【逢甲夜市必吃】36家逢甲小吃攻略
逢甲夜市可說是台中知名的美食天堂,裡面有不少的人文故事與美食,還記得堅強善良的阿婆炒飯嗎?還記得從小吃攤做起的激旨燒鳥嗎?您知道逢甲有攪拌噁心的豆腐嗎?甚至還有台韓兩地戀人共創的韓式料理店呢!這一年在逢甲夜市,吃過不少特色逢甲美食,也吃不過不少地雷,以下就來看看我們的精采食記(點每圖下的標題可以看更多內容)。
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排隊排超久的激旨燒鳥:激旨燒鳥真讓人百吃不膩,價格也便宜很多,之前有一次去台北隨便一串都要80起跳,而且還比沒有這邊的水準高,現在這家店的規模越做越大,有時候除了有街頭藝人駐唱外,還有魔術表演等
【台中】逢甲夜市之大甲芋頭城的戀曲:芋頭的部分超好吃,我覺得整碗的精華都在這,口感上跟金門的有些不一樣,吃起來能感受的芋頭的軟,含在嘴巴會慢慢化掉。
解饞小舖紅茶臭豆腐:是什麼樣的逢甲小吃,不到晚上六點就開始排隊?又是什麼樣的逢甲小吃,竟然突發奇想的將臭豆腐與紅茶來做結合,聽起來如此詭異的組合,究竟有什麼吸引人的地方呢?
【逢甲夜市】金門炒泡麵與黃家金磚:他們的炒泡麵實際吃起來,還是跟金門當地的差異頗大,金門的炒泡麵水分不會這麼多,吃起來比較乾些,而這家的湯比較多,佐料較少,味道也因為湯過多而稀釋掉一些,沒有金門本島的濃郁口感。
【逢甲夜市】金牌巨無霸香酥臭豆腐:炸得脆脆的外皮,灑上香菜替代泡菜,提升了豆腐的香味,並淋上特調的蒜味醬汁,不論是視覺、味覺上都是一大享受。
【逢甲夜市】一心素食臭豆腐:豆腐是現炸的,搭配泡菜、小黃瓜以及醬料,泡菜的口感真的很不錯。
推薦:點頭奶茶
地址:台中市西屯區文華路5巷10號
全文→【愛心合作】逢甲夜市茶本味點頭奶茶
推薦:日式照燒醬+辣味雞腿排
地址:台中市西屯區文華路127巷12號
全文→熊の食熊手包
推薦:辣墨式雞丁義大利麵
地址:台中市西屯區西安街167號
全文→【逢甲夜市】義大利麵還不錯的養机場