約翰烤飯糰John Grilled Rice Balls 台中IG熱門打卡點!!裝潢超有質感的文青小店，結合雜貨小物，只賣烤飯糰及茶品~
台中又出現了一間超好拍的文青小店，就是這間隱身在大英街上的約翰烤飯糰，店裡只有賣烤飯糰跟茶品，糖糖剛開始看到IG打卡以為是外帶店，沒想到竟然有內用座位，重點是裝潢超搞剛，感覺得出來店家在裝潢上花了不少心思，每個角落都超好拍，而且糖糖到約翰烤飯糰這裡才知道原來這間約翰烤飯糰也是Buka這一隻熊集團旗下的呢
約翰烤飯糰位於西區大英街上，靠近公益路，從薄多義那裡轉進來就可以看到了，這一整棟都是約翰烤飯糰的呢，糖糖本來以為是在騎樓處的一間小攤販，沒想到如此華麗的裝潢，賣的餐點竟然如此平價，門口處這裡放了一個小浴缸，裡頭擺放了冷泡紅茶及冷泡鐵觀音，浴缸上頭似乎寫著買二送一，一瓶45元，買三瓶的話一瓶只要30元
約翰烤飯糰的室外座位區不是單純擺放桌子而已，後面還弄了一個美美的布景，烤飯糰就直接在門口旁的小窗口烤，站在這裡可以聞到迷人的烤飯糰香唷，約翰烤飯糰的米飯選用了台灣蓬萊米、台梗9號米級日本新瀉壽司米混搭，米飯煮熟後拌入味醂及香鬆，揉成可愛的三角飯糰，再放上烤爐，邊烤邊刷上醬汁，烤飯糰的醬汁可不是一般的醬油唷，使用的是主廚約翰特製的獨門秘方，以醬油為基底
裡頭添加了20種食材下去熬煮而成的濃郁醬汁，既費時又費工呢，店家說烤飯糰刷上醬汁後再烤一段時間醬汁才會入味，糖糖趁這個時間趕緊來去店裡晃晃，還沒踏進約翰烤飯糰的店裡就能感受到店裡頭的裝潢好氣派，有點像靜謐的咖啡館，沒想到如此華麗的裝潢，賣的餐點卻如此平價的烤飯糰呢
約翰烤飯糰的一樓主要以座位區為主，每一區的座位都設計了不同的風格，二樓這邊是個小雜貨鋪，叫做梅西小賣所，整個超好逛，糖糖看到每個東西都想買阿，二樓這邊也有提供座位區，黃色的燈光打下，很有貴族的氣息呢，除了室內用餐區外，二樓的後方還有個室外小花園，這邊也有座位區，也是IG熱門打卡點
約翰烤飯糰有賣單顆烤飯糰，也有賣飯糰餐盒，單烤飯糰都是原味的，有大小之分，小顆25元，大顆45元，大飯糰似乎還多加了一片大海苔唷，飯糰飯盒除了烤飯糰外，裡頭還多了鐵板肉品，有、豬肉、雞肉、牛肉及限量的特選牛，飯盒包裝較精緻，上頭還多了約翰烤飯糰可愛logo書籤，單顆是圓盒裝，兩顆是方盒裝，這是店家招待的冷泡茶，茶香淡雅，回甘不苦澀，糖糖覺得還不錯喝
牛肉飯糰餐盒 單顆，糖糖這次買了牛肉跟豬肉的飯糰餐盒，都是單顆裝，裡頭看起來好豐盛，有飯、有肉又有小菜，餐盒看起來都一樣，要怎麼分辨是豬是牛呢，有沒有看到盒裝上的大野狼書籤，帽子上有個牛角的圖案，就是牛肉口味的唷，牛肉的份量還蠻多的，香氣十足，肉質軟嫩不柴，裡頭還添加了柴魚，多了甜甜的滋味，飯糰似乎只有一面有刷醬，所以一面吃起來比較有味道，另一面只有單純的米香，米粒偏黏，不是粒粒分明的那種，糖糖覺得可以再烤入味一點風味更讚
豬肉飯糰餐盒，另一個豬肉的烤飯糰，書籤的帽子上頭有一個豬鼻子，身上的衣服也不太一樣，是紫色的，約翰烤飯糰的豬肉也好吃，肉質很嫩，份量也很多，豬肉牛肉都好吃
約翰烤飯糰價格親民，不僅烤飯糰好吃，環境也超好拍，可以邊吃邊逛2樓的雜貨鋪，也可以坐在一樓帶有設計感的座位區好好享用唷
約翰烤飯糰John Grilled Rice Balls
電話:0976-665410
地址:台中市南屯區大英街410號
時間:14:30~22:30；週三店休
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