台中大里好吃地瓜球，用「搓」的地瓜球，口感超Q彈，地瓜香氣濃郁

台中大里崇光國小、光榮國中的附近一間民宅裡藏著一間好吃地瓜球，超特別的是阿姨的地瓜球不是用特製的器具壓，而是篩網不斷搓揉至成形，口感更加Q綿，與常見的大顆且奶香偏重的地瓜球不同，地瓜香氣更加厚實，讓人忍不住一口接一口，冷掉也很好吃~

好吃地瓜球就位在西榮路上的民宅前，紅色的招牌還滿顯眼的，攤子上沒有炸好的地瓜球，都是阿姨有客人來點才會現做

一份30元、兩份50元，有線上支付

倒入新鮮的油，再把剛剛揉製完成的地瓜塊丟入鍋中，阿姨說他們都是自己調配方、搓揉，所以有些會比較不規則

拌炒一下，熱油均勻包裹每一塊地瓜塊，等他們稍微有膨脹之後就是不斷搓搓搓啦

一顆顆超級像黃金蛋，阿姨說因為是用搓的，所以會是有一點橢圓形

一份大概有13顆左右，尺寸也不小，橢圓形還蠻可愛的，很像鳥蛋

吃起來是QQ像麻糬一樣的口感，外皮酥酥脆脆，而且不會油膩，地瓜香氣濃郁而且不會太甜，我個人蠻喜歡的~

整體來說，這間好吃地瓜球有別現在流行的又大又圓的地瓜球，吃起來地瓜味十足，甜味也是地瓜的香甜，地瓜芯還可以吃到像麻糬一樣的口感，讓人印象深刻，即便帶回家冷掉味道還是很不錯，不會有油膩感或是太乾硬

之後有來大里遊玩我都想來買上一包，推薦給喜歡吃地瓜球的朋友，一定要試試看有像麻糬餡的地瓜球

地址：台中市大里區西榮路110號

電話：0989 511 106

營業時間：15:00-21:00