唐山大腸赤肉麵線VS涼麵，一大清早五點就開賣～中式元氣早餐就在這
大里元氣早餐再一發，會發現這家麵線，是某次走中興路往德芳南路時，再新南街等紅綠燈發現人潮，有人潮就是吸引我的目光，趁著某天早晨小涼也來插旗了，錯過了學生上課，上班族的時間來用餐，因為我怕滿滿的人潮ＸＤＤ
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唐山大腸赤肉麵線，也可以單點赤肉麵線，沒辦法我不愛大腸＞＜
看到店家還有販售涼麵，當然也無法錯過，通通一次梭哈！
等待用餐的同時，人潮外帶也不少，而且我發現人潮不是一次湧入
而是一個接著一個或兩個，感覺這樣阿伯也不會太緊張，依序處理
店內就賣大腸／赤肉麵線，分大小碗！
赤肉麵線（小）
我好愛滿滿的香菜喔！但這味道有些人不愛，可加可不加，提早告訴阿伯就好
麵線濃稠度算比較高些，加上店家特製醬，醋
對了，我個人覺得醋味比較高些喔！
麵線多了勾芡滑順度很足，基本上是用湯匙吃比較方便
但我很假掰的一定要用筷子夾起來拍！那滑順度比較明顯些～～
有吃辣的朋友，建議一定要加辣吃，小凉個人覺得酸味比較重些～
加入辣醬後綜合了滋味，不會讓我覺得像吃了酸麵線！
赤肉粉好吃，不韌口，很軟嫩！！
好奇怪內用的人滿少的，但外帶就好多！大家都外帶去上班嗎？
涼麵
小涼習慣將所附的小黃瓜絲，紅蘿蔔絲，蒜，麻將通通入麵，再攪拌下
夏日享受清爽的滋味非涼麵不可，這邊的麵條比較粗些，相對的口感就比較大
涼麵就是涼爽到底的美食，哈哈～～～
感覺一大早胃空空的吃涼麵有點不適，所以小凉是先吃了幾口麵線
才換帶點微Ｑ的涼麵，麻醬香氣不高，又是感覺加辣才是王道
唐山大腸赤肉麵線
地址:台中市大里區新南街107號旁
營業時間:05:00~10:00
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