越吃越大顆的杜拜巧克力美食,限時快閃販售中!


春暖 Vembelw 來台中啦!在台中中友限時販售的 杜拜巧克力大福 ,是我近期吃過最好吃的 Dubai Chocolate!近期 杜拜巧克力甜點 瘋迷全球,從杜拜巧克力、杜拜巧克力Q餅、杜拜巧克力蛋糕、杜拜巧克力霜淇淋、杜拜巧克力千層蛋糕 … 把所有杜拜巧克力控、開心果控、巧克力控都一次收服!而這次 Vembelw 推出的 杜拜巧克力大福 ,將這股全球爆紅的杜拜巧克力甜點風潮,結合日式點心完美呈現,我覺得吃起來有種神奇的感受,而且更能貼合台灣人的甜點胃,讓人一吃就愛上喲!

春暖Vembel 本店位於彰化縣彰化市永樂街7號,每週一至三公休,週四至日營業時間為13:00–18:00。這次在台中中友百貨限時販售的 瓶裝蛋糕 BOTTLE CAKE 甜點口味包括貓山王榴槤卡士達、桂花奶油芋泥烤布丁、藍莓巧克力OREO、栗子伯爵奶茶、檸檬綠葡萄卡士達及草莓卡士達;大福 DAIFUKU 的口味有日本蜜柑紅豆大福、日本草莓紅豆大福、杜拜巧克力大福、日本草莓杜拜巧克力大福、韓國麝香葡萄大福及雪藏草莓紅豆大福

台中 中友百貨 2026 日本美食物產大展 即日起至 3/23 在 B棟13樓文化大廳 展售,這場美味盛會匯聚多家職人現做的日式美食與甜點,讓大家不用出國也能品嚐到正宗日本風味。現場不僅有各式日式熟食料理,還有日式鬆餅、季節限定大福、霜淇淋、起司塔、生乳捲、鯛魚燒等人氣點心,同時提供豐富的日本零食、伴手禮與酒品,滿足喜愛日本美食及特色物產的朋友,年度必逛的展覽盛事

一開始會發現 春暖Vembel 這個品牌~就是被這顆 杜拜巧克力大福 所吸引,店員熱情親切地介紹著他們是來自彰化的甜點,起源於彰化市永樂街的手作甜點工作室,主打精緻瓶裝蛋糕與手工甜品,每一款甜點都是由創辦人以當季食材和職人技法逐一製作,累積了不少甜點迷與家庭客的支持。這次他們特地來到日本物產展,希望把品牌特色與用心的甜點分享給台中的朋友,讓更多人認識 Vembelw 的甜點理念與風味

由於當下我已經買了其他蛋糕,就先沒有考慮 Vembel 的瓶裝蛋糕,打算先挑一顆大福來試試


Vembel 杜拜巧克力大福看似小巧,簡約的牛皮紙袋包裝,不張揚卻很有溫度,是我喜歡的風格。而拆開那層微微皺褶的紙,也像是在慢慢揭開一份小小的期待

紙袋下沒有多餘包裝,只有一層薄透塑膠袋,輕輕一扭就能開吃,簡潔俐落

但~~真抱歉啊!!我完美詮釋了什麼叫做興奮到模糊!!!對焦整個跑到後方的提袋和吊牌上,主角杜拜巧克力大福直接糊掉啦~~不過它表層那層厚厚的可可粉,還是看得出來很有存在感,和曾經流行過的髒髒包有點異曲同工之妙。開吃前記得先小心點,要避開下方有衣物,不然一不注意就會灑得滿身都是可可粉

第一口咬下杜拜巧克力大福的瞬間,真的有被驚艷到。軟軟的外皮包裹著層層堆疊的內餡,口感一直在變化~接著濃郁的香氣慢慢展開,不得不說,這顆大福也太好吃了吧

大福外皮像升級版的麻糬,輕咬就能感受到它的綿密與彈性~柔軟又黏韌的口感,在舌尖緩緩延展,每一口都像在享受棉花糖般的輕盈

最關鍵的內餡非常有層次~開心果餡滿滿滿,那抹吸睛的綠,綠的令人著迷,光看就心動不已!開心果碎和酥皮絲完美融合在開心果巧克力醬中,細緻的酥脆點綴其中,讓柔滑與酥脆形成絕佳對比,同時能感受到滑順和爽脆,好吃好吃;巧克力的微苦與開心果香氣恰到好處地平衡,不過個人感覺甜度還是偏高,要配點咖啡或茶飲,才更享受。吃過這麼多類似產品,感覺 Vembel 的用料特別實在,有物超所值的感受!!

吃了好幾口之後~奇妙了!!這大福怎麼看起來只被吃過一口,手感也是沒有大變化!!定睛瞧瞧才發現~原來是因為內餡包得非常扎實,它像絲絨般一直慢慢鋪開,糯米皮也一直被延展開來,滑順得幾乎沒有阻力!所以杜拜巧克力大福雖然看起來小巧,實際份量十足~即使兩個人一起分食也蠻剛好地

很開心當初選擇了這個口味,真的好喜歡好喜歡。在寫下這些文字的時候,還忍不住回味那份精緻又低調奢華的享受~有點猶豫要不要再衝一波,趁展期期間再回訪一次

只買一顆大福 Vembel 也會附保冰袋~不過這款保冰袋是薄款,其實沒甚麼太大的作用,所以建議如果沒辦法立即享用,或者在一個小時內放進冰箱,自備材質更好的保溫袋,才能確保大福口感和內餡不受影響!

這次在中友日本展中,我最喜歡的就是 ZIPANGU 日式鬆餅 和 春暖 Vembel 了!兩家甜點不僅好看又好吃,真的很值得一試~雖然日本物產展原本展期到 3/23,但店員說春暖 Vembel 可能會待到 3/31,喜歡的朋友別錯過囉!
店名:春暖 Vembel
活動:日本美食物產大展
地點:台中市北區三民路三段161號13樓 (中友百貨B棟、C棟13樓)
檔期時間:2026/03/05(四)~2026/03/23(一)
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