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熱血採訪|台中平價火鍋|六扇門時尚湯鍋霧峰店

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介紹一間台中平價小火鍋:六扇門。六扇門有蠻多分店的,平價小火鍋又可以冰淇淋、飲品、白飯、爆米花通通吃到飽!很適合學生族群和全家大小一起來吃喔!

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這天晚餐來吃小火鍋,滿滿的人潮啊!完全沒有空位,還好我有事先訂位,不然可能一位難求!

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店內空間寬敞且燈光明亮,用餐的氣氛也不錯,牆壁上還有小黑板寫著強力推薦獨門配方製作的小點心『滷鴨血』、『滷豆腐』、『滷大腸』,怎麼能錯過呢?免費的自助吧也是十分厲害,飲品、咖啡機、可樂、霜淇淋、明治&杜老爺冰淇淋、豬油拌飯、爆米花…每一種都是免費吃到飽、吃到撐。

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帶大家來看一下店內的環境和自助吧!

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這邊好多辣椒醬、豆瓣醬之類的,喜歡吃辣的朋友們千萬不能錯過。

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一般的白飯吃到飽就算了,一旁還有豬油讓你拌飯,一打開整個香噴噴的好邪惡,真的可以讓你吃得下好幾碗飯,想要減肥的千萬不要碰啊!

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飲品也好多種選擇,除了可口可樂以外,還有咖啡、奶茶、紅茶等等。重點是一旁還有香甜的爆米花唷!

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我最愛的霜淇淋,這天是泰式奶茶口味,順道一提,之前在一中街裡面也吃到泰式奶茶口味的霜淇淋,都讓我想到多年前去泰國喝的泰奶,還讓我好懷念那滋味啊!一定要來吃一下的啊!吃飽飯吼來個霜淇淋或者冰淇淋,做個完美結尾最棒。

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六扇門|招牌滷鴨血 40元、招牌滷豆腐 40元

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這個必點的招牌滷鴨血和滷豆腐,店家都這麼推薦了,那一定要來一份的啊!辣度我覺得OK,不會太辣或者太麻,很好入口。鴨血和豆腐相比的話,我個人比較愛豆腐一些!

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六扇門|黃金炸豬排 60元

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老實說這炸豬排還不錯欸,雖然是炸的但是不會油膩,沾上番茄醬還挺好吃的,而且這炸豬排也有一定的厚度,在等待火鍋還沒煮好的時候,可以一邊吃這些熟食單點的小點心。

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六扇門|菜盤

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點一鍋一烤的話會有菜盤,而菜盤也算蠻豐盛的,有豆皮、蕃茄、南瓜、芋頭、木耳、蛤蠣、香菇、金針菇、高麗菜…也是快滿出來的菜盤。

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六扇門|蛤蠣卜卜鍋 260元

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這邊的火鍋有各式各樣的口味,我點的是重量級的蛤蠣卜卜鍋!送上桌之後我整個眼睛都亮啦!有一半的鍋都是蛤蠣,愛吃蛤蠣的朋友們必點這個鍋。湯頭的話有三種選擇,除了原味以外,還有牛奶和麻辣鍋,除了30顆蛤蠣、菜盤之外,還有6片肉片,豬肉、羊肉和牛肉可以選,羊肉和牛肉需要額外加價20元,想要加量肉片的話就再加50元。

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六扇門|一鍋一烤 250元

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一鍋一烤,滿足了在火鍋店可以一邊吃烤肉的慾望。一旁的鍋上頭還有洋蔥和蔥花,也附了一碗醬汁可以涮在肉片上面。我們先將上頭的洋蔥和蔥花炒一炒,真的超香,有點像是在吃石頭火鍋的感覺。接著放片肉進去烤得啪滋作響!

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沒一會而,肉片就烤好啦!說真的,點一鍋一烤會讓你烤得不亦樂乎,會想把很多東西都拿來烤一烤,除了肉以外還想烤蔬菜之類的。

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一鍋一烤有附贈菜盤,就是稍早之前介紹到的。而肉片的部分依然可以選擇豬肉、牛肉,也可以選擇加購大的份量。我們還是得把肉片放到鍋裡煮一下啦,煙霧瀰漫的火鍋,熱呼呼的大概就是火鍋的魅力了。

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回頭來看一下我們的蛤蠣卜卜鍋,沒一會兒的時間,蛤蠣們已經張開大口(?)說哈囉來吃我了!一顆顆陸續張開殼,這畫面太誘人,整個快要滿出來不誇張。這湯可以想像有多鮮美,配著30顆蛤蠣的湯汁一起入鍋,是毫無疑問的痛風餐XD

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來看一下這鍋蛤蠣有多誇張,真的可以用爆開來形容不為過。而且蛤蠣的SIZE也不會小,還算是有誠意的唷。

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六扇門|鯛魚 60元

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想要再額外單點也OK,我們就又點了一份鯛魚,一份有5塊,無刺的鯛魚肉也很大塊呢。

六扇門|草蝦 80元、天使紅蝦 60元

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蝦子其實要入鍋煮或者烤都OK耶,G咪整個烤上癮,所以把蝦子也拿來烤了XD

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只能說這些子非常彈牙,用烤的滋味也好好吃,這個一鍋一烤也太棒,讓我們可以吃鍋又可以烤東西吃。

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最後最後,來個30顆蛤蠣殼照片,滿滿的蛤蠣殼都可以堆成小山丘了不誇張啊!在平價火鍋中,這六扇門火鍋店真的是CP值很高的吃到飽店,看店內的人潮就知道六扇門也在這平價火鍋界佔了一席之地!什麼都漲的年代,想要來個吃到飽的火鍋竟然只要花最低140元就能吃到,真的是很感動啊!而且營業到凌晨00:00,午餐、晚餐甚至宵夜場都可以來吃!分享給大家啊~

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店名:六扇門時尚湯鍋霧峰店
地址:台中市霧峰區中正路1066號
電話:04-23300606
營業時間:11:00-00:00

 

延伸連結:

逢甲學生最愛的平價火鍋 ➜ 那個鍋

北屯區巷弄內的好吃火鍋 ➜ 冊竹園

醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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