漢來上海湯包│台中中友百貨餐廳,迷人皮薄餡多汁開胃,小心肉汁爆漿噴出來啊~

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漢來上海湯包 來囉,好誇張!台中美食越來越豐富,光是漢來美食就在台中展了三家新店,漢來蔬食、漢來軒、紅陶上海湯包,而紅陶上海湯包在台中叫漢來上海湯包。阿新我這篇就是要介紹漢來上海湯包。紅陶上海湯包在高雄評價還不錯,害阿新我很期待台中漢來上海湯包的表現啊!而且青海回來,就順便辦了聚會,邊踩新店邊敘敘舊,整個就很棒啊!

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漢來上海湯包就開在中友百貨B棟15樓,走出電梯口之後就會看到,相當好找。對了,題外話一下,現在中友百貨有著不少新店,還有美食祭,有空記得去踩踩。

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到了漢來上海湯包,先別急著進去餐廳裏頭,左手邊可以看到師傅們正在製作餐點,採用玻璃方式讓大家可以近距離欣賞。

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布簾掛著漢來上海湯包,營造的氛圍還算步錯,尤其底下燈光弄上竹簍去襯托。

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湯包都採現點現做,所以出餐都需要等候一下,放心!等待時間不算太久,很值得~

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最近人潮多,建議先預約比較保險,不然也不知道要等候多久。

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一走進餐廳,整個環境光亮,自然採光讓光線大量從玻璃外照入,加上燈光盞盞點綴襯托,用餐氛圍很不錯。

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而且怎麼拍怎麼美,害我多桉好幾張…

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桌位都採木質桌椅,椅子上有墊子,坐起來不擔心生硬屁股痛就是。

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阿新我可是搶在前幾組進去,所以才能拍到空景,用餐沒多久就是滿場的用餐人潮,不誇張阿。

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蠻多家庭客來用餐,用餐年齡層可真夠廣的啊!爺孫三代一起用餐的畫面在這裡很常見。

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除了圓桌,餐廳還有半開放式桌位,大概能坐上4~6人,不像圓桌可以坐上8個人以上。

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除了上面介紹用餐區,另一邊就比較偏向2人桌位,所以不用擔心兩個人坐大桌的窘境。

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入桌後,9/14~10/4號有新店優惠,有幾道餐點可是特價跟半價,都蠻推薦點來試試看。

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桌上提供薑絲跟醬油等,要是你口味比較重,可以弄在碟子上,湯包沾著醬一起吃。

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香片茶(壺) @20元/人

本來想說怎麼入桌後沒上茶飲,原來店內茶飲要錢啦!不過不貴拉~茶類有普洱茶、香片、烏龍茶及鐵觀音可以選,選定之後只能回沖,不可以換口味唷!換了又在額外收費一次。

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乾煸四季豆 @120元/份

本來以為是熱炒,但是一盤冷菜,吃起來鹹味比較重,多咀嚼幾口會把四季豆的甜帶出來,鹹甜鹹甜鰻開胃。

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酸辣湯 @120元/碗

放料的很有誠意,滿滿的料光看就迷人。酸味明顯,辣度還好,蠻推薦的一道,本來阿新我是沒想點這一道,部過同行朋友想喝就點了。

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肉絲、木耳、金針菇、豆腐等等,芡汁勾的濃淡恰到好處。

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原盅雞湯(活動優惠) @150元/盅

湯頭一點也不油膩,喝起來溫潤順口,比較偏向個人盅,多人喝會比較吃不過癮。

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雞肉燉煮的透,軟嫩肉質中帶Q彈感,好吃又好喝,很推薦。

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鮮魚煨湯麵 @160元/碗

這碗是友人推薦,一上桌就被份量嚇到,畢竟跟其他餐點比較,這碗好大啊!魚肉片是青衣魚,肉質鬆散帶有細緻,而且魚肉片給的多,給得相當大方。

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麵條口感比較軟一些,不是我拍太久喔!因為阿新這次拍得很快,所以是本來就這麼軟啊!麵條口感就還好,不是我喜歡的啦!

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蝦仁燒賣 @240元/籠

菜單上蝦仁燒賣看起來誘人,就點上一籠來試試看。

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一籠有8顆蝦仁燒賣,鮮蝦整個外露,一眼就是要讓你看得出真材實料。

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一口咬開相當彈牙,蝦肉緊實有彈性,內餡是蝦肉搭豬絞肉一起,滿滿的鮮味跟甜味,好吃!

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蟹粉湯包 @260元/籠

這道是阿新我特地點的!菜單上照片很犯規啊,不過送到眼前看起來畫面有落差就是,哈哈哈哈哈,好煩喔~

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不過不能看出蟹黃在湯包內的色澤,除了表示真的有蟹黃外,湯包皮也夠薄才透的出來啊!

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本來想一口吃一顆,但我忍著口水,硬是要拍幾張照片…

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一剝開是滿滿的蟹膏透出,還有湯汁流出來,吃在嘴裡是滿滿的蟹黃鮮甜,豬絞肉增添口感,湯包皮薄很加分啊!我真的是點對了,必點啊!

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上海小湯包 @160元/籠

再來就是經典啊!都來漢來上海湯包,沒吃份經典上海湯包怎麼可以啦!服務生把湯包上桌後打開蒸籠,欸!怎麼底下鋪的紙歪一邊拉~這樣美感有差吼~

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漢來上海湯包主打黃金18摺摺法,感覺就很厲害~

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一撥開整個湯汁爆漿出來,真的要小心燙口啊!吃在嘴裡是滿滿的鮮甜味,很好吃欸!豬肉內餡的鮮甜味融在湯汁內,千萬不要浪費掉啊~

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或是選擇搭上薑絲跟醬料一起,濃郁鹹味會把湯汁的甜度帶出來,不過阿新我還是推薦吃原味就好。

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畢竟是漢來美食,這從高雄紅陶上海湯包開來台中的漢來上海湯包真的很有水準,阿新我本來想點炒飯,不過友人朋友吃過說一般,所以就沒機會吃看看,但那不重要,重要的今天點的餐點都很不錯,幾乎沒啥失望的餐點啊!而且人多一起來,其實單人花費不貴,一定要來吃看看。

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台中漢來上海湯包

店家:漢來上海湯包

電話:04-22211858

營業時間:周一~周五 11:30-14:30、17:30-21:30 ; 周六~周日 11:30-21:30

地址:台中市北區三民路三段161號 (台中中友百貨店 B棟15樓) / 地圖

 

 

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