霧峰美食｜霧峰糧私房手作廚房，半隻鮮魚擺上盤吃得好滿足，提早訂位才不會撲空！
上次來逛霧峰夜市時，在地朋友特別介紹在夜市旁邊的店，不說還真以為只是一般住家耶，糧私房手作廚房週五公休，避開霧峰夜市營業時間，還滿特別的休假日，不過有個好處是停車比較方便XD夜市休息時是空地大家開車前來用餐也不怕沒位置停啦～
糧私房手作廚房的菜單分類清楚，品項豐富有定食、義大利麵、小火鍋、炸物、現打果汁，採半自助式服務，店裡有最低消費，每個人至少消費一項商品；攜帶外食酌收200元清潔費～
真的很慶幸那時候沒有堅持隔天周六來用餐！一下就坐滿人耶，好想問霧峰人是不是都不用上班啊…XD位置距離還算寬敞舒適，座位數也不算少，簡單的木桌椅配上大量的綠色裝飾，陽光穿過大片玻璃使室內明亮不少，店員態度親切，整體氛圍像是到家庭式餐廳用餐，很放鬆～
一進門的右手邊木架上有許多農產品、寄售商品，有興趣的朋友可以在等待餐點前逛逛看看～
清蒸鱸魚套餐 280元
套餐有附贈湯品、三種小菜、紅茶或咖啡，我們選了紅茶，甜度固定只能調整冰塊，若選其他飲品則可折抵50元。小菜會隨著季節變換，簡簡單單的清炒像家常菜的味道，不過上桌的時候有發現菜菜不是熱的，有點小可惜～
不知道是不是店家刻意為之，這半條魚塞好塞滿這個魚盤耶XD底層是滿滿的薑絲不只去腥更提鮮，魚肉非常厚實大塊，基本上魚骨頭都已做完善處理，只是還是要小心會有遺漏的魚刺，但真的太大尾了啦！這魚吃完我飯都吃不下惹XD
給你們比例尺看看魚有多大尾，拿店家的黑色筷子一比，差不多長耶～是不是很誇張！
起司豬排套餐 235元
豬排也是超大塊的啦～外面裹著薄薄的麵衣，油炸成金黃色澤，淋上番茄醬再撒上海苔粉更提味，豬排肉厚實有口感，一咬下去酥酥脆脆的咖滋聲，包在內層的濃郁起司在嘴巴炸開，三兩下就把這一塊豬排吃光。嗚！請小心食用啊～會燙口XD（對，就我太貪吃沒注意到還有包起司，直接燙到上顎）
夾一塊給你們看看，這個起司量很驚人吧！拉起來還會牽絲～跟之前吃到的起司豬排差很多捏，難怪我會燙到（笑～）
附餐的濃湯會不定時更換，下次用餐時不一定會是濃湯，我以為只是一般的玉米濃湯，喝下去總覺得味道好像哪不太一樣，吃了好幾塊才發現不是南瓜，居然是地瓜塊！還滿特別的！
小雞塊球 60元
吃起來就是…圓形的雞塊XD小小圓圓的形狀，還滿適合點給小朋友食用，粗略算一下大概有20顆左右，炸得恰恰好，價格就見仁見智囉～
糧-私房手作廚房價格個人覺得還可以接受，在霧峰美食區算是中高價位，畢竟這邊餐廳不像台中市中心那麼多，較多是平民小吃，餐點味道像是家庭式料理，用餐環境是個適合朋友、家人一起閒話聚餐的好地方，如果是假日用餐記得提早訂位避免吃不到唷～
| 糧-私房手作廚房
地址：台中市霧峰區民主街69號 電話：04-2333-9895 營業時間：11:30-14:30，17:00-20:00（週五公休） |
