2016台中豆花推薦│25家台中豆花攻略懶人包
2016台中豆花推薦│25家台中豆花攻略懶人包，是由多位台中美食部落客共同製作，不論是豆漿、黑白雙拼、麻辣口味的，或是加上芋頭、地瓜、湯圓、珍珠或是各種各式各樣的配料，通通都在這啦！以下就讓我們來瞧瞧本次精彩內容：
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常看璇粉絲頁的朋友應該都有印象，我目前吃過最好吃的豆花就是田中那間《豆花王》了，真的真的是從小吃到大，現在只要有回娘家都會去回味一下…吃到這碗豆花的時候，覺得跟田中那間《豆花王》口感有點相似，結果小鮮肉老闆說他們家的豆花和田中的《豆花王》是師出同門啦！有沒有那麼巧的事啊？
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基本上除了單點豆花（35大洋）之外，還可以配花生、粉圓、紅豆、QQ圓那些，豆花是那種加糖水的那種，而且豆花類通通都是35大洋。如果是點「綜合豆花」則是一口氣可以吃到花生、粉圓及紅豆三種配料，黑色粉圓吃起來有Q彈，是霸子我喜歡的類型，太軟的粉圓沒有嚼勁我不愛。
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這是愛玉、紅豆、花生豆花，另外加了豆漿，所以看起來更加濃稠。加了微甜的豆漿但不會太甜，比加入砂糖的第一碗還不甜哦，不喜歡太甜的可以加豆漿看看。
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芋頭豆花也是35大洋，這樣一口氣就能吃到薏仁湯、冷凍芋及豆花，相較於樂群街冷凍芋，其實薏仁湯這邊的冷凍芋更得我心，所以每次來肯定都要來上一碗，消消暑也解解饞。
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其中一位點了一碗豆花外加地瓜，豆花是加豆漿的豆花，番薯蜜的有透，吃起來綿綿的，是朋友喜歡的口感。
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朋友點了一碗加了仙草凍的豆花，這一碗的糖水就可以明顯看得出差別了。滑滑嫩嫩的豆花，然後仙草是那種嫩仙草的口感，所以兩種都很滑溜，糖水也不會很甜，熱熱的天氣來一碗真好。
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傳統的古早味豆花，綿密軟嫩，讓人忍不住一口接一口，搭配軟軟花生仁，最是對味。當然還有各式各樣的配料，例如紅豆、大豆、粉圓等，選擇很豐富。夏天的豆花可以選擇加一般糖水或豆漿，佐以冰沙口感的碎冰，真是夏天消暑聖品。
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綜合豆花裡頭有蠻多料的，花豆、紅豆、粉圓和綠豆。我蠻喜歡它們家的豆花，吃起來是非常軟嫩的類型，而且一入口就化掉在嘴裡，變成粉粉的口感。
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麻辣豆花我帶回去給我媽吃，她還一臉疑惑的臉的說，好奇怪，會好吃嗎？我點頭讚聲，才嘗試的吃了一口，所以這組合看人吃喔，口味香麻好吃，對我來說不會很辣，有鴨血的話就更讚了。
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珍珠口感很Q彈，搭配起來真不錯；紅豆煮得也不賴，口感不會太硬剛剛好；花生吃起來非常綿密。整體的份量看起來雖說沒有很大，但吃起來蠻剛好的。
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後來，我們又來了一次，這次點了大碗的，還沒加煉乳之前，先拍了張照片，料很多吧！這次選了黑白豆花，我覺得很特別，在豆花界也有黑白郎君就是。加了煉乳的豆花也很好吃，和黑糖相比我覺得不分軒輊。
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讓潭子人念念不忘的水龜伯冷凍豆花出現囉，就在松青超市旁，隔壁就是台灣第一味，有豆花、綠豆湯和薏仁湯及綜合搭配的選項，是一家會讓我想再訪的豆花…
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花生豆花，有著細緻綿密的古早味口感，冷凍芋也是綿密不已，而且芋頭超大塊的，配上甜滋滋的甜湯，甜蜜在心頭。
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湯圓豆花，為什麼點湯圓豆花？因為有兩隻愛吃湯圓，結果把湯圓吃光，留下豆花給我湯圓滿Q的，帶點嚼勁，還好我在刀削冰有吃到。
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花生豆花，我喜歡這種豆花有一點爛又不會太爛，因為很多店家的豆花，我覺得有點假假的，就是不香也不軟，豆花也是，很多店家的豆花質地會比較硬一點，感覺加了很多豆花粉，但他們家的帶點軟，帶點豆香，才是好吃的豆花阿。
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