熱血採訪｜KATZ 卡司 카츠｜美味創意質感兼具的韓式料理 尹食堂韓式糖餅 免服務費提供插座 大魯閣新時代店
KATZ卡司카츠大魯閣新時代店是KATZ品牌在台中設立的第三間店，以韓式炸雞與韓式傳統料理為餐廳主軸，延伸出多種道地又有創意的韓式料理。三間店的韓式料理都有各自的主打餐點！
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KATZ 卡司 카츠 在大魯閣新時代店是近兩個月才剛進駐的新店，位於七樓。店家為兩兄弟經營，整間店的空間設計完全出自弟弟之手，看得到的東西從餐具到桌椅等不但有質感，還都能客製化訂購。餐點則是由有澳洲與韓國的餐飲背景的哥哥主導，多角化的複合式經營也讓人印象深刻！
店內乾燥花、吊燈、桌椅、擺設等不但滿足喜歡拍照打卡的人，多人座的寬敞大桌還兼具會議功能，桌邊皆提供插座可充電，公司或社團若有開會需求也能預約利用，個人用餐想順便幫手機充電當然也不用客氣啦XD。
以往如果人多要聚餐我絕對不會聯想到韓式料理，這次到KATZ卡司大魯閣新時代店的用餐經驗完全顛覆了我對韓式料理的印象。這裡非常適合聚餐，是可以和親友相約一起享用多樣餐點的網美餐館，不但好拍，連餐點也很讓人稱讚。
內容目錄
♡清炒豬肉包生菜288元♡
除了清炒豬肉外，包含兩種生菜，附泡菜、小黃瓜、特調香油及韓式辣醬可搭配，並附上一碗有魚卵的海苔飯。
海苔飯可自己捏成一球球小飯糰（這小孩肯定喜歡），或是拌勻後捏食，甚至搭著生菜包肉一起入口也很好吃喔。
搭配洋蔥清炒的豬肉不但甜度提升，單吃美味也不膩，可隨意混搭沾醬，和鮮脆生菜搭配吃來清爽又有肉香。不吃辣的一定要點一份來品嚐，絕對會讓人愛不釋手一直包來吃XD。
♡馬鈴薯辣燉雞鍋298元+起司20元♡
附的白飯有淋上帶有蒜香的老闆娘特調醬，拌一拌就很好吃了耶。
燉雞鍋以韓式辣醬熬煮，有大塊又入味的雞腿肉，軟綿的馬鈴薯和甘甜白菜，裡面還有韓國年糕，份量足，點來分食或當個人鍋吃一餐都很適合。
♡KATZ炸醬麵（飯）258元♡
對韓國的炸醬麵印象就是黑嘛嘛的，對我來說是不會有食慾的顏色。不過店家搭配了太陽蛋和炸魷魚圈，不但增加吸睛度，也讓KATZ炸醬麵更有不同的風味口感。
♡KATZ咖哩炸雞（中）298元♡
中份的有八塊炸雞，使用的是去骨雞腿肉，底層舖滿自家的炸薯片及炸年糕，脆Ｑ口感一次享受。而且咖哩醬帶有起司香，濃郁美味超好吃！炸雞脆嫩多汁，炸年糕也Ｑ彈好嚼，也是下酒好朋友喔！
♡炸魚128元♡
魚片無刺嫩鮮，而且還附薯條，點給小朋友吃也一定愛！
♡下午茶甜點飲料♡
韓藝糖餅158元。KATZ特調氣泡水109元。爆米花奶油歐蕾129元。
店家說糖餅在韓國是常見的小吃，卡司將它變化成更精緻的甜點。我們點的綜合莓果奶油起司不但有一大球的香草冰淇淋，內餡還包覆著莓果。糖餅也是當天現做的發酵麵糰，上桌前才現煎的呦。QQ軟軟的紮實口感和冰淇淋的冰涼融和，層次豐富超滿足。突然想到某次看到尹食堂2製作給小朋友吃的糖絣，原來就是這個呀。我們不用去西班牙找尹食堂，KATZ就能吃到啦！
♡菜單♡
韓式炸雞、燉鍋、火鍋、海鮮煎餅、拉麵等通通有，免服務費，基本消費為同桌每人只要有均消250元即可，下午茶時段則無低消（14:30~17:00），若客滿有其它客人候位才有用餐90分鐘限制。
趕快約約家人好友一起吃飯吧！還有多款微醺飲品及鮮封生啤太空機的海尼根特價中，小酌也很適合呦！（喝酒禁止開車，未成年禁止飲酒）
KATZ 卡司 카츠 大魯閣新時代店
地址：台中市東區復興路四段186號7樓
電話：04- 2228 7786
時間：11:00~22:00（最後點餐時間20:30）
專頁：https://www.facebook.com/KATZFusionRestaurant3/
大魯閣新時代購物中心 http://taichung.trkmall.com.tw/
消費資訊請依店家公布為主。
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