【熱血採訪】鬍子茶~逢甲商圈平價美食推薦,餐點選擇多且好吃,大推早午餐和部隊鍋,學生聚餐好選擇,近逢甲大學、僑光科技大學
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店名:Who’s TEA 鬍子茶 (逢甲店)
電話:04-24525275
地址:台中市西屯區福星北路9號
價格:$65UP
用餐日期:2016年1月
逢 甲夜市商圈一直是台中新餐廳的戰區,前陣子聽到朋友說有一間叫Who’s TEA 鬍子茶餐廳很熱門,用餐客人很多,似乎是飲料店但又有賣輕食的樣子,在網路上稍微查了一下,還是知名的連鎖餐廳耶,就找一天和朋友們一起來嚐鮮看 看,Who’s TEA位於星享道飯店的正對面,從福星路騎過來不到1分鐘,離逢甲大學很近,且鬍子茶藍底白字的招牌格外顯眼,要崎過頭都很難XD,門口可以停幾輛機車, 不然就要到附近找車位了。
今天被安排在開放式廚房前面的用餐區,採光較為明亮,宮間也較寬敞,還可以親眼看到餐點的製作過程XD,但聞著餐點製作時散發出的香氣,這根本就是有點自虐Q_Q,會越聞越餓…。
店內這台飛鏢機很快就吸引了我的目光,台中這幾年不少餐廳內都開始可以玩飛鏢了,吃飽飯後的好娛樂,快和朋友來這邊露一手吧。
除了店前面的用餐區外,店內也還有一大區的室內席,這邊間的裝潢走比較美式和英式的風格,跟平常看到的文藝風咖啡館有很大的差別,就當成來美式餐廳吃飯吧XD。
菜單
菜單設計的成報紙的樣式,共有4大頁,還蠻特別的,該店的餐點種類還蠻多的,價格都在$100~200內,走親民路線,但餐點份量也都還是有一定水準的,吃完都有飽足感。
帕里尼鹹食)、義大利麵(燉飯)、鍋物、炸物
飲料、鬆餅、帕里尼(甜食)
上圖這是早餐自由配,下面會介紹到。這早午餐平日只供應到12點,假日供應到下午1點,想來吃的話要注意一下時間喔。
如果不知道要先點哪個,桌面上也有小立牌可以參考,打卡還招待小脆薯唷。
如果餐有點怕里尼、義大利麵、燉飯的客人,可以選擇是否要加$75元升級成套餐,套餐就多了一杯$65元的飲料、法國麵包、招牌湯,以價格來說非常划算,強烈建議要升級,湯品是巧達湯,並且搭配竹炭麵包,兩者可以混搭一起吃,
黑鬍子奶茶 $65
這款是該店的招牌茶飲,來這邊幾乎都是必喝的,最上層是巧克力奶泡加上oreo巧克力餅乾碎末,將嘴靠近杯緣口,用力的吸一口,就會出現白鬍子嚕,還蠻好玩的,喝起來的味道頗香濃,且多了一些餅乾碎的口感,還蠻特別的,推薦必喝。
黑白鬍紅茶 $70
這圖案應該很多人都覺得很熟悉,有點像是太極的圖案吼XD,這是該店的另外一款特色飲品,使用了巧克力奶泡和鮮奶泡去做最上層的混搭,顏色非常得漂亮,喝起來會是紅茶味為主且帶有巧克力的甜味,很有特色,還蠻好喝的。
紅烏龍奶茶 $90
以紅烏龍茶為基底,再加入鮮奶,紅烏龍茶其實就是特別烘培過的紅茶,但因為帶有烏龍茶的味道,又稱紅烏龍,這款的茶香會較為突出,喜歡喝茶的朋友可以點這款。
炙燒豬排佐花生醬帕里尼 $159
先 來份鹹食開開胃吧,大家還都點不同種類的餐點,這樣才能每種都吃得到XD。用竹炭吐司將炙燒過的豬排、生菜、花生醬、起士等包夾再一起,再將表皮烤得酥酥 脆脆,吃起來口感超有層次且多變化,聽說花生醬是最畫龍點睛的,讓這吐司美味層度upup,配餐還有一小份的脆薯和蔬菜,薯條炸的很酥脆但不油膩,馬鈴薯 香氣濃郁,讓我們都還蠻喜歡的。
帕里尼斷面秀
韓國部隊泡麵鍋 $129
這 款是店員推薦的餐點,因為外面飄著細雨,大家都是淋雨來聚餐,所以就決定先點這個來暖暖身,雖然說是一人份的鍋物,但分量上其實很大鍋,從鍋內飄散出陣陣 的起士香及奶香,讓人食慾大開,將泡麵與起士攪拌後,再入口真是超好吃的,以後在家泡麵都要加片起士才行了,原來這兩者這麼妙搭XD,鍋內還有大量的豬肉 片及蛤蠣、火腿片,用料很豐盛,湯頭又香濃,但僅有些許的辣度喔,一吃就愛上了。
