熱血採訪│漢來軒台中店-上海前50大必吃美食餐廳之一.全台首店進駐台中.尾牙桌菜聚會好選擇
漢來軒全台首店進駐台中，就在廣三sogo百貨13F
在南北特色點心、主廚私房料理、甜品傳統中多了創意
對漢來餐點一直有好印象，怎麼能錯過
長輩慶生、家庭聚餐、尾牙、過年桌菜、小型歸寧滿適合的耶
漢來軒
地址:台中市西區台灣大道二段459號13F(台中廣三SOGO百貨13F)
電話:04-2319 6899
營業時間:11:30~14:00，17:00~21:00
漢來軒fb:請按我
因為這次相片拍很多
漢來軒的菜單相片我就附上官網的連結囉: 請按此
百花茄子胡桃沙拉$360
茄子當沙拉主要食材，中間夾入類似蝦漿內餡
滿有創意的一道熱沙拉~
乾烹辣子雞$360
去骨切塊雞肉方便食用
辣椒、花椒快炒，不油膩，微辣開胃~
蜜汁松阪豬$320
這道我和朋友們都很喜歡
比較常吃到比較容易料理的鹽烤松阪豬
沒想到口感較爽脆厚切的松阪豬蜜汁處理後，有驚豔到~
再訪會想再點的一道…
街頭碗仔翅$138
一碗不到150元，不點一碗來喝嗎?!
湯頭濃郁富膠質，我現在很需要，哈~
花雕年糕蒸蟹$1180
漢來招牌必點~
一上桌整個霸氣，好適合有長輩在的時候點上一份
蟹肉鮮甜、飽滿，搭配蒸蛋和年糕，有好吃到~
果木烟燻茴香骨/4隻$480
一打開龍眼木香氣飄散出來
滷透表面微焦香的豬肋骨伴隨著果木香氣
吃下有淡淡孜然味，而且好咬不費力
我直接吃原味，就很好吃了~
文火炆牛肉520元
超軟嫩的牛肉，微微甜味
盛裝餐器和西式擺盤，富美感
這道我也愛，喜愛牛肉的人不要錯過~
蜂巢荔茸羅漢齋320元
光看就覺得很搞工的料理~
蜂巢內暗藏芋泥，上頭有蓮藕片、玉米筍、蘿蔔等餡料
除了很飽足之外，芋泥香和蜂巢酥脆口感層次豐富~
上海蘿蔔絲酥角135元
多層次酥皮，內餡蘿蔔絲鮮甜~
魚卵蒸燒賣85元
新鮮就很好吃~
天麻炖魚皇$580
溫潤好喝的魚湯
這時候的季節最適合了~
網通鮮蝦腸粉180元
腸粉部分較厚一點
中間包進米網跟鮮蝦
淋上醬汁，鹹甜鹹甜，趁熱趕快吃~
哇~ ~ ~
副主廚的笑容太燦爛
讓我們午餐很開心，哈~
這道也可以點，大誤!
我絕對沒有一直按快門XD
即烤片皮鴨$1380
招牌必點阿~
電話訂位記得先預約片皮鴨阿~
不知道副主廚能不能順便預約就是
副主廚非常淡定沉穩的料理著美味烤鴨
就算我們相機、手機猛拍、錄影~
油油亮亮、色澤誘人阿~
附上小黃瓜、三星蔥、哈密瓜、甜麵醬、荷葉餅皮
最讓我們驚訝的是，竟然還有跳跳糖~
是的，沒看錯，把跳跳糖加進餅皮裡，和片鴨一起吃
滿妙的創意耶~
焦糖色薄脆鴨皮
搭配其他帶點鴨肉和油脂的片鴨
滿足!!!
熔岩黑金包115元
黑金包好美喔，金光閃閃的
三顆像不像米妮頭，呵~
熱騰騰竹炭包子軟綿，內餡濃濃芝麻餡
賣相很討喜的一道~
鮮果紫米酪88元
芒果奶酪加上紫米
視覺上的層次美感~
小型聚會、尾牙或是家庭聚餐
漢來軒有大小包廂、配合不同人數的桌席
不用跑高雄，台中就吃的到人氣美味港式料理
推薦給大家~
最後，感謝漢來軒的邀請喔~
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