【熱血採訪】有喜屋最新菜單～炸物、煮物、涼拌、烤物、湯品通通有，還有黃金煎餃吃飽飽，終於找到適合姊妹們的居酒屋啦！
向上路越過黎明路之後～這一區滿滿餐廳變少，但是在這安靜的巷弄裡面有一家這樣可愛的日式小店，裡面有各式各樣來自日本的清酒、梅酒、泡盛，最新菜單裡面還增加了好多好多美味的小菜，每一樣味道都很不錯耶！超適合下班之後來小聚一下～
有喜屋的招牌蠻低調的～深色的木條營造日式的感覺也給人一種神秘感，地址雖然在公益路～但是店面門口其實在永春東七路上，大家千萬別錯過他囉～因為裡面有很多好料的唷！怕迷路的朋友可以認門口的紅燈籠～就算在夜裡也算是顯眼。
還有這兩隻超大的萌萌貓咪公仔也是超級明顯的～聽老闆說這個是他自己訂做的唷！哈哈～而且可愛的還不只這兩隻～
打開門往裡面走～在門口的等候區竟然有“一群”招財貓！不只傳統的貓兒～連Hello Kitty也在裡面耶！這是老闆自己到日本扛回來的，還有趴在吧台上的懶懶貓兒～超級可愛的啦！感覺好像是扭蛋的放大版喔！好想帶回家～
吧台上的公仔每一隻都好精緻～同行的姊妹們大家都瘋狂啦！我覺得這裡超適合跟姐妹們一起來吃飯的啦～尤其想要小喝一杯的話，這兒就是有一種適合女孩兒們的舒適感～
吧台裡的就是有喜屋的美麗店長唷！偷偷告訴大家～店長不只長得美還超級好聊的，就算一個人來小酌一下也不用擔心會尷尬，店長一定會好好照顧你，另一邊是榻榻米座位區～三五好友來聚會的話也沒問題，而且這樣盤腿坐著才能真正放鬆的阿！
剛開業的有喜屋是主打餃子～煎到金黃的餃子，過了這麼久再來吃還是很吸引人呀！餡料有分原味、起司、海味、泡菜、野菜～我個人超愛起司口味的啦！
不過這次要跟大家推薦的是有喜屋超過二十種的小菜啦！炸物、煮物、涼拌、烤物……通通都有，而且大多做成一口大小～超級適合女孩兒吃的啦！現在知道為什麼我那麼愛他了吧！因為姐就是優雅阿～
炸蓮藕酥酥的外皮裡面包著脆脆的蓮藕，一口咬下會有一點點嗆嗆的感覺～原來是因為上面灑了一點點芥末椒鹽，這時就是要立馬喝一口冰涼涼的啤酒呀！天啊～這就是下班最好的享受了啦！
炸龍蝦香菇是在厚厚的香菇上面放上龍蝦沙拉～然後下鍋炸到金黃，一口咬下～外酥內軟還有甜甜的沙拉。炸海苔蘆筍～感覺就很“搞剛”，蘆筍處理過之後用海苔包好再炸，爽脆的蘆筍加上了海苔風味～清爽又好吃。
這個炸起司竹輪是我的最愛，一樣也是切成一口大小～裡面還加了女孩兒最愛的起司，香香濃濃的起司加上了日式竹輪～沒想過這樣的搭配也會這麼好吃耶！這一盤炸黃金豚也是必點～整個就好像是縮小版的炸豬排的啦！雖然炸過～但是裡面的豬肉還蠻嫩的耶！
<開車不喝酒～嚴禁酒駕唷！>
插播一下～店長推薦的天空之月梅酒，喝起來很順～甜度不高所以喝起來不容易膩，加上冰塊之後～超級順口。比較不透明的這一杯是柚子酒～我覺得也是一款很適合女生的日本酒，淡淡的柚子香氣喝完之後感覺嘴裡的味道都清新了。
<開車不喝酒～嚴禁酒駕唷！>
這份鹽烤草蝦～整個誠意十足！超級大隻的啦！店長說～店裡都是特別進SIZE比較大的草蝦，蝦子沒有做太多的調味～單單吃就超鮮甜，喜歡辛辣口味的～就加著上面的蒜末一起吃。
跟我一樣熱愛起司的朋友也可以點這道焗烤扇貝，起司醬加上牽絲起司就是跟海鮮超級搭！還加上了海苔絲來增加香氣唷！
除了炸物做得小巧～有喜屋的小品也是每一種都好精緻唷！這一份秋葵豆腐～看顏色就讓人賞心悅目，消暑的秋葵切成片狀加在涼涼的豆腐上～超級適合夏天的啦！腐皮玉子竟然是直接把蛋包進腐皮裡耶！吃起來會有帶著腐皮一點點的甜味～很爽口。
炙鮭魚沙拉～把煙燻鮭魚排成一朵盛開的玫瑰，上面再做炙燒的處理，所以每一片鮭魚都可以吃到兩種不同的口感，沾著日本美乃滋、配上生菜～完美！
山葵章魚是拍章魚切成小丁～加上新鮮的山葵，微微的嗆味不會太刺激卻非常提味。醃鹹蜆仔這一道出現在這樣的精緻居酒屋裡變得高雅了起來，不用多說～這一道超級下酒的啦！鹹度也調整過～就算單吃也沒問題。
想要喝點熱湯～除了常見的味增湯之外，有喜屋也有準備酒蒸蛤蜊這樣經典的菜色，滿滿的蛤蜊～一打開鍋蓋鮮味就整個冒出來！溫熱的鮮甜湯頭帶著淡淡酒香～會讓人整個放鬆下來。
還有這一鍋滿滿好料的～是有喜屋特別準備的關東煮，不知道為什麼～一打開我就想到我的媽媽（淚～），好像住在家裡的時候～半夜肚子餓了媽媽變出來的美味宵夜。
<開車不喝酒～嚴禁酒駕唷！>
最後再來一杯來自沖繩的鳳梨泡盛做結尾！這杯真的超級好喝的啦～一喝會愛上的甜甜風味，跟閨蜜們一起來的好處～就是大家可以點幾款不同的酒然後一起分享，不只分享好喝的酒～開心的、煩惱的也通通在這夜裡一起分享、分擔啦！閨蜜們～快約一天一起來個專屬姊妹的聚會。
店名：有喜屋日式煎餃。居酒屋
電話：04-22543898、0982-996189
地址：台中市南屯區公益路二段612-2號
（公益路、永春東七路轉角附近，永春東七路上）
營業時間：17:30～23:30（週一公休）
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