吃麵前先抽籤詩!振興行乾拌麵館,中國醫學生低調推薦的巷弄美食

振興行乾拌麵館

這天到中友百貨看小熊傑琪後,決定在附近找晚餐吃,意外在巷子裡找到這家振興行麵館,佈置非常文青,桌號和筷套還有店家的小巧思讓人會心一笑,乾拌麵本身味道還蠻不錯,喜歡類似這種麵店的朋友也可以參考癡麵,兩家都很不錯又好吃!

 

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振興行乾拌麵館

拐進五權路小巷子後右手邊就可以看到振興行乾拌麵的小招牌啦!巷弄非常狹小,建議大家外面停好車後再步行前往會比較方便唷!

 

振興行乾拌麵館

一樓是振興行麵館,二樓則是KUMO菓子工匠,專門賣甜點和咖啡的店,三樓則是做美甲的,吃完正餐就可以走到樓上繼續吃甜點好像也很不賴!

 

振興行乾拌麵館

店內以森林色系為基礎,環境整潔乾淨,座位數蠻多的,還有吧檯桌,最有趣的是每一桌的桌號,不是用一般的阿拉伯數字,而是使用24節氣來區別,很有巧思!

 

振興行乾拌麵館

櫃台旁有醬料區,醬油、黑醋、香油以及辣椒醬,有需要的朋友可自行取用,以不浪費為原則唷

 

振興行乾拌麵館

可能太多人低估店家的辣椒辣度,還替地寫了告示板,請大家注意!辣椒非常辣!請斟酌食用!辣椒本身也有在做販售,喜歡的朋友可向店家詢問唷~

 

振興行乾拌麵館

這牆上這一格格的小抽屜很像廟裡抽籤詩的方格,仔細一看上頭,是用天干地支去排序,是60年的組合,但其實裡面就是放筷子啦,大家可以隨意拿

 

振興行乾拌麵館

拿出來後才發現每雙筷套都有印刷一行文字,感覺更像是在抽籤詩了!到臉書上看才發現老闆真的超用心, 精選了42首人生詩句、5首電影選句、13首老闆人生解惑,共60首,總會抽到屬於你或你最愛的一句話,讓我想到之前去吃希望綠豆湯時也有拿到小紙條

 

振興行乾拌麵館

振興行麵館的菜單,以麵食為主,還有涼菜、滷菜、湯品和飲品,可內用也可外帶,最底下意外發現居然有生啤(開車不喝酒/未成年不宜飲酒)

 

振興行麵館

牛排乾麵 150元

牛排乾麵跟我想像中的不太一樣,還以為是牛肉切片之類的!麵條底部有醬汁,食用前要拌均勻才不會沒有味道,麵條本身不軟爛帶有Q度,附菜有胡蘿蔔絲和小黃瓜絲,價格感覺偏高一些

 

振興行麵館

與其說是牛排,不如說是牛肉口味的漢堡肉,味道蠻不錯的!沒有很重的調味,外表煎至微焦,咬下去滿是肉香且保有肉汁,會讓人一口接著一口,直呼吃不夠~

 

振興行麵館

醬香湯麵  60元

醬香湯麵有些許青菜、一顆丸子和白麵條,湯頭味道偏清淡,不會死鹹,喝起來蠻順口的,份量很剛好,如果是男生或是食量較大的朋友可選擇加麵會更有飽足感喔!

 

振興行麵館

皮蛋豆腐  30元、海帶  20元

小菜價位還算平易近人,家庭客或是多人前往可以考慮點幾道小菜,開胃解膩。

 

振興行麵館

味噌豆腐湯  30元

味噌豆腐湯裡面還有一大塊白蘿蔔,燉煮的非常軟爛,不過不知道是這道湯品本身有添加其他調味又或是因為味噌的緣由,這天喝起來有點水、湯分離不是很順口,感覺調味跟湯分手,在嘴巴裡打架

 

振興行麵館

振興行麵館鄰近中友百貨,離一中商圈也不遠,麵條還蠻好吃的,這天用餐下來唯一小缺點大概就是湯品味道有些不合口,其他部分還不錯,也蠻多中國醫的學生前來外帶,有聽到老闆跟對方說憑學生證有限定優惠,需要的朋友可以再詢問看看!

 

振興行麵館

地址:台中市北區五權路500巷5弄7號1樓

營業時間:11:0-14:00、17:00-21:00(周一公休) 

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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