熱血採訪｜越晚人越多！Chill Play去憂不累搭帳棚野餐去！吧檯總是一位難求要早來
台中又有新的餐酒館啦！Chill Play去憂不累裝潢華麗，不只將各式高質感沙發混搭植栽佈置成都市叢林風貌外，更將帳篷、草地通通搬進室內，要讓前來用餐的朋友享受度假Chill一下，除了環境舒適又好拍，這裡的餐點極具特色和水準，特意挖角星級飯店主廚駐店，就是要讓大家玩得開心也吃得滿足，洗去一身疲憊就來Chill Play～
除了走上階梯從蔦屋搭乘電梯至四樓，也可以往旁邊的小徑走進直搭電梯到Chill Play去憂不累，晚上10點後來訪的朋友就得從大樓梯旁的小徑走進去唷，蔦屋晚上10點就打烊啦～
搭乘電梯上來後會有專人進行帶位，左右邊都是Chill Play去憂不累的營業空間唷！而且兩邊風格大不相同，一邊像是正值年華的少女，活潑奔放；另一邊則是內斂優雅的男士，沉穩有格調，不論是哪邊氣氛都營造相當不錯，各有自己獨特的魅力
只有更浮誇沒有最浮誇，Chill Play直接把帳篷搬進室內空間，讓你舒適不怕蚊子叮也能享受渡假的感覺，佈置也格外用心，舒適的沙發椅、小電扇應有盡有，這偽包廂不論是聚會或是慶生都超Chill
除了帳篷外，吧檯席也是許多客人來訪的首選位子，舒適度不輸旁邊的獨立座位區，更有置身在酒吧的氣氛，當然，喜歡看調酒師現場Shake的朋友一定不要錯過囉～〈未滿18歲請勿飲酒，開車請勿喝酒，禁止酒駕〉
多人聚會也無須擔心會分桌坐，Chill Play還有這唯美的大長桌，可容下20人以上聚餐，華麗的吊燈點綴上繽紛的花朵，彷彿置身在歐洲宮廷裡用餐，可惜當天這區早早有人訂走，不能拍到全景
Chill Play聽到各位懶骨頭的心聲啦，喜歡半躺著小酌一杯，來這就對啦！各種軟枕、躺枕都幫大家備好好，點上幾盤小菜和調飲，愜意宛若在自家跟朋友聊天，既放鬆又舒適～
Chill Play另一區則是不同氛圍，沉穩的色調和輕柔的音樂，帶有點爵士風格，輕鬆卻不失格調，適合想要和朋友好好話家常或是姊妹淘說心事～
每一區透過裝飾品，巧妙形成半開放式包廂，不全然隱蔽但又能有自己的空間，而且每個位子的佈置全都有自己獨一無二的風貌，這區也是熱門訂位區，喜歡度假風的朋友可要手刀訂位唷
不論是情侶檔或是好友小聚，也可以選擇舒適的雙人坐沙發區，一起享受浪漫微醺的夜晚
當天我們是晚餐時段入場，越晚人越多，好幾區位子早早已有人入坐，強烈建議大家要提前訂位，才能選到自己喜歡的位子也才不會撲空！
Chill Play去憂不累也設有戶外座位區，最近夜晚天氣還算涼爽蠻適合戶外區，不過晚上十點半後就不接受訂位，也請前來用餐的大家注意音量，避免打擾到附近住戶唷
即便不是選擇戶外坐位，也可以出來透透氣，坐在椅上休息也是很愜意的享受
燻鮭魚油封蔬菜沙拉佐水波蛋 360元
多種蔬菜以低溫油封手法烹調並加入培根油，吃起來口感清脆帶有淡淡培根香氣，單吃可吃到蔬菜原本的清甜，店員建議將中間搭配的馬鈴薯泥和水波蛋均勻攪拌，風味更佳，軟嫩的燻鮭魚讓整份沙拉層次更上升一層
炸臭豆腐 180元
別看它長相普通圓滾滾就以為是章魚燒，其實是炸臭豆腐，這道菜可是店內人氣餐點之一呢！先將臭豆腐搗碎重新塑形，再包裹進濃郁的馬茲瑞拉起司，外層裹粉和柴魚片後油炸，就完成這道創意料理啦！
