【熱血採訪。荳荳冰工廠】純手工天然綠豆製造，綿密入口即化的綠豆沙!清涼又消暑阿
【荳荳冰工廠】~來杯清涼消暑的綠豆沙吧!!酷熱的夏天來了，每天都好熱，如果沒下雨，氣溫動不動就35℃以上的高溫，整天都想待在冷氣房裡。
只要在外面待一下就滿身汗，不知道可不可以把我的脂肪都溶化了…(真的是痴心望想阿…哈哈) 總之，遇到這種天氣不來一杯涼的怎麼受的了阿…
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說起熱鬧的東海商圈這邊內行的都知道蓮心冰雞腳凍.刈包.東山鴨頭.龍門凍圓超多好呷的，只要有來都會光顧一下。
今天不介紹吃的，這麼熱的天來杯消暑的。就在很明顯的Mr.Wish 旁邊小小這一攤!!
就這小小不大的攤位哦~賣的東西也簡單，招牌上有三種選擇:綠豆沙、綠豆沙牛奶和豆漿奶冰沙。所以不會很難抉擇，而且價位也25~40元。
畢竟現在連鎖店的飲料漲價後動輒40.50元的飲料已經不稀奇，貴一點的都快能買一個便當了。所以應該是大家都能接受的價位。
馬上來一杯超人氣香純濃綠豆沙~30元，年輕的妹妹手腳很快，很俐落的裝杯.封膜，而且裝的超滿，不像一般的飲料一堆冰塊或是只有8分滿，感覺都虧了!!
吸管一插進去，都有種快溢出來的感覺，是很純的綠豆沙，不會水水的，好喝!
綠豆沙喝起來味道很濃郁，除了綠豆香氣外，綠豆打的很細，喝起來幾乎沒有顆粒感，細緻順口，因為無法調整甜度，所以放久了會有點略甜，但整體來說是好喝的。
另一位朋友點的是推薦綠豆沙牛奶~40元，純手工天然綠豆製造，所以看起來很綿密很綠而且好像入口即化，不須要手搖，一桶一桶的賣，看著本來滿滿的綠豆沙，速度很快一下就剩半桶了。
這綠豆沙很細緻的感覺!朋友說單喝綠豆沙不會太感動，一定要加上他們牛奶，而且可以安心的是牛奶是選用光泉牛奶哦，不是黑心牛奶!!
牛奶和綠豆沙會有一種超級諧和的口感，有綠豆香，有奶香，大家看看綠豆沙的感覺… 真的不錯喝哦!!
另一位龜毛朋友說不喝牛奶，隨口問了能不能不加牛奶加豆漿奶，沒想到竟然可以耶!!招牌上可是沒的哦~
(綠豆沙+豆漿奶)一樣40元。可是隱藏版!!想喝要特別指定才有的咧。當然也可以單點豆漿奶冰沙~40元。
閒聊之下才知道他們家的綠豆堅持選用台灣毛綠豆，選用二號砂糖。
綠豆跟毛綠豆是不一樣的哦，我們外行人真的不懂，現在超市裡很多綠豆都是從東南亞或印尼其他國家來的，而台灣毛綠豆味道比較濃郁相對價錢也比較高。嚴選的材料才能有實實在在的口感呢。
上方的豆漿奶冰沙使用的是非基因改造的黃豆，然後煮到很濃的8度，這邊的8度指的不是溫度，而是濃稠程度，為什麼8度最好，因為9度以上基本上就會變成豆花、豆腐。哈哈~
而且喝起來很特別有一點點沙沙的口感，是因為 故意不把豆渣濾掉，除了可以再進一步增加濃郁感外還可以多攝取到黃豆的營養價值。真用心。
購買的人潮其實真的不算少。我想天氣太熱了!!!!太陽晒加上熱風吹，昏昏沉沉的，大家腦袋裡只想著一件事喝冰的涼快一下吧!!
完食感覺:
如果最近有打算來東海吃吃逛逛，有間不錯的選擇荳荳兵工廠綠豆沙，讓大家喝的安心又不用排太久，買了就能馬上走超方便。
天氣炎熱，喝太多有加工製品飲料，不但不能解渴，而且喝多對身體也不好。用心的好味道，推薦給大家!
食記內容僅為個人觀感分享給大家參考!
【店家資訊】
★店名：荳荳冰工廠
★地址：台中市龍井區新興路1之3號
★電話：0930-014099
★營業時間：中午12:00-晚上23:00
(本文與荳荳冰工廠合作撰文，內容為真實呈現試吃後感想)
