幸發亭蜜豆冰

幸發亭蜜豆冰你吃過嗎？這間可是在地老牌台中冰店，至今已開了85年有餘，每當天熱就要來上一碗幸發亭蜜豆冰，這台中美食可是幸福了不少人，而且就位在中國醫藥學院附近，如果有經過，這間健行路美食可以來吃吃～

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幸發亭蜜豆冰這間台中冰店幾年前傳出停業消息時，真的震撼了不少台中人，畢竟是真正開了85年台中在地老店，前些日子在找健行路美食時，竟然發現了幸發亭蜜豆冰健行店，原來幸發亭蜜豆冰不僅只有一間店啊！收掉的只有創始店，在台中還有幸發亭蜜豆冰健行店、幸發亭蜜豆冰北平店兩間門市在營業喔～

幸發亭蜜豆冰開業於1938年，至今已有85年歷史，幸發亭蜜豆冰創始店抵擋不住疫情人潮衰減，目前已歇業，但在台中還有兩間店，一是幸發亭蜜豆冰北平店，二是阿偉去的幸發亭蜜豆冰健行店。

幸發亭蜜豆冰就位在健行路上，幸發亭蜜豆冰健行店是幸發亭蜜豆冰最小的3妹開的店，店面裝潢很有質感。

幸發亭蜜豆冰菜單

幸發亭蜜豆冰菜單非常簡潔，分類明確一眼就能看明白，內用可以先入座在點餐。

如果是第一次來幸發亭蜜豆冰，幸發亭蜜豆冰菜單文字版不知道怎麼點，幸發亭蜜豆冰櫃台有圖片版本的菜單，來這裡點也可以。

幸發亭蜜豆冰座位約能坐下20人左右，桌椅以兩人桌為主，桌椅可移動，多人用餐可以併桌一起享用。

幸發亭蜜豆冰的LOGO跟幸發亭蜜豆冰招牌實體非常相像，可以跟記憶中吃過的蜜豆冰完美連結起來。

等待約幾分鐘的時間，聽到叫號再到幸發亭蜜豆冰取餐區，拿剛剛點的冰品。

來幸發亭蜜豆冰要點什麼好？當然就是幸發亭招牌招牌蜜豆冰啦！傳統的幸發亭蜜豆冰是用刀削冰，碎冰在口中喀喀喀的口感，是多少人的美好回憶啊！但阿偉不是😅請幫我換成雪綿冰謝謝😂因為比起回憶，我更喜歡符合我自己喜歡的口味。

幸發亭蜜豆冰招牌不愧是招牌，裡面能放了多種食材配料，光是配料就有大豆、湯圓、綠豆、芋圓、地瓜圓等等，在口感上以及味道上的層次都非常的豐富。

水果種類不算少，而且不是放一種兩種點綴，有香蕉、鳳梨、蘋果跟西瓜在裡面。

大豆跟綠豆都有煮到透實，吃起來迷迷桑桑，搭配雪綿冰有夠好吃😋

幸發亭蜜豆冰非常好吃！冰品份量很有誠意，料也超級多，原本想點刀削冰，不過看到幸發亭蜜豆冰碎冰顆粒不算細緻，想了想還是點了雪綿冰🤣