台中霧峰蔬食餐廳，微時光蔬食咖啡館，隱身樹仁路的溫馨食堂，無蛋奶五辛的健康美味
今天來到台中霧峰區樹仁路上的微時光蔬食咖啡館，這是一間主打純素、無蛋奶、無五辛的精緻蔬食餐廳，店面外觀充滿日式木質調的溫馨感，店內環境舒適放鬆，餐點選擇相當豐富，這次品嚐了招牌的炒讚岐烏龍麵，不僅配料豐富，調味更是清爽不油膩，加上親切的店家服務與隨餐附贈的用心小點，絕對是霧峰區值得一訪的高質感蔬食好去處
內用區空間雖然不大，但佈置得十分溫馨舒適，淺色系的牆面上掛著幾幅風景畫作，幾盞竹編造型的吊燈散發著溫暖的黃光
附上店內的菜單給大家參考。這裡的餐點主打純素料理，堅持不使用蛋奶、五辛與動物性製品，主餐的選擇非常多元，包含燉飯、炒飯、麵類以及個人鍋物
翻到菜單另一面，則是豐富的飲品與點心選項，除了無糖豆漿與紅茶，這裡還提供多款手沖單品咖啡與特調茶飲
這次的主餐我點了炒讚岐烏龍麵，餐點一上桌，豐富的配色立刻讓人食指大動！Ｑ彈滑順的讚岐烏龍麵與高麗菜、玉米、木耳及素肉塊一起拌炒，調味非常清爽完全不油膩，完美展現了蔬菜自然的鮮甜，上面還撒了白芝麻與苜蓿芽增添香氣
附贈的小菜有涼拌毛豆、醃漬得微酸脆甜的小黃瓜薄片，以及切得整齊的新鮮蘋果與芭樂，這些清脆爽口的小菜，不僅豐富了視覺，更在品嚐濃郁主餐之餘提供了完美的味覺平衡
除了小菜與水果，套餐裡還包含了一份裝在可愛小玻璃罐裡的特製茶凍，茶凍呈現晶瑩剔透的琥珀色，吃起來冰涼滑順，帶著淡淡的茶香與微甜的滋味
套餐附贈的飲品我們選擇了熱紅茶，紅茶的茶韻溫潤順口，完全沒有苦澀感，喝起來暖胃又暖心，如果想喝其他飲品，也可以選擇折抵40元更換菜單上的其他特調或手沖咖啡
總結來說，這間位於台中霧峰的微時光蔬食咖啡館，是一間在環境、服務與餐點上都表現得相當出色的質感蔬食餐廳，招牌的炒烏龍麵清爽好吃，升級套餐的配菜與甜點也充滿誠意，如果你也想在繁忙的日常中，尋找一個能夠放慢步調、好好吃頓健康料理的地方，這裡絕對值得你親自來品嚐！
微時光蔬食咖啡館 Coffee & Bread
地址： 臺中市霧峰區本堂里樹仁路262號
電話： 0918 660 678
營業時間：09:00-18:00(週日、一公休)
