熱血採訪｜台中復古火烤兩吃吃到飽，50多種食材任你夾，小朋友免費用餐
你想吃燒烤、女友想吃火鍋喬不攏怎麼辦！來台中美滿火烤店新台式兩吃吃到飽就對啦！提供十多種肉品、蔬菜、小菜、火鍋料，既可以烤肉也能煮火鍋，熟食部分還有豬油拌飯、炸物、刈包，最後再來點飲品、傳統冰棒收尾，全部超過50種食材無限續吃，現在來店用餐，一位大人陪同用餐，140公分以下的兒童就可以「免費」、65歲以上的長輩出示證件還有88折優惠，趕快帶著家人們一起來吃烤肉、煮火鍋吧！
美滿火烤店位於台中西屯福康路上，鄰近中科商圈、JMall廣場，後面就有停車場，機車也可以停放附近的停車格
現在來美滿火烤店，家庭用餐超划算，140公分以下的孩童免費(不論年紀，只看身高)，搭配一位大人一同用餐，只收大人的費用，兩位小孩就要兩位大人陪同才有優惠喔!另外，65歲以上長輩，攜帶證件出示，即享88折優惠～
店家說來用餐的孩童只看身高收取費用，另外也有準備兒童座椅，即便帶小小孩來也能安心用餐
店內空間蠻大的，有適合情侶的雙人座，也有可融下家庭客的四人座，來吃飯這天下大雨，但人潮依舊不減耶
自助吧選擇超級多，有涼拌小菜、火鍋料、多種肉品、肉片、蔬菜，都是無限續夾。請大家斟酌自身食量、以不浪費為前提取用、珍惜食材
先來介紹火鍋料！20多種蔬菜、鍋料任你夾，葉菜類有大白菜、牛奶白菜、高麗菜、茼蒿，還有膳食纖維含量高的菇類，玉米、芋頭、苦瓜、南瓜等天然食材
也有小朋友喜歡吃的蛋餃、麻吉燒(兩種口味)、丸子、凍豆腐、日式蝦球、魚卵捲
每一種都拿，兩個盤子還裝不完，大家就勤勞一點多走幾趟，搞不好能吃更多?(笑)
除了豬油拌飯外，這邊還有提供王子麵、超Q彈的蒸煮麵
也有這個細粉絲，大大滿足愛吃麵食的朋友們
醬料區旁邊就是涼拌小菜，可以當開胃小菜，也能像韓式料理的吃法，辣泡菜、烤肉加上生菜包起來一起吃，我自己則是很喜歡百果漬蘿蔔片，酸酸甜甜很解膩
烤物的部分則有黑糖糕、年糕片、豆腐、丸子、米血、米腸、豆皮、豆干；雖然是寫烤物，不過想要丟進火鍋煮也是沒問題的喔～
肉品則有雞心、雞胗、豬五花、牛五花、豬梅花、牛板腱，想吃多少都是自己夾！拿來涮火鍋也超好吃！
另一邊就是有調味過，更適合直接烤肉品們，大家要記得夾子要原處拿、原處放，這樣才不會把帶有辣味的調醬沾染到不辣的食材上～
左邊依序數來是麻辣牛五花、蒜味豬肋條、味噌豬小排；下排則是沙茶牛板腱、醬燒豬梅花、柚子胡椒豬五花。我個人最推柚子胡椒豬五花，不會辣口，柚子香氣十足，吃起來Q彈有肉感，包上生菜更對味
左邊數來是味噌豬小排、台式鹹豬肉、椒鹽二節翅；下排是柚子胡椒豬五花、三杯雞肉、辣味二節翅
美滿火烤是火鍋+燒烤吃到飽，同時滿足想吃烤肉又想喝熱湯的老饕，食材準備上也是極為豐盛，每樣都吃過，喜歡的還可以再夾來吃，真是太棒了
而且燒烤盤是一圈圓形，不論坐哪個位子都可以烤自己喜歡吃的食材、肉肉，就是要注意不要夾太開心，燙到鐵盤啦
同行的友人先把雞肉剪成小塊後再炙燒，比較快熟之外，也能迅速分食
燒烤蠻特別的部分，不是換烤網，而是鋪一張圓形烘焙紙，更換方式也很簡單，只要把烤糊的烘焙紙輕輕拿起折小丟進垃圾桶
再到炸物下方的抽屜拿取一張全新的烘焙紙，平鋪上去烤盤上就可以囉！有不會操作的地方也能直接詢問店員
火鍋我們選了店裡最熱賣的石頭湯底，桌邊專人現場爆炒洋蔥新鮮蔥段，加入五花肉逼出油脂香氣，上至焦色後
再倒入昆布高湯，香味陣陣撲鼻而來，煮滾後迫不及待舀一碗來嚐，湯底喝起來甘甜帶點蔥蒜香，加入蔬菜、菇類等食材，味道層次更豐富，最後再來涮肉片，超級大滿足
喜歡吃主食才有飽足感的朋友，不要錯過豬油拌飯和刈包啦！
滷肉肥美大小適中，偷偷說，裡面一同滷製的豆干也很入味，超好吃
一旁被有花生粉和香菜，我是兩者都吃，如果有白糖粉就更好啦哈哈！刈包味道還不錯，包子皮軟Ｑ有嚼勁，豬肉剛好挑到瘦肉偏多的，但咬起來不會乾柴(我自己是喜歡有肥肉的口感~)
像我們有帶小朋友來，烤肉、火鍋都還沒煮熟之前，幸好有炸薯條、雞塊小點心，可以先讓孩子們當飯前點心止餓一下
還有炸芝麻球、炸銀絲卷和炸刈包～
飲料則有莫凡彼咖啡機，提供咖啡、立頓奶茶、開水等熱飲
或是汽水機和果汁機，我自己蠻喜歡義豐的古早味冬瓜茶，甜香味十足，但我自己還會再加一點無糖烏龍，混搭還蠻好喝的
小朋友則是最愛這台冰沙機，甜甜的優格冰沙和大苑子的芒果冰沙，兩款味道都很不錯～
點心部分怎麼可以少了冰品呢！美滿燒烤店選用符合店內新台式風格的傳統冰棒
口味超多，有紅豆、鳳梨、綠豆、酸梅冰，我個人很推薦綠豆口味唷！
不過小朋友最愛酸梅口味，酸酸甜甜超級好吃！好吃到比讚啦～
總之，火烤兩吃真的是太棒啦，而且還提供50多種自助吧吃到飽，小朋友身高只要140公分以下就免費、65歲以上的長輩也有專屬優惠88折，來美滿火烤店一家大小口味全都照顧齊全，趕快揪家人朋友一起來體驗火烤兩吃吃到飽吧～
美滿火烤店MAYMOON
地址：台中市西屯區福林里福康路43號
電話：04 2463 7099
營業時間：平日12:00-15:00、17:30-21:30；假日11:30-15:00、17:00-21:30
