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熱血採訪|KATZ 卡司 카츠|美味創意質感兼具的韓式料理 尹食堂韓式糖餅 免服務費提供插座 大魯閣新時代店

KATZ卡司카츠大魯閣新時代店是KATZ品牌在台中設立的第三間店,以韓式炸雞與韓式傳統料理為餐廳主軸,延伸出多種道地又有創意的韓式料理。三間店的韓式料理都有各自的主打餐點!
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KATZ 卡司 카츠 在大魯閣新時代店是近兩個月才剛進駐的新店,位於七樓。店家為兩兄弟經營,整間店的空間設計完全出自弟弟之手,看得到的東西從餐具到桌椅等不但有質感,還都能客製化訂購。餐點則是由有澳洲與韓國的餐飲背景的哥哥主導,多角化的複合式經營也讓人印象深刻!KATZ 卡司 카츠 大魯閣新時代店
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店內乾燥花、吊燈、桌椅、擺設等不但滿足喜歡拍照打卡的人,多人座的寬敞大桌還兼具會議功能,桌邊皆提供插座可充電,公司或社團若有開會需求也能預約利用,個人用餐想順便幫手機充電當然也不用客氣啦XD。
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以往如果人多要聚餐我絕對不會聯想到韓式料理,這次到KATZ卡司大魯閣新時代店的用餐經驗完全顛覆了我對韓式料理的印象。這裡非常適合聚餐,是可以和親友相約一起享用多樣餐點的網美餐館,不但好拍,連餐點也很讓人稱讚。
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♡清炒豬肉包生菜288元♡

除了清炒豬肉外,包含兩種生菜,附泡菜、小黃瓜、特調香油及韓式辣醬可搭配,並附上一碗有魚卵的海苔飯。
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海苔飯可自己捏成一球球小飯糰(這小孩肯定喜歡),或是拌勻後捏食,甚至搭著生菜包肉一起入口也很好吃喔。
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搭配洋蔥清炒的豬肉不但甜度提升,單吃美味也不膩,可隨意混搭沾醬,和鮮脆生菜搭配吃來清爽又有肉香。不吃辣的一定要點一份來品嚐,絕對會讓人愛不釋手一直包來吃XD。
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♡馬鈴薯辣燉雞鍋298元+起司20元♡

附的白飯有淋上帶有蒜香的老闆娘特調醬,拌一拌就很好吃了耶。
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燉雞鍋以韓式辣醬熬煮,有大塊又入味的雞腿肉,軟綿的馬鈴薯和甘甜白菜,裡面還有韓國年糕,份量足,點來分食或當個人鍋吃一餐都很適合。
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♡KATZ炸醬麵(飯)258元♡

對韓國的炸醬麵印象就是黑嘛嘛的,對我來說是不會有食慾的顏色。不過店家搭配了太陽蛋和炸魷魚圈,不但增加吸睛度,也讓KATZ炸醬麵更有不同的風味口感。
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♡KATZ咖哩炸雞(中)298元♡

中份的有八塊炸雞,使用的是去骨雞腿肉,底層舖滿自家的炸薯片及炸年糕,脆Q口感一次享受。而且咖哩醬帶有起司香,濃郁美味超好吃!炸雞脆嫩多汁,炸年糕也Q彈好嚼,也是下酒好朋友喔!
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♡炸魚128元♡

魚片無刺嫩鮮,而且還附薯條,點給小朋友吃也一定愛!
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♡下午茶甜點飲料♡

韓藝糖餅158元。KATZ特調氣泡水109元。爆米花奶油歐蕾129元。
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店家說糖餅在韓國是常見的小吃,卡司將它變化成更精緻的甜點。我們點的綜合莓果奶油起司不但有一大球的香草冰淇淋,內餡還包覆著莓果。糖餅也是當天現做的發酵麵糰,上桌前才現煎的呦。QQ軟軟的紮實口感和冰淇淋的冰涼融和,層次豐富超滿足。突然想到某次看到尹食堂2製作給小朋友吃的糖絣,原來就是這個呀。我們不用去西班牙找尹食堂,KATZ就能吃到啦!
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♡菜單♡

韓式炸雞、燉鍋、火鍋、海鮮煎餅、拉麵等通通有,免服務費,基本消費為同桌每人只要有均消250元即可,下午茶時段則無低消(14:30~17:00),若客滿有其它客人候位才有用餐90分鐘限制。
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趕快約約家人好友一起吃飯吧!還有多款微醺飲品及鮮封生啤太空機的海尼根特價中,小酌也很適合呦!(喝酒禁止開車,未成年禁止飲酒)
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KATZ 卡司 카츠 大魯閣新時代店
地址:台中市東區復興路四段186號7樓
電話:04- 2228 7786
時間:11:00~22:00(最後點餐時間20:30)
專頁:KATZ 卡司 카츠 大魯閣新時代店
大魯閣新時代購物中心
消費資訊請依店家公布為主。

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