新鮮水果冰茶 $85因為我比較喜歡水果茶,所以就點了這杯水果冰茶,但鬍子茶的做法讓有驚喜到,以往喝到的水果茶都是用紅茶當基底,再加入新鮮的水果切片,但鬍子茶是用柳橙汁當基底耶,然後在加入百香果汁和水果,做法較有創意,喝起來酸酸甜甜的,小孩子和大人都喜歡。
恐龍美祿 $85
這杯是朋友很堅持要點的,送上桌後也讓大家都嚇到,上層的那個美祿粉末也堆的太高了點吧XDD,這樣喝的話會出現美祿鬍子吧XD,份量很大杯,一個人喝的話應該會很撐XDD。
莓果泡泡 $70
以氣泡水為基底,加入了莓果果漿,喝起來酸酸甜甜又有氣泡感,瞬間消暑不少,女孩們的最愛,夏日必喝的飲品。
青醬雞肉義大利麵 $149
鬍 子茶除了賣早午餐外,飯麵類也是該店的主打餐點之一,價格很平價,一份都在$150上下,對於學生族群來說,真的是高CP值的好選擇,這次點了青醬和紅醬 兩款來吃看看。青醬義大利麵搭配的是雞肉和菇類,醬汁給的很充足,讓每一口麵條都能吸收飽足醬汁,濃郁蘿勒醬汁佐上軟硬適中的麵條,再加上嫩口雞肉及鮮甜 多汁菇類,以這價格來說,超划算的,強烈推薦。
番茄紅醬海鮮 $169
番茄紅醬的醬汁沒有青醬來的濃郁,是味道較清爽的茄汁,搭配澎湃的海鮮配料,適合喜歡吃海鮮的朋友。
辣味泰式奶油雞肉燉飯 $169
因 為大家都不太敢吃辣,所以點這道的時候,其實都有點期待又害怕受到傷害XD,當燉飯上桌後,有淡淡的奶香飄散出來,顏色看起來也不像有辣呢,用湯匙挖了一 小口try,瞬間香濃的奶味在嘴中化開,隨後才是微微的辛香,好妙的味道組合,而且也真的沒什麼辣度,怕辣的朋友可以點喔,燉飯的醬汁收的比較乾,米心吃 起來也較硬了些,算是比較歐風的做法,讓我也還蠻喜歡的,聽店員說醬汁的多寡和米心口感也都是可以依客人喜好做調整,這點還蠻貼心的,加分阿。
RAINBOW早午餐 (鹽燒牛肉) $169
剛 剛菜單上最後一夜有可以讓客人自己客製化餐點,有4大類的配料食材、一杯飲料、一種醬料可以自由搭配,價格就看主食而定,主食共有6種,價格落 在$149~169,以台中早午餐價格來說,算是很俗擱大碗的,因為我們比較喜歡牛肉,所以主食就選鹽燒牛肉,另外搭配脆薯、炒蛋、新鮮水果、香煎法國吐 司、巧克力醬、紅茶。脆薯跟剛剛吃到的一模一樣,馬鈴薯的香氣濃厚且口感很紮實,吃再多都不會覺得膩(大口搶食)。
新鮮水果沙拉
本來想說是配料,那份量應該1~2口就沒了,結果這麼一大盆讓我們有嚇到,新鮮的香蕉、蘋果、番茄、橘子擺滿的,再淋上香濃的巧克力醬和蔓越莓果乾,吃起來鮮甜又美味,這沙拉真的讚,橘子和香蕉都好甜!!!
鹽燒牛肉
跟剛剛的沙拉一樣,份量也是多到像一疊小山,但因為是川燙處理過,所以口感還是很嫩口且不油膩喔,這樣吃起來對身體也較沒有負擔。
炒蛋
味道和口感都比較中規中矩,搭上香煎過的法國吐司,口感會有更有層次。
新鮮水果鬆餅 $135
在 試過幾款主食後,是該來點甜點哩,手先送上的就是這份現做的鬆餅,拿在手上還熱呼呼的呢,配料則有新鮮的奇異果、香蕉、蘋果等,另外還有蜂蜜和瑞士巧克力 冰淇淋可以沾著吃,那這樣當然是用蜂蜜搭配水果吃是最讚的,該店的鬆餅走的是比較酥脆風格,不是美式的厚鬆餅,厚度較薄些,但吃起來很有口感,讓我也還蠻 喜歡的,不知不覺就自己吃玩快一半(遮臉)
花生起司帕里尼 $119
當 我已經舉白旗投降後,還有一份朋有點的花生起士帕里尼又上桌了,朋友的食量真是不可小覷阿(驚),以竹炭土司熱壓成帕里尼,中間則包入大量的花生醬及多種 起士片,用手輕壓,花生醬就直接爆漿給你看,誘惑力100%,讓人完全hold不住了,吃起來又香又甜,一口接一口停不下來,這根本是超犯規的甜點,讓人 不知不覺又吃了一堆熱量(我的減肥計畫又失敗了),除了花生起士帕里尼外,還有一小份的沙拉及一球瑞巧冰淇淋喔,讓人吃起來很飽足。
整體來說
還蠻開心逢甲大學這邊開了這間高CP值的鬍子茶,餐點各有各的特色,種類眾多且平價,推薦韓國部隊鍋和早午餐,很適合預算不多的學生族群和小資族可以來這邊聚餐,推薦這間鬍子茶給大家嚕,以上是個人淺見,僅供參考。