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Pho Hoa美越和粉@北美最大越南河粉連鎖品牌 適合夏季的清爽美味 涼拌米線Pho河粉 台中秀泰廣場S2館美食街(已歇業)

台中秀泰廣場S2館已開幕,這天我們來逛了金石堂小書房後,直接到三樓餵肚子。三樓一半的空間是美食街,座椅區色彩繽紛,綠葉陪襯,整片落地大窗也有別於百貨美食街的封閉感,舒適採光完全打趴其它百貨商城。這裡感覺真的是太好了,而且靠窗區還有比較矮的座椅位區,可以給小朋友坐,貼心又安全。(目前已歇業,請參考其他台中美食)
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(2019.2.8更新已無營業)

 

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這天好熱,我在樓下就看好了要來吃這間。感覺就是很清爽的餐食。回來查了一下才知道它是北美最大越南河粉連鎖品牌,進駐臺灣蠻多百貨商城,台中好像算慢的了。
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點餐後拿牌等候叫號。辣椒醬是有點甜辣醬的感覺。
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這碗我一直覺得給錯了。我記得明明是點15號的薄切牛排&嫩胸&牛筋&百頁(牛丸)的Pho河粉,但怎麼看都覺得只有薄切牛排和牛丸,可能給錯了或是我們搞錯?
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附一盤豆芽菜幾片九層塔和一小塊檸檬,直接倒入湯內,你知道嗎,超好喝的啦,清爽又醇厚的湯頭,喝了一口我就後悔沒點上一碗了。河粉是細的那種,我愛上這湯頭,所以下次來一定要點。另外如果要再加湯要+20元。
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我的涼拌米線,點的是烤香茅豬肉附烤蝦,一樣180元。整個看起來就是夏天菜,好舒爽,滿滿青菜很不錯,而且花生好香,然後這樣吃起來完全沒味道XD,我覺得一定哪裡有問題,所以跑去問,店家果然少給了醬料哈哈。
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左邊那碟就是醬汁,他們的米線是真的完全無味,不像我們的麵線還會帶點鹹,我還是很需要點調味的~豬肉的香茅及其它香料味還蠻重的,很有南洋風味,小蝦比較像水煮的,也好啦健康^^。
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菜單可參考,還有三明治及加價升級套餐。這種我還蠻喜歡的,尤其這次湯麵的湯頭更愛。還有較重口味的酸辣和沙嗲湯頭,喜歡的可以去試看看。
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(服務人員有說目前百頁全都換成牛丸,反正就依店家實際供應為主喔。)

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Pho Hoa美越和粉
地址:台中市東區南京路76號&66號台中秀泰廣場S2館3F
電話:04-2211-7988
時間:11:00am~10:00pm/假日 10:30am~10:00pm
消費資訊請依店家公布為主。

(2019.2.8更新已無營業)



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