一口咬下臭豆腐的氣味極為強烈，中間的起司鹹香十足，也可沾取一旁的日式醬油，讓整體香氣更濃郁，或是搭配上自製的芥末美奶滋，味道變得清爽但又不會嗆口，讓人一口接一口，超級適合當下酒菜！
去憂紅咖哩鮮蝦炒飯 360元
一種炒飯多種吃法，這道紅咖哩鮮蝦炒飯是由泰式、西式、台式組成的創意料理，泰式紅咖哩醬微甜微酸帶著椰奶香氣，西式作法的滑蛋香軟嫩口富有蛋香，搭配台式的韭菜鮮蝦炒飯，像是另類的咖哩飯，味道各自獨立卻又和諧並存著，份量十足適合多人一起分享，這是老饕才知道的必吃經典菜色。
金沙炸雞翅 280元
招牌金沙炸雞翅也是必點餐點，還沒開吃鹹蛋黃的香氣已不斷飄進鼻腔引誘著味蕾，將醃製入味的雞翅、小棒腿油炸至酥脆，起鍋後與鹹蛋黃一同拌炒，讓炸物多了鹹蛋黃獨有的香氣，吃起來不乾澀還帶有肉汁，超級適合當下酒菜。
炒泡麵 180元(宵夜限定21:30後供餐)
宵夜限定料理炒泡麵，特別選用略帶嚼勁不易煮爛的麵條，拌入特製的Chill Play辣醬和些許魚露、老抽醬油等風味，本身會帶有些辣度，但愛吃辣的朋友超推薦點個小辣或是中辣，Chill Play的辣醬中融入四川花椒的麻和台式蒜香，再加上金勾蝦的粵式XO醬風味，最後點綴炒入碎培根讓整體香氣更上一層，吃起來非常過癮，半熟的水波蛋混入麵條中味道更加溫和順口，宵夜吃這道炒泡麵真的超邪惡又好幸福
去憂威靈頓牛排 2.0 780元
原本就很受歡迎威靈頓牛排這次大升級，一樣使用美國牛最嫩最珍貴的菲力中段，煎至三分熟後均勻裹上松露和鴨肝燉煮的野菇抹醬，最後外層包上兩倍份量的酥皮才去烹調，不論是香氣或是口感都更上一層樓，同時享受鴨肝與菲力兩大美食經典
切開後可看到菲力牛肉呈現淡粉色澤，第一印象擔心會太生，一口咬下馬上改觀，肉質非常柔軟且帶有肉汁，口感軟嫩不會咬不斷，夾層中的野菇醬散發淡淡的松露香氣，搭配著奶油香氣的酥皮一起吃，濃郁但不膩的滋味讓人意猶未盡，也可以淋上附餐的肉汁醬會更加鹹香
南洋鮮蝦義大利麵 360元
這道鮮蝦義大利麵是以綠咖哩為基底，拌入費時費工自製提煉的蝦油，再加上許多南洋風味香料，香辣味令人驚艷，加入的鮮奶油讓義大利麵整體香氣更加豐富，味道鮮明強烈，適合喜歡重口味的朋友
奶油白酒綜合菇佐披薩球 240元
奶油白酒醬汁裡有多種菇類一起燉煮，奶香濃郁卻不膩口，上層撒上香炸後的香菇絲讓風味多了一絲變化，旁邊搭配以400度高溫窯烤披薩球，建議吃法是將披薩球撕開沾取奶油白酒綜合菇一起入口
窯烤披薩球中間是空心的，撕開後會有點像是口袋餅乾，將奶油醬汁和炸香菇一起包入，酥軟有嚼勁的餅皮搭配奶香十足的醬汁，滋味真的很迷人，很快就被同桌的友人搶食一空
佛倫提娜披薩 280元
經典南義大利拿坡里披薩，鋪上滿滿的菠菜、厚培根、起司放入400度的窯中快速烤90秒，餅皮呈現漂亮的琥珀色，道地的作法是放上一顆全生的雞蛋再入烤箱，但因是速烤雞蛋較不容易全熟，口味的接受度不高，因此Chill Play稍稍改良，變成半生熟的水波蛋，鹹香十足的披薩沾取後一起入口，味道更加溫潤滑順，成為聚會上必點佳餚
煙燻焦糖厚培根 280元
煙燻焦糖厚培根不止是出場方式別緻吸眼球，陣陣繚繞的白煙竄出，濃厚的煙燻香氣撲鼻而來，視覺、味覺已是一場饗宴
