Pho Hoa美越和粉＠北美最大越南河粉連鎖品牌 適合夏季的清爽美味 涼拌米線Pho河粉 台中秀泰廣場S2館美食街(已歇業)
台中秀泰廣場S2館已開幕，這天我們來逛了金石堂小書房後，直接到三樓餵肚子。三樓一半的空間是美食街，座椅區色彩繽紛，綠葉陪襯，整片落地大窗也有別於百貨美食街的封閉感，舒適採光完全打趴其它百貨商城。這裡感覺真的是太好了，而且靠窗區還有比較矮的座椅位區，可以給小朋友坐，貼心又安全。(目前已歇業，請參考其他台中美食)
(2019.2.8更新已無營業)
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這天好熱，我在樓下就看好了要來吃這間。感覺就是很清爽的餐食。回來查了一下才知道它是北美最大越南河粉連鎖品牌，進駐臺灣蠻多百貨商城，台中好像算慢的了。
點餐後拿牌等候叫號。辣椒醬是有點甜辣醬的感覺。
這碗我一直覺得給錯了。我記得明明是點15號的薄切牛排&嫩胸&牛筋&百頁(牛丸)的Pho河粉，但怎麼看都覺得只有薄切牛排和牛丸，可能給錯了或是我們搞錯？
附一盤豆芽菜幾片九層塔和一小塊檸檬，直接倒入湯內，你知道嗎，超好喝的啦，清爽又醇厚的湯頭，喝了一口我就後悔沒點上一碗了。河粉是細的那種，我愛上這湯頭，所以下次來一定要點。另外如果要再加湯要＋20元。
我的涼拌米線，點的是烤香茅豬肉附烤蝦，一樣180元。整個看起來就是夏天菜，好舒爽，滿滿青菜很不錯，而且花生好香，然後這樣吃起來完全沒味道XD，我覺得一定哪裡有問題，所以跑去問，店家果然少給了醬料哈哈。
左邊那碟就是醬汁，他們的米線是真的完全無味，不像我們的麵線還會帶點鹹，我還是很需要點調味的～豬肉的香茅及其它香料味還蠻重的，很有南洋風味，小蝦比較像水煮的，也好啦健康^^。
菜單可參考，還有三明治及加價升級套餐。這種我還蠻喜歡的，尤其這次湯麵的湯頭更愛。還有較重口味的酸辣和沙嗲湯頭，喜歡的可以去試看看。
（服務人員有說目前百頁全都換成牛丸，反正就依店家實際供應為主喔。）
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Pho Hoa美越和粉
地址：台中市東區南京路76號&66號台中秀泰廣場S2館3F
電話：04-2211-7988
時間：11:00am~10:00pm／假日 10:30am~10:00pm
消費資訊請依店家公布為主。
(2019.2.8更新已無營業)
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