熱血採訪│瑪蒂廚房新開幕，工業風貨櫃屋搭配少女失心瘋的大花牆，還有咖啡飲料無限喝到飽 (已歇業)
位於一中街5月底新開幕的瑪蒂廚房，算是一中LAVIE風華旅棧旗下延伸出來的餐廳，除了外面就有可愛造型的食物讓顧客拍照外，裡面一進門更是驚喜連連，工業風的大貨櫃就在門內，還有滿滿的大花牆，應該是至今我個人看到最大的一面，更扯的是，這邊的咖啡飲料是無限暢飲耶，非常適合跟姊妹淘一起來享受下午茶時光。(目前已歇業，可參考其他一中美食懶人包)
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這兩隻設計的真可愛，忍不住在外面又逗留多拍幾張。
打開門後，竟然把廚房包裝在貨櫃屋之中，黃色的外型搭配綠葉造景，右側還有水管的路線裝置，很有個性。
有提供兒童椅，親子用餐也不是問題。
目前還算是在試營運階段，我們是下午辦完入住手續後，趁著離峰時段拍的，中午人潮會比較多，聽店家說前兩天都爆滿，還要坐到樓下。
廚師料理的過程中，清清楚楚可以看見，包含用的一些食材，環境乾淨整潔，吃的也更放心。
這裡的紅茶、綠茶、咖啡都是點餐後無限暢飲的，真的很划算耶。
接著就是這一面無敵大花牆！其他花牆跟他相比都不夠看阿！還有時鐘與窗戶的搭配呢。
仔細看這個鐘的裝置，一點都不馬虎，光是裡面的齒輪就好幾層在堆疊的。
女孩超喜歡在這邊拍照的，快到晚餐時刻，還有一些少女專門跑來這邊拍照加用餐。
這兩邊分別是盛夏的果實(蘋果氣泡飲)與陽光嘉年華(香橙氣泡飲)，都可以吃到水果片，個人覺得醋飲比較好喝，也更有層次，底下是蜜蘋果。
上面的新鮮水果片給的不少，視覺上加分。
而且喝完後，還可以直接無限暢飲的綠茶與紅茶，又變成另外一杯飲料了！
炸物大拼盤，裡面有四種不同的炸物，炸雞類都蠻好吃的，適合下午茶時光，幾個朋友點一盤一起來分食。
其中的義式牽絲起司條，更是誇張！牽阿牽，越拉越長，女生會很喜歡的。
下午茶系列的戀愛水果冰淇淋，一上桌！哇賽，這水果還不是普通的多，一次就可以吃到蘋果、橘子與奇異果三種水果，而且都很大塊，不是切丁！
上面則是藍莓冰淇淋襯托著，在淋上煉乳，還蠻適合IG打卡的，鬆餅就比一般外面的更有厚度。
大口咬漢堡我愛經典，是由培根、厚煎蛋、煙燻肉搭配滿滿的滿滿花生醬，這邊的花生醬是有顆粒的，而且裡面還有一些美乃滋的搭配，較不那麼膩口。
綠野仙蹤的鮮蔬果，滿大一盆的沙拉，當天看很多來拍照的女生都點這份，淋醬部分有日式胡麻醬跟法式凱薩醬可以搭配，裡面除了蔬菜外，水果也很多唷！輕鬆簡單沒負擔。
接著上桌的是奧亞特牛肉早午餐，拿來跟花牆拍也美美的。
多汁的牛肉大約是在五分熟度，上面灑些提香的佐料，帶有嫩度好入口。
深夜修圖時單純覺得這個畫面很邪惡，但蛋裡面有蘑菇，個人痛風不適合吃就跳過。
早午餐吃這樣的份量對女生可能多一些，男生剛剛好。
深海潛艇堡韓風泡菜雙拼，專為不吃牛肉的朋友而設計的，採用勁辣雞與豬肉厚片的混搭，搭配上生菜與泡菜，吃起來有些清爽，又有些酸酸辣辣的，很有層次感。
裡面的肉不誇張！真的給的有誠意，你再去看看一些潛艇堡的配料比較就懂我再說什麼了。
而這份是則是一中LAVIE風華旅棧本身住宿提供的早餐(線上訂房)，採用可頌麵包搭配多汁的烤雞腿，旁邊則有蔬菜、麵包、煎蛋與番茄，也蠻豐盛的，可說是有住又有得吃呢。
整理台說，瑪蒂廚房最大的亮點對我來說就是這一整面牆，不誇張，第一次看到這麼大面積的，咖啡飲料無限喝到飽則是適合學生聚餐或喝下午茶聊天，便宜划算負擔小，餐點名稱都取的很特別，可點我看菜單，菜色用料也很豐盛，是一中街餐廳的新選擇呢！
