【熱血採訪】 九月初 唯心手作 脆皮生乳甜甜圈，平均日賣八百個的脆皮甜甜圈，一口咬下就能感受酥脆的口感！限定口味草莓、明太子脆皮甜甜圈

位於台中中友旁邊的九月初脆皮甜甜圈最近夯到一個不行

外皮酥脆的口感不光熱著吃、冷掉吃也相當的酥脆

內餡的部分吃起來也相當的綿密，除了一班口味之外

九月初還時不時的會推出限定口味啊，像是草莓、明太子等口味喔！

九月初脆皮甜甜圈就位於中友的旁邊，假日的時候生意超好

客人一波接著一波，還有外送的訂單～

看店員在炸甜甜圈的手完全沒有停過啊！

他們的原物料主要是用北海道十勝牛乳喔

難怪吃起來甜甜圈奶香味十足，而且他們試吃也不手軟

所以在買之前可以先是吃他們的口感喔！

甜甜圈主要都是在中央廚房做好之後再送過來店裡

然後再由店員在現場炸過之後好吃的甜甜圈就完成拉

所以每天的數量也是有限的喔～ 賣完就要等到隔天拉！

為了要讓甜甜圈吃出酥脆的口感，外皮可以用了特製的炸粉喔

油炸的油是每天都會更換，讓人吃的也健康

炸個大概五到六分鐘

好吃的酥脆甜甜圈就出爐拉！

再將糖霜給撒上～ 看金黃色的甜甜圈上面撒上雪白的糖霜

看起來就相當的好吃

（如果不喜歡吃太甜可以選擇單面撒上糖霜喔）

招牌口味（原味）＄35

個人覺得吃起來不會太甜，雖然是油炸過的吃起來也不膩口

酥脆的外皮很像三Ｑ雞排的外皮，但是一口咬下換來的是綿密口感的鬆軟麵包

如果買回家吃不完，可以放到常溫下要吃的時候微波一下

一樣好吃喔！！

目前有兩種限定口味，明太子、草莓口味

甜甜圈大家都吃甜的，要吃鹹的可是第一次看到

他們的明太子口味，會鋪上滿滿的明太子再放上蝦子以及海苔

料滿多的

草莓口味也是熱門款之一

放上當季的新鮮草莓，再林上煉乳以及糖霜

一口咬下～甜滋滋的口感美味到不行！

【店家資訊】

店家名稱：九月初 唯心手作
fb粉絲頁：九月初 唯心手作-三民總店
地址：台中市北區三民路三段193號
電話：0905-035429
營業時間：
一到五 11:00-20:00
六、日 11:00-21:00