德化洋食-漢堡排和乾咖哩專賣店，昭和時代氛圍，結合西方飲食的日式料理
德化洋食在找路咖啡的舊址，是森川梅亭橫町在台中的第三間店，很厲害耶，現在時機可以開到第三家，高雄另外有兩家分店，不過森川梅亭橫町還沒有吃過，店員介紹時，還想了一下，還吃的不夠多。不得不說
一下，二樓還真的滿好看的，看粉絲頁介紹是走昭和時代氛圍，紅色簾子拉起來就是隱密的聚餐包廂了，還有一樓櫃台那位服務人員態度非常好，加分!反應一樓冷氣太強，馬上調升，後來上二樓拍照一看，很喜歡二樓的營造的裝潢跟光線，詢問能否換到二樓，二樓前方可能冷氣管線問題或是其他客人倒水，地板有點濕濕的，二樓人員馬上來拖地，要講一下，地上的鞋子腳印不是我的喔，我有比對過鞋印的圖案，差點就要拿濕紙巾擦起來了。
德化洋食
地址: 台中市北區德化街320號
營業時間: 平日11:00~14:00，17:00~21:00，假日11:00~14:30，17:00~21:30
德化洋食fb: 請按此
貼心提醒: 漢堡排皆為豬牛混合，低消為一杯飲料，不收服務費!
色彩的搭配中穿插復古元素，像是好久以前的樓梯跟扶手，地上磁磚跟壁紙和飽和的藍色系牆面，倒也襯托出另一半邊的紅色帷幕及花卉壁紙。
喜歡這一桌的感覺，等這一大桌客人離開清空才拍到空景，黃、綠色消光色椅面將畫面點綴的剛好。
德化洋食菜單
這次先點店員推薦的兩道餐點，因為10點多才吃完早餐，中午看到學姐的資訊，準備好出門到店家已經一點半了，很怕耽誤到店家休息時間，也謝謝學姐喔!
主餐皆附湯品，這碗覺得奶味比較明顯…
唐揚雞乾咖哩蛋包飯$280
擺盤上桌覺得色系是不是跟裝潢有點搭，唐揚雞外衣炸的偏酥脆一點，乾咖哩部分的絞肉都拌炒煮到咖哩裡面了，滿下飯的。一旁還有綠花椰、小番茄、鴻喜菇跟地瓜，唐揚雞再保有肉汁一點，就更優了。
炸薯條$50
德化騷包漢堡排$330
店員推薦的餐點之一，是店家招牌菜之一，鋁箔紙料理加熱後會膨脹，店員等我拍完後再幫忙切開，冒出陣陣熱氣，香氣也隨之飄出來。
還好我有拍到，因為店員用心的用慢動作切開鋁箔紙。
這道漢堡排就讓我覺得不錯了，不知道是不是跟料理方式有關，滿多汁的，而且口感均衡。會附上一盤白飯，白飯也煮的Q彈、漂亮。
左: 芝士奶蓋紅$90
飲料部分搭配主餐，折抵30元，飲料部分都偏淡一點。
右: 黑糖地瓜牛奶$160
飲料裡面的地瓜鬆軟好吃，每日限量的，價格看個人接受度。
抹茶歐蕾$100
和黑糖地瓜牛奶一樣，只能做冰飲少冰喔!
台中最近開了好多家咖哩飯店家，我也吃了好幾家，像是漫香咖哩舖、好日咖哩、還有嘉義的島上西西及之前大家風評不錯的的Hello小森，都是可以參考看看的美食喔~
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