熱血採訪 | 蝦皮金選認證賣家!首間台中烘焙用品實體店開幕!通通超佛蝦皮價~
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不說你不會知道~剛開在霧峰的瑪莉選物這間店,真的很酷!瑪莉選物是專售台中烘焙用品店,之前都在蝦皮經營網路商店,高品質跟優質服務,9年間累積無數好評,更吸引了13萬的粉絲,評價更是直逼滿分,今年瑪莉選物老闆為了更好服務客人,讓有急需的客人更方便,就決定開這間瑪莉選物實體門市,主打商品依然以烘焙用品為主,更把整個二樓空間放滿烘焙用品,而一樓則是時下人氣最高的餅乾零食泡麵等商品,所有商品價格都是蝦皮網路價!真的是便宜到超有感~
瑪莉選物
瑪莉選物是從蝦皮開始經營的網路賣家,用心服務及優良的商品品質,累積多達13萬的粉絲,更獲得蝦皮金選獎的認證,瑪莉選物在蝦皮上的商家名是嚴選shop烘焙用品專家,如果常在蝦皮購買烘焙用品,大機率你也曾購買過他家商品,因為瑪莉選物是專售烘焙器具用品,前兩年疫情在家,癡迷了一陣DIY料理,像DIY布丁、DIY麵包、蛋糕餅乾都試了不少次,成果都還不錯😅但分裝跟保存真的一大問題,這次來瑪莉選物晃晃看看,發現之前的小問題,在這都能輕鬆搞定😀
瑪莉選物在哪
瑪莉選物就位在立法院中部辦公室附近,離霧峰交流道也相當近,由於偏離主幹道霧峰中正路了,瑪莉選物周圍蠻好停車的,機車就更不用說啦~
瑪莉選物大大Logo,開車騎車經過時,只要不要騎太快,基本上不會忽視掉,因為白底粉字的招牌,在白天也是很顯眼。
瑪莉選物門口佈置相當精簡,沒有過度裝潢,畢竟瑪莉選物主力在網購平台,門市是為了服務來自北中南想要逛店的粉絲,也讓有急需的粉絲,可以直接到店面購買不用等。
瑪莉選物目前在試營運,營業時間是禮拜二到禮拜六,每天的10:30到晚上6點,碰上國定假日會店休喔!
瑪莉選物 / 一樓
進到瑪莉選物店內,可以看到一樓空間比較狹長,架上主要販售的是零食、餅乾、泡麵跟醬料包,不過瑪莉選物主打商品可不是零食餅乾,而是烘焙用品,如果專為烘焙用品而來,可以直上2樓,1樓可以最後再來逛~
一樓餅乾零食選擇很多,有調味包、泡麵、料理包等等,販售的商品還不是超商常見的。
瑪莉選物 / 二樓 烘焙用品專區
瑪莉選物主打的烘焙用品通通都在2樓,這樣的區分是真的很用心,如果專為烘焙用品而來,可以直接來二樓慢慢逛慢慢選,省下東找找西找找的瑣碎時間。
上到2樓果然就如想像中一樣,左右兩側都是鐵架,架上擺了很多的烘焙相關商品,像是紙盒容器跟塑膠容器等等。
就當我以為瑪莉選物2樓直線走到底就沒了,但走到後面時,左邊還另有大空間!
而且貨架還往內延伸,光是瑪莉選物2樓空間,阿偉估計就有50坪!
稍稍逛過後,不得不說瑪莉選物規模大的超出阿偉想像,千百種熱銷烘焙商品擺滿了二樓貨架,不僅烘焙用品相當多,就連平日居家用的小物,在瑪莉選物也買的到!
如果是烘焙愛好者,絕對會超愛瑪莉選物,阿偉不敢說烘焙用品項超齊全,但選擇是真的夠多!
