熱血採訪｜漢口阿官火鍋換成桂花樓平價鍋物，黑蒜頭雞肉鍋每日限量50鍋，飲料、爆米花、冰淇淋免費吃到飽
西屯的朋友有發現嗎？先前漢口路上阿官火鍋的位置換成桂花樓平價鍋物，以大膽的紅色為底，掛上小燈籠裝飾看起來不只吸睛又顯眼，店裡用餐環境舒適，價格不貴，內用飲料、白飯、冰淇淋無限享用，除了桂花風味特色鍋，近期還推出每日限量50鍋的養生滋補黑蒜頭雞肉鍋和一粒鮑海鮮鍋，喜歡嘗鮮的你還不快來試試看！
桂花樓防疫工作非常落實，除了實名制外，進門前也會用酒精幫顧客雙手消毒、量體溫，讓大家用餐更有保障
店內用餐環境舒適寬敞，座位數頗多，店家特別強調，在這段期間會讓每一組客人以梅花座或是相隔一個位子入座用餐，盡量讓來用餐的朋友可以放心的享用火鍋
單人吧檯也都設有透明隔板，位子和位子之間也足夠寬敞，下層還有小抽屜可以放私人物品
另外也有這種類包廂的座位區，很適合有帶小朋友來用餐的家庭客，小朋友坐裡面的位子，一來避免上鍋物時燙傷，二來也可以防止小朋友亂跑受傷
飲料吧除了有汽水機還有咖啡、風味飲、爆米花等小點，通通都是免費吃到飽，以平價小火鍋而言，這些配餐點心還算蠻豐富
醬料區有沙茶醬、辣椒、醬油、蔥花、蒜泥等可自行調配
店內的碗、兒童餐具、醬料碟子通通放在抽屜裏面，一來也比較整齊美觀，二來也可以減少灰塵，抽屜上面也有詳細註明裡面放了哪些器皿～
飯後甜點是杜老爺冰淇淋耶！口味每天不太一定，空桶後會另外再補上新口味，但基本都會有3-4種口味可以挑選，也是免費無限取用唷～
內用的白飯都是免費無限供應，想吃多少裝多少，不要浪費為前提唷！
桂花樓的菜單品項不少，肉品可選雞、豬，牛需另加10元，每一鍋的基本配料都有米血、貢丸、蛋餃、凍豆腐、南瓜、蟹肉棒、甜不辣、豆皮、魚板等9種火鍋料，肉片固定數量（豬肉7片、牛肉6片，部分鍋物因應食材配料而肉片數量有所不同），內用白飯、飲料、冰淇淋、爆米花通通無限享用，不過大家還是以不浪費為原則唷！
黑蒜頭雞肉鍋249元
這道黑蒜頭雞肉鍋是近期推出的新品，相信大家都知道黑蒜頭本身營養價值和珍貴程度在哪。老闆娘說賣一鍋賠一鍋，光是黑蒜本身成本就高，加上每日用雞骨、蔬菜和黑蒜熬煮耗時一整天才入味，喝起來少了蒜頭的辛辣味，反而散發淡淡的蜜餞味，與新鮮的雞肉一起燉煮不只甘甜更滋補～
黑蒜雞肉鍋裡面不只放滿黑蒜頭，還有一般的蒜頭，整體喝起來味道會更加香濃，而且雞肉不是零星幾小塊，幾乎占了半個鍋子，吃起來軟嫩不乾柴，很快就被我們秒殺吃光光啦～
一粒鮑海鮮鍋 259元
桂花樓的小火鍋都是將食材放進鍋子後才上桌，裡面有蛋餃、貢丸、凍豆腐、米血、南瓜、蟹肉棒等多種火鍋料，還有蛤蜊、豬肉片、一粒鮑、蝦子，湯頭不只有蔬果的甘甜還有海鮮的鮮味，喝完後也不會覺得口渴，個人還蠻喜歡這簡單又不失美味的湯底～
四川麻辣鍋 179元
喜歡吃辣的朋友一定不要錯過這道四川麻辣鍋，不只有9種火鍋配料，還有店家自製超大塊又軟嫩的麻辣鴨血，湯底也是店家手炒辣椒再慢慢逼出辣油，保證吃好吃滿超過癮，小小可惜的是辣度均為固定，朋友轉述平常以小辣為主的人會覺得辣度蠻剛好，不會太嗆，整體味道還算不錯
桂花樓的麻辣鴨血都是店家自己手工製作，滷至入味才放進麻辣鍋中，每份麻辣鍋的鴨血份量不少，朋友轉述鴨血吃起來還蠻綿密柔軟，鴨血本身的孔隙不多，品質還算不錯
起司牛奶鍋 179元
這道起司牛奶鍋也是人氣鍋物之一，香醇可口的牛乳湯底細細熬煮著，搭配一片金黃起司片，濃郁的香味緊緊吸附在湯鍋每樣食材上，每一口都吃得到濃郁奶香，口感溫順可口，是個老少咸宜的選項
桂花樓嚴選平價鍋物有點像是高級版的三媽小火鍋，每日用大量蔬果、雞骨等熬煮高湯，堅持不使用人工調料，店內用餐環境舒適，內用白飯、飲料、冰淇淋通通免費無限暢飲，不論是起司牛奶鍋或是海鮮鍋，味道品質表現都還不錯，不過個人還是最推薦黑蒜頭雞肉鍋啦～
| 桂花樓嚴選平價鍋物｜臉書
地址：台中市西屯區漢口路二段221號 電話：04 2315 7888 營業時間：11:30-15:00、17:30-22:00 |
