熱血採訪│香雞贊台中忠孝店，黃金雞翅，還有比臉大雞排！(永久歇業)
炸雞新店報報～忠孝夜市新開一間香雞贊炸雞店，他們家的黃金雞翅很特別，裹上特製粉漿讓雞翅看起來金黃耀眼。雞翅外皮薄脆、肉質鮮嫩多汁，來這裡絕對要試試！另外還有每天限量20份的比臉大雞排，特殊醃料醃製，就算不撒胡椒也很有味道！
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香雞贊｜50秒影片搶先看
香雞贊位置
香雞贊是忠孝夜市新開的炸雞店，就在國光路跟忠孝路交口附近，蔡家豆花旁邊，招牌很顯眼
8月初新開幕的香雞贊，目前只有台中能吃到喔！
他們家的炸物看起來很衛生，價格實在、口味也特別，回頭客還不少，這天我們還在確認餐點時，一不小心就被人潮包圍了ＸＤＤ
大家一次都買很多，而且都會點招牌雞翅，幸好店家動作算蠻快的！
香雞贊菜單
櫥窗裡可以看到各式炸物，看起來都好好吃喔，瞬間進入選擇障礙ＸＤＤ
而且雞翅居然是金黃色的耶，來這裡必點！
記得要撒上店家特製的胡椒粉，帶有一點椒麻香氣，是外面吃不到的獨特口味！如果你是重口味，也可以請老闆多灑一點，吃起來很香
香雞贊｜黃金雞翅 $35元/隻
剛炸好的雞翅超燙手，一隻35元！
黃金雞翅是他們家的招牌，我覺得好吃耶，金黃色的脆皮是不是超誘人！吃起來是薄脆口感，而且賣相好討喜
咬開也是肉嫩多汁，雞翅有先醃過，直接吃就蠻有味道了，加上香脆的黃金外衣，吃完有種意猶未盡的感覺，趁熱最好吃呦！
香雞贊｜香雞排 $75元
雞排就是那種傳統雞排，但超大塊，不是拍到很薄、也不是裹厚厚的粉才變大，本身是有厚度的，這樣75元我覺得可以！
雞排就不是預炸好那種，點了才會裹粉現炸，因為需要事先醃製，每天能提供的數量有限，大概一天20份雞排，所以也是蠻搶手的
剛炸好真的很燒，要小心燙口喔！建議不要切，才能把肉汁鎖住，咬感也會更好
跟朋友的臉比一下，真的是名符其實的比臉大雞排！而且放置位置是平行的，沒有故意把雞排放很前面喔～
一撕開裡面是有肉汁的，肉排的纖維看起來就很誘人，加上已經醃製入味，即便不灑粉就很有味道，但灑上店家特製的胡椒鹽，有淡淡花椒香卻沒有花椒的麻辣感，也別有風味！
香雞贊｜雞米花(大) $100元
雞米花是那種美式炸雞的外皮，很酥脆，而且他們炸物都有先瀝油過，所以不會很油膩
我覺得像卡啦雞腿的外皮，吃起來會卡啦卡啦的
厚實的雞肉，搭配特製胡椒粉，會讓你一口接一口停不下來
現在只要掃QR code評論香雞贊，就直接送一份小份雞米花，購買完記得參加活動，帶一份回家試吃看看
香雞贊｜地瓜條(大) $50元
地瓜條外表也有著金黃色澤，讓人看起來食慾大開
我們點大份的份量還不少耶
香雞贊的地瓜條個都頭很粗壯，外皮也相當酥脆，吃完很有飽足感
記得要灑上甘甜的梅粉，地瓜搭梅粉最對味了！
香雞贊｜甜不辣(大) $50元
甜不辣跟一般外面吃到的也不太一樣，居然是香香脆脆的口感，而且越咬越香好涮嘴
魚漿的香氣會在嘴哩慢慢散發，又很酥脆像吃餅乾的感覺，帶回家小孩還一直搶吃呢！
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
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香雞贊台中忠孝店
▋地址 : 台中市南區忠孝路103號
▋電話 : 0933-686-670
▋營業時間 : 週二~週日 16:00~22:00 (週一公休)
▋粉絲團 : 香雞贊
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