Jamling Cafe│來自東京的超人氣鬆餅店，進駐金典綠園道一樓，鬆餅輕柔綿密好吃，跟在日本吃到的一樣(已歇業)
來自日本東京的超人氣鬆餅店《Jamling Cafe》在台北引起排隊人潮，結果…居然也來台中展店了耶！(開心~)沒有在第一時間就去，是因為怕人多，這天利用平日的下午，特地來朝聖一下…
《Jamling Cafe》位於金典酒店的一樓，我們從大門進來看到這個裝置藝術，好可愛說！
可惜時間有點趕，不然很想好好逛一圈，拍它拍個夠呀！
平日下午果真人潮會少一點，現場幾乎都是貴婦不然就是學生，然後…我們居然不用等就有位子耶！(也太感人了吧？讓我擦一下眼淚…
)
餐點就是這麼簡單，除了鬆餅就是飲料而已…
真的覺得：人的一輩子只要做好一件事就好，一間餐廳也只要把一種餐點專精就好…
空間沒有想像中的大，而且環境也算簡單，以黑白兩色為基底，營造出一種時尚的氛圍…最吸睛的應該就是天花板的這個吊燈吧！看起來很像一堆小燈炮圍起來變成一個大燈炮耶！(還是只有我這樣覺得？)環境就真的只有這樣，我能拍的差不多都拍了哦！反正重點在食物啦！環境只要不要太糟都可以接受…(我現在走隨和路線！)
Menu…
看menu上面寫說，使用的是葉黃素機能蛋，不知道這個是什麼吼？吃了眼睛會變好嗎？XD
然後…鬆餅都是現點現做，所以等待時間大概是20分鐘！
鬆餅一份大概是$220左右…
除了鬆餅，另外一頁就是飲料了…大概是$130元左右！
點鬆餅+50元可以點$100元以下飲料，+100元可以點$150元以下飲料…
然後~所有餐點都要另外加一成服務費哦！
原味拿鐵 – $150元，一向只喝卡布奇諾的朋友，居然點了杯拿鐵，真是轉性了…
後來才發現原來menu上只有拿鐵沒有卡布啦！吼~這也難怪了…
拿鐵我沒有喝，所以不知道味道，但是朋友沒有嫌，所以應該是不會太糟！
美式咖啡 – $100元，口感算是順口，應該算是中焙左右的厚度，最近還滿愛喝美式咖啡的，覺得搭配各種甜點和鹹點都很適合！
貓王鬆餅 – $220元，其實不知道為什麼這麼美的鬆餅取了這麼陽剛霸氣的名字？
主要是香蕉、花生醬、覆盆子醬、花生蕉糖脆片還有香草冰淇淋…
這一道是朋友點的，我覺得味道還不錯，鬆餅很鬆軟綿密，而且輕柔帶點空氣感…
內餡的花生醬還滿濃郁的，再加上覆盆子醬，有些香甜香甜的滋味…
而且因為堅果的關係，還多了些其他的香氣，整體很有層次感，就算這樣吃完兩大片也不會膩耶！
季節水果鬆餅 – $260元，夏天當季水果，芒果一定是最夯最受歡迎的呀！
一樣是兩片鬆餅，中間是鮮奶油，上頭有一球香草冰淇淋，然後再搭配新鮮的芒果…
只不過這一道的售價就比較高一點，這樣一份要$260元，害我被朋友虧說我是有錢人…
(人家我只是打腫臉充胖子啊！
)
比起貓王，其實我還是喜歡這份自已點的芒果鬆餅，因為多了點水果的香氣，吃起來也比較清爽些…鬆餅一樣細緻輕柔綿密、只是冰淇淋溶化的快，所以要儘快吃完哦！整體說起來~《Jamling Cafe》的鬆餅還真的滿厲害的，跟在日本吃到的《星乃珈琲》和《Light Cafe》的鬆餅很像，都很好吃，會造成排隊人潮不是沒有理由呀！
同場加映網友巧虎點的鬆餅，她吃到好吃之後立馬私訊璇，跟我說可以去吃看看…我說：「我吃過了，只是沒空寫文啦！趴地…)這三道應該分別是：Jamling特製蜂蜜、宇治抹茶提拉米蘇和沖繩塔可！
其實我覺得台中其他幾間餐廳的鬆餅表現也不錯，有興趣的人可以一起比較看看…
Jamling Cafe
地址：台中市西區健行路1049號
電話：(04)2323-1552
營業時間：11:00~22:00
