熱血採訪│台中這間越南料理超多人，菜多的像小山一樣滿！越式滿漢拼盤超豐富
台中越南料理這家人氣很旺耶！雖然不是開在熱鬧的商圈裡～但好吃的味道吸引饕客還沒開門就在排隊了啦！台中大里越好吃越南料理真的很受歡迎！多種選擇的河粉套餐還有潮澎湃的推推火鍋和拼盤，清爽的風味叫人怎麼吃也不會膩！
站在越好吃的門口阿季不禁笑了出來，“隔壁賣內衣、我們也很有料”～這招牌太可愛了啦！但走進來就覺得這家店很不一樣，天花板上裝飾了很像尖尖屋頂的木條，雖然不是奢華風格的裝潢但卻讓人印象深刻！
➠加入 棉花糖IG
🍗 台中美食總導覽
⛺ 台中訂房優惠
十一點半剛開店沒多久店裡就坐了滿滿的人！店裡最受歡迎的就是這個很特別的越南火鍋～這是阮小姐推推鍋（429元），光是容器就跟台灣火鍋很不一樣～有人就直接說這是帽子火鍋！
更厲害的是上面滿滿的蔬菜們！真的是滿滿的耶～堆成小山的高麗菜、豆芽菜、大陸妹、金針菇、玉米筍超豐盛！完全可以補足一天所需的蔬菜量，上面還有一整排的蝦子、外加花枝和透抽，肉片還可以選擇牛肉或是豬肉唷！
推推鍋的吃法和名字一樣～喜歡吃什麼就推什麼進去鍋子裡，這湯頭也很特別喔！看起來清澈但實際上卻是酸酸辣辣的南洋風味，加上滿滿的蔬菜們更添天然甜味，可以搭配河粉或是白飯的是很好的選擇喔！
這滿滿一盤看起來就很厲害的是越式滿漢拼盤（330元） 裡面幾乎包含了所有越南有名的小吃喔！其中越南春捲大家應該比較熟悉，薄薄半透明的的春捲皮包裹了米線、生菜、豬肉、蝦子、小黃瓜～就吃的時候記得加上中間的沾醬一起，鹹甜鹹甜的魚露加上蒜末味道非常的爽口開胃。
其他的配料都可以用生菜包起來吃， 其中鹹豬肉的味道比較重一點～用生菜包起來吃更加清爽，還可以加上一點米線和木瓜絲口感也很不錯， 淺色的是越南火腿～口感QQ的，顏色跟我們台灣的火腿不太一樣～味道比較沒這麼重但也是好吃，口感有點像是甜不辣。
越南炸魚塊是網路上很多人推薦必點的喔！真的超好吃～味道調的剛剛好單吃也很棒，而且就算放了一下～裡面還是非常的多汁，一個人來吃不完拼盤的朋友就可以單點越南炸魚塊喔！
酸辣涼拌三鮮（180元）用看的就覺得是適合夏天的清爽料理，裡面配料很多有蝦子、花枝、青木瓜、洋蔥、小黃瓜、番茄還加了花生碎末增加香氣。
看起來很像泰式但味道清淡很多～比較吃的到食物原味，口味上只有微微辣味～喜歡辣一點或是酸一點的朋友旁邊的餐檯上有辣椒或是檸檬角，都可以依照自己的喜好來添加。
來到越南料理不能錯過的還有越式法國麵包（90元），越好吃的法國麵包很可愛圓滾滾的裡面夾了超多配料，裡面有炸過的豬肉片、醃過的紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥絲裡面也有越南火腿喔！最後再加上紫高麗和香菜來點綴，不喜歡香菜的朋友也可以特別跟服務人員說～
麵包本身剛上桌的時候外皮還帶著脆度～不過內部是鬆軟的喔！調整過比例所以不會難咬～連長輩也可以輕鬆駕馭， 鹹甜鹹甜的迷人味道是加上了店裡特製的麵包醬，咬一口各種配料不同的風味在嘴裡融合～超適合夏天沒胃口的時候來上一條！
越好吃的飲料也是我覺特別的～選擇很多唷！越式拿鐵（60元）算是越南飲料的經典，因為他加的是煉乳～喝起來有小時候咖啡牛奶的感覺。
另外一杯綠綠的是薄荷蜜檸氣泡飲（80元）喝起來讓人驚艷～完全就像是沒有酒精版的摩西多，老闆用檸檬氣泡飲加上打碎的薄荷葉，喝一口薄荷的味道馬上透心涼～超適合夏天，而且老闆特別選用越南品種的薄荷，味道比較清涼但不嗆～還帶著淡淡的花香喔！好喝推推～
今年夏天高溫爆表～你也跟阿季一樣不知道吃什麼好嗎？快來試試越好吃開胃又清爽的料理！酸酸甜甜辣辣的風味一定能大開你的味蕾，快約朋友一起來試試這爽口的異國風味！
====店家資訊====
越好吃越南料理_大里店
地址：台中市大里區中興路二段684號
營業時間：11:30-13:30、17:30-20:30（週六、日下午不休息）
電話：04 2483 1457
粉絲專頁：越好吃大里店粉絲頁
必看推薦：