特選厚培根，先烤熟後再塗上特製的焦糖醬汁進行炙燒，緊接著快速冷凍降低溫度，吃起來口感軟中帶脆，肉汁中帶著甜味卻不膩口，碎杏仁更添爽脆口感，仔細咀嚼，口腔溢滿方才核桃木煙燻的香氣，不論是口感或是香味，這道煙燻焦糖厚培根發揮得淋漓盡致
美夢 360元
半透明的液體配上純白的小花點綴，有點像是婚禮中浪漫的新娘捧花，此款調酒以台灣的紅茶威士忌為基底，混入義大利香草酒與柑橘酒，喝起來不辣口很適合女孩，尾韻會帶有白可可淡淡的香氣〈未滿18歲請勿飲酒，開車請勿喝酒，禁止酒駕〉
溫徹斯特 360元
以數款琴酒搭配接骨木、生薑與葡萄柚，一開始喝下去水果風味比較濃比較明顯一點，後面會開始感受到那種酒體厚實跟酒精感，還有琴酒本身的香料風味明顯偏重一點，還帶有一些溫辣感〈未滿18歲請勿飲酒，開車請勿喝酒，禁止酒駕〉
透明可樂達 360元
這杯超乎對一般對熱帶水果調酒的想像，基底是蘭姆酒，加入椰子與鳳梨，透過特殊手法調至，尾韻帶有椰子奶香，喝起來卻是清爽口感，很適合喜歡特色調酒的朋友。〈未滿18歲請勿飲酒，開車請勿喝酒，禁止酒駕〉
桃色 250元、柚橙香 150元（無酒精飲品）
以白桃果泥與洛神為基底，並使用Seedlip無酒精蒸餾液增加調飲風味，喝起來是水蜜桃甜甜的香氣和帶有洛神的酸感，非常清爽，最後有著無酒精蒸餾液的香氣，可謂是色香味俱全。另一杯柚橙香則是以血橙與粉紅葡萄柚為基底，喝起來柑橘風味濃厚，建議喝的時候攪拌一下，風味更佳。
桃色這杯無酒精飲品在飲用前，還會噴上特製的無酒精蒸餾液，每次的氣味都會更新，這次是柚子和陳皮的香味，清香中帶有酸甜，是款很特別的調飲。
熔岩巧克力蛋糕 160元
飯後就以熔岩巧克力蛋糕甜點收尾！蛋糕表層酥脆，搭配內餡濃稠綿滑的溫熱巧克力醬，香濃苦甜巧克力滋味溢滿嘴中，或是搭配一旁的黑胡椒培根香草鹹甜冰淇淋，滋味更加豐富。特別的是那一顆宛若巧克力的無花果，以紅酒燉煮入味，ＱＱ的果肉少了果酸多了馥郁的酒香，讓熔岩巧克力蛋糕有了更多變化
成熟風味提拉米蘇 180元、鳳梨優格提拉米蘇 180元
左邊的成熟風味提拉米蘇個人超推，味道非常有層次，濃濃的馬斯卡彭起司中加入咖啡散發著獨特香氣，並與海鹽榛果巧克力醬完美融合，加上香脆的巧克力碎片，苦甜的味道逐漸堆疊，少了以往提拉米蘇的甜膩感，是個適合大人的甜點。
右邊的則是以水果製成的提拉米蘇，沒有巧克力強烈的苦甜味道，以鳳梨為基底搭配清爽的優格，味道酸酸甜甜，少了提拉米蘇原有的厚重奶味，吃起來清爽不甜膩，適合想吃甜點但不想吃巧克力的人
小提醒，提拉米蘇兩種口味每天只會出一種，隨機輪流
Chill Play去憂不累每個月第二、四周的周末，都會有摸摸塔羅的塔羅老師來駐點幫忙大家解惑，邊吃美食邊尋找人生方向（笑）至於準不準，就得親自體驗過才能知道囉～
Chill Play去憂不累在精華地段七期插旗成功啦，緊鄰吳寶春麵包店、蔦屋，以浮誇華麗的風格席捲各大平台打卡熱點，原以為是間專職拍照的網美餐酒館，沒想到餐點水準竟不輸一般餐廳，甚至好幾道菜到現在還念念不忘，朋友笑說這是被網美店耽誤的五星餐廳吧，推薦給大家參考囉～
| Chill Play去憂不累｜臉書
地址：台中市西屯區市政北二路18-1號4樓 電話：04 2258 8071 營業時間：17:30–01:00 |
