台中甜點│日月手工坊，美到捨不得吃！夢幻彩虹與星空讓你一次就能擁有！(已歇業)

這天剛好和大學同學敘舊，決定來個海線小聚會，我們找了這間位在沙鹿的日月手工坊聊聊～之前魚兒就對他們家的星空蛋糕與彩幻蛋糕給升火到不行，終於找到機會來夢幻一下囉！

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日月手工坊就位在北勢東路上，偶爾會經過這裡的魚兒，竟然不知道這裡有間如此特別的法式甜點！而且這裡還是由兩位大男生經營的甜點店唷！

可愛復古的偉士牌都變身成為色彩繽紛的座椅，真的很有巧思耶！

店內空間以鄉村風格為主，乾燥花搭配上清新的蒂芬妮綠，讓人覺得簡單而溫馨。

平時兩位大男生就會在後方的廚房製作甜點，廁所也是設置在裡面，往裡面走就會看到唷～

可惜這天沒有帶到偏光鏡，加上造訪的時間比較晚，櫃內的蛋糕剩得沒有那麼多，所以就沒有特意再拍櫥櫃裡的其他蛋糕們。

不過旁邊還有販售一罐罐的馬林糖和堅果酥，小巧又精緻，當作小禮物送人也不錯。

店內販售的品項有咖啡、純茶、鮮奶拿鐵和花果茶等大項，甜點的部份需至櫃台點選～沒有低消限制真的很不錯，而且他們家的甜點以普遍的法式甜點來說真的算是平價，讓人吃起來不會太心疼啊！

這天我們點的甜點都在百元初頭，魚兒點的是草莓歐培拉，不過和法式經典的歐培拉相比，在口味上算是很不相同～

三層海綿蛋糕分層夾著草莓與芋泥，不過這款的芋泥味和蛋糕表層的草莓糖漿甜味較為強烈，整體口味的層次不是很明顯～雖然歐培拉本身是口感濃郁的甜點，但建議甜度可以減少一半應該會更適合。

這片日月星空也太夢幻了吧！讓人感覺就好像徜徉在銀河之中～吸睛的程度，讓人很難不點一份！吃起來是酸味比較明顯的野莓口味，果香馥郁，整體的甜度算是剛好。

雖然魚兒不是第一次吃到彩虹生乳酪，不過這裡的生乳酪，是我們當天一致認為所有甜點當鬥最好吃的一道！甜度控制得不錯，也能吃到生乳酪的奶香，但卻不會濃郁到覺得膩口，甚至帶有點清爽耶！

飲料的部份，兩位友人點的都是咖啡，風味中規中矩；魚兒自己點的則是下方的新鮮鳳梨汁，出乎意料的大杯，不過真的可以喝蠻久的！而且有著像是土鳳梨的風味，有點奇妙！

後來我們才發現盛裝甜點的盤子也是日月的形狀，剛好和店名有呼應到！難得在沙鹿有如此夢幻的法式甜點店，價位也是甜甜價，有機會來海線玩耍，不妨可以來試試！

日月手工坊
營業時間：14:00 – 20:00
電話：04 2633 5728
地址：台中市沙鹿區北勢東路728號
粉絲專頁：日月手工坊