小戶商行-中式輕食.全手工.豬腱麵.芝麻流沙包.翡翠鮮蝦水晶餃.鍋貼雞湯.料好實在.位置不多.不能預約.台中推薦餐廳.值得排隊候位.星期日公休
![](https://taiwan17go.com/wp-content/uploads/2024/08/2024-09-06_130134.jpg)
小戶商行
地址: 台中市西區東興路三段83號
電話: 04-2326 5252
營業時間: 11:30~14:30. 17:00~20:30
公休日: 星期日
店家fb: 請按我
店面不大、位置只有9位,經過會不小心沒注意到
客人卻願意在旁邊耐心等候,就為了老闆用心全手工的餐點
乍看菜單,可能會有人覺得品項簡單
但是,吃過之後,是會讓我們再訪的一家
店名有點日式,餐點很中式,老闆有點酷,東西有對我胃口
每一樣的分量不會多到你吃不完,這樣反而能點到很多樣來吃看看
當然還是純粹個人喜好的食記,不代表你剛好也會喜歡~
因為裡面空間比較小
我就在外面往裡面拍了
客人一直進來,我不好在裡面一直拍室內
記得喔~
星期日公休喔!
休星期日的店家不多耶~
餐具、水、菜單、佐料請自取~
辣椒請酌量
會辣喔!
都想吃耶~
要下次再來吃一輪了~
紅油鮮蝦炒手$50
看起來不會紅通通的一片
吃來微微辣,應該平常吃小辣的人都可以點
新鮮不錯吃~
不是那種椒麻的辣喔!
我覺得是老闆自己調的醬料
沙茶味付豬腱麵$120
沙茶搭豬腱,很特別的組合吼?!
還有海苔絲、洋蔥絲、花生
沙茶都在底下喔!記得要拌上來~
淡淡香氣
是一碗滿推薦的麵
豬腱部分滷的入味
不太需要咀嚼,已經滿軟而不爛,但又有點彈性
舞菇燉雞湯盅$80
裡面有吃到木耳、菇類、腰果、枸杞
當歸、川芎當湯底,還有其他藥材
喝來順口,雞翅被璿吃光光了啦!
芋絲蘿蔔糕$60
有吃過蘿蔔糕裡面有芋頭絲的嗎?
吃來多了芋頭的香氣,再沾點店家特製的蒜蓉醬,不錯~
冰花鍋貼$60
翡翠鮮蝦水晶餃$70
微微透明薄薄的外皮透出綠色和橘色
韭菜和鮮蝦新鮮就是王道阿!而且外皮夠薄,不用嚼太久,口感上就有加分
畢竟滿多小家庭帶小孩一起用餐的~
芝麻紫米流沙包$60
這個小朋友應該都會喜歡
熱騰騰蓬鬆的流沙包,最引人手指大動了~
不會甜膩,味道上滿剛好的
棗泥赤豆鬆糕$60
最後再加點的,想試試看甜點心
加上這是一道比較繁複的北方傳統小點
都來了,能不加點一下嗎?!呵呵~
有一點點黏、有一點點Q
淡淡甜味,口感有一點點像麻糬
裡面有蜜紅豆、棗泥龍眼干
這就比較看人吃了喔!
後來都我和璿吃完的
火烔蔥油餅$70
也是再加點的,本來翁先生想再點一份鍋貼
火侯控制漂亮…
酥脆的外皮包裹著蔥末和肉末
沒有多餘的胡椒鹽還是醬料
我們吃原味,餅皮酥香蔥香~
口味跟我相近的
小家庭或是幾位好友想吃點簡單的、沒有負擔的
願意等待位置的,可以來吃看看喔~
藍色起士IG:blue19cheese
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