632 3430007947 - 爆漿牛肉漢堡排吃的出真材實料!味道用心的日式定食,平日經濟午餐價格很實惠喔!49936841966 80b2b57089 c - 爆漿牛肉漢堡排吃的出真材實料!味道用心的日式定食,平日經濟午餐價格很實惠喔!

初訪梓森覺得他們的餐點水準很不錯,從主餐到配菜都感受的到真材實料而且味道也很有層次感,有到附近走跳想填飽肚子又有點挑食的話可以來試試這家囉~

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5 15 - 爆漿牛肉漢堡排吃的出真材實料!味道用心的日式定食,平日經濟午餐價格很實惠喔! 地址:台中市北區崇德路一段510-1號
4 15 - 爆漿牛肉漢堡排吃的出真材實料!味道用心的日式定食,平日經濟午餐價格很實惠喔! 電話:04-2235 0220
3 15 - 爆漿牛肉漢堡排吃的出真材實料!味道用心的日式定食,平日經濟午餐價格很實惠喔! 營業時間:11:30-14:30;17:30-20:30
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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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