【台中南區】味泉米糕店。忠孝夜市裡的人氣小吃美食,一到用餐時間就會大排長龍
![](https://taiwan17go.com/wp-content/uploads/2024/08/2024-09-06_130134.jpg)
假日晚上逛夜市是我和凱文的小確幸,之前比較常逛逢甲夜市,不過近年逢甲夜市的人潮真是多到很恐怖,所以我們轉陣他處…而位於南區的忠孝夜市美食因為賣的是傳統小吃美食為主,所以一直是凱文很愛的地方…(有時候比較晚下班的話,他還會一個人繞去買個宵夜再回家…)
這間《味泉米糕店》是忠孝夜市很老字號的小吃店,往常我們比較常吃的是隔壁的臭豆腐和麵線,根本對這間米糕毫無興趣…(事實證明是:有眼無珠!)
有一天,當我們在忠孝夜市打卡的時候,粉絲頁的Chanel推薦了這間米糕,身為米糕控的凱文馬上把它放進口袋名單,隔一次到忠孝夜市的時候立刻拜訪…
蝦咪????居然要排隊…><“…生意也太好了吧!?
用餐環境滿寬敞的,而且桌子也很多,沒想到還是坐的滿滿滿…週末夜晚大家幾乎都是攜家帶眷出來用餐啊!
米糕 – $35元,上面有一顆鳥蛋好像是《味泉米糕店》的特色,因為才剛把照片上傳粉絲頁就有網友秒回,真是~我都想跳起來拍手了!
除了鳥蛋之外,還有滿滿的肉,料給的很豐富!
要吃之前,淋上台中人特愛的東泉辣椒醬再攪拌…(凱文那個跟屁蟲硬要學我!)
米粒是粒粒分明略帶Q勁,口感不會太軟或太硬,醬汁都滲透到米粒裡面了,比起一般的米糕,也顯得比較不會那麼油膩,愈吃愈涮嘴…
乾麵 – $35元,凱文這天是胃口大開就是了!?居然點了一個米糕後又點了一碗乾麵…(不知道的人還以為我都不給他飯吃!)
麵條軟而不爛,上面的肉燥雖然感覺比較肥,但是吃起來不會噁心,入口帶點油蔥酥的香氣,還滿好吃的!
魷魚肉焿 – $35元,看到大家都點,所以我們也來上一碗,這料看起來好豐富說!
肉焿對我來說沒多大的感受…
魷魚還滿新鮮的,吃起來脆脆的…裡面還有很多筍汁,湯頭很清甜…
然後~網友說:他們家最好吃的是其實是芋頭排骨湯,不過現在不賣了…(蛤?不賣了????真是晴天霹靂…)
料多實在的一家好店,難怪每到用餐時間總是大排長龍…^_____^
地址:台中市南區忠孝路151號
電話:(04)2287-6867
營業時間:15:30~24:00(每月的第二、四個星期二公休)