每個貨架都有4層,烘焙用品種類畫分的很好,擺放也相當整齊,逛起來的感受度非常好。
一次性的鋁箔盒適合用來烤蛋糕或用來烹飪料理,阿偉家最常用來做酒蒸蛤蜊、絲瓜蛤蜊類型的方便菜。
杯子蛋糕美味關鍵,不僅僅是麵粉、糖、雞蛋比例問題,更重要是容器的色澤搭配與裝飾,賣相加分,吃起來也更加分。
分裝的小夾鏈袋,瑪莉選物也有販售,不管有沒有自己DIY烤餅乾,只要是打開大盒的餅乾,沒一次吃完的話,封存就是很重要的事情,因為沒封存好,餅乾受潮會軟化,吃起來的口感會恨掉漆。
去吃台中美食或台中早午餐,最常看到薯條薯餅底下鋪著美式報紙風格紙袋,薯條好不好吃是其次,重點風格對了,餐點吃起來也更為享受。
如果是小餅乾,搭配可愛的紙袋就很加分。
除了紙袋外,瑪莉選物也有紙盒可以挑選,依樣都在2樓,擺了好幾個架層。
烘焙需要的工具當然也不能少,有大大小小的打蛋器跟刮刀可選。
雖然利用率不高,但廚房少了趕麵棍還真的不行,之前心血來潮在家DIY蔥油餅,過程一切都好,就是下鍋前需要擀開擀平,那時少了擀麵棍,完成品呈現厚薄不均,雖然也不錯吃,但平整點在煎的時候,火候控制會更容易😅
在家做茶碗蒸,濾網真的很重要,因為這正是茶碗蒸口感細緻的關鍵。
現在在家手沖咖啡很方便,只要有咖啡壺、磨豆機、手沖壺跟咖啡濾紙就可以了,而咖啡豆也很好處理,瑪莉選物1樓就有賣了😂
除了咖啡豆外,我最常買的大概就是咖啡濾紙了!幾乎每天要用上一兩張,這天來瑪莉選物直接買三包回家補貨~
瑪莉選物 / 烘焙模具
雖然知道瑪莉選物主要販售烘焙器具,但竟然連蛋糕模型都有,真有些意外,這下子沒有不做蛋糕的理由了😂
小蛋糕跟餅乾模型也都有,如果家中有小朋友,一定要入手一組!居家DIY烘焙不僅好玩,也會讓親子關係更加親密。
瑪莉選物 / 密封容器
製作好的餅乾小點心,如果要分享給朋友,那塑膠容器絕對不能少,尤其密封性還很不錯,不用擔心放沒幾天餅乾就受潮了。
不僅只有塑膠罐,玻璃罐的選擇也非常多。
瑪莉選物 / 餅乾
回到瑪莉選物一樓,架上有近期網上最熱銷的零食餅乾,選擇非常多,阿偉最喜歡的是薯條,吃起來超方便,雞皮餅乾口感也很不錯。
瑪莉選物價格超透明,標籤條碼的右上角,價格直接寫在上面,同樣商品在蝦皮上,部分有加蝦皮抽成,但在瑪莉選物實體店面裡沒有!這價差很有感~
瑪莉選物 / 咖啡、茶包
瑪莉選物有賣即溶咖啡這點阿偉不意外,但有咖啡豆就讓我很有興趣了!畢竟愛上美式咖啡後,對於現磨咖啡跟濾掛咖啡真的會多看幾眼。
3合1跟2合1即溶咖啡,價格更是香甜,話說…紅色跟藍色人氣也太高了吧?都快被清空了🤣
有咖啡,當然也不能少了奶茶啦!還是知名大品牌3點一刻,有超多風味可選。
瑪莉選物 / 堅果、果乾
堅果、果乾跟菇菇酥這些小零食,對比超商餅乾來說,算相對健康的零食!當然也要適量。
瑪莉選物 / 泡麵
泡麵快煮麵當然也不少,品牌跟風味當然也是超商沒有的~
還有粥類可以選,種類雖然不算多,但都是評價很不錯的口味。
瑪莉選物 / 料理包
只要家中有料理包,在家吃大餐就會變得很簡單!不管是名菜還是鍋物,只要準備好食材,再淋上醬料包,就完成80%了!當然還要加熱後才能開動啦~
在家除了吃泡麵、水餃外還有什麼好選擇?當然就是罐頭啦~打開、加熱就是一道美食。
瑪莉選物 / 調味料
瑪莉選物還有小磨坊出品的各種調味罐,品項非常齊全。
大包比較便宜沒有錯!但分裝時就要注意密封,如果缺少分裝密封罐,瑪莉選物二樓有賣~
瑪莉選物 / 食材 / 麵粉、布丁粉、果凍粉
在家烘焙做麵包,麵粉一定要買對,嘉禾牌麵粉這點就真的細心了,直接把麵粉適合製作的麵包印在包裝上!
瑪莉選物 / 食材 / 餡料
DIY各種甜點蛋糕,當然不能少餡料啦~自己做餡料當然沒問題,但製作工序複雜,還要長時間顧火熬煮,有時間還好,沒時間就很麻煩了,別擔心瑪莉選物有現成的😎
阿偉還發現隨開隨吃的夏日甜點小品,口味還很多樣,有紅豆湯、綠豆薏仁、冰糖銀耳露等口味,在家沒時間料理烹飪,這個可以考慮!
瑪莉選物還有販售異國餅乾零食跟醬料,甜辣醬就不多說了,是海鮮百搭醬料,印尼泡麵跟餅乾就更不用說了,都是人氣非常高的外國泡麵品牌。
瑪莉選物評價
瑪莉選物真的太好買!阿偉自己本身不算烘焙迷,但很喜歡去廚房做點簡單料理,最常做的就是消暑的綠豆薏仁跟布丁,之前也嘗試過烤蛋糕餅乾,當然也成功了!不過樣貌就…好在這次來逛瑪莉選物,雖然是蝦皮賣家實體店面,但有超多烘焙用品、模具、紙盒跟工具,儼然就是間小賣場,還有超多生活零食餅乾零食跟泡麵,下次再來肯定要大買特買再回家~
- 店名:瑪莉選物
- 蝦皮店家:嚴選shop烘焙用品專家
- 時間:10:30–18:00;日一公休
- 地址:413台中市霧峰區樹仁路221號