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熱血採訪|貓吃餃子|低調現身在公益路旁,銅板美食價位,難怪用餐時刻排滿滿。(已歇業)

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開張啦!曾經休息一陣子的老闆,這次在公益路旁小巷重新登場,用餐時刻真的是滿滿滿的人潮,一組接著一組的過來,不早點來,還真的要等一下子,來貓吃餃子除了必點的招牌剁椒煎餃,想要進一步填飽肚子可以點燒肉飯或手工麵豪華餐來增加滿足度,關東煮限量系列產品,也很推薦,尤其限量的手工貓の手丸,要速度畫單,不然還真的很殘酷啊!

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新搬位置的貓吃餃子在公益路與華美西街交接路口,就在彩卷行隔壁,很好找。

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店面空間不大,但人力分配很流暢,一個負責煎台、一個關東煮、另一個就負責上餐及整理收拾。

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在外頭用餐其實怕的不是東西太貴或是不好吃,重點還是衛生,老闆每煎完一次煎餃都會清潔一次鍋子,除了衛生,煎餃外觀也能美美的,超加分!

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店內桌椅區不大,可以說小型的用餐區,大約能容納8人左右,所以大部分時間都需要稍等一下,但是不用擔心等太久,貓吃餃子的出餐速度非常快,大約10分鐘就能出完餐,是很高的效率。

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醬料台與餐具台是結合再一起的,上頭的醬料都有貼標示,可以依個人喜好去做調整。

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吃完餐,需要大家隨手整理一下碗筷,放到座位後方的回收區。

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菜單上手,沒錯!輪到阿偉了,不說二話我要招牌剁椒煎餃、燒肉飯、再來試試手工麵豪華餐,這些先來一份,關東煮那個限量的我也要來一份,再給我一份青菜,老闆說青菜都是當季蔬菜沒有固定的,聽起來挺有摸彩蛋的感覺,當然點啊。

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剛到貓吃餃子有個動作要先做,不是拍照打卡阿,先填單子才是正確的,老闆真的很忙,還在考慮吃什麼的時間,老闆可能就轉身繼續準備客人的餐點,所以才要先填菜單。

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剁椒煎餃 80元

哇!煎的真的是太漂亮了,時間掌控的真好,一份有8個煎餃,每一個都相當飽滿。

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飽滿的肉餡可以搭配店家推薦的梅醋沾著吃,但是阿偉習慣還是沾醬油,一時間還是沒改過來就是了,吃起來有點小辣的剁椒煎餃,竟然會越吃越快,這種小辣的辣度是很大眾可以接受的,所以吃下去,辣味上升腦門會有一種越吃越停下來的感覺。

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燒肉飯 50元

平常在外面走動,常常吃的就是爌肉飯居多,沒辦法,方便阿~這次看到不一樣的燒肉飯,價位也一樣平價的讓人覺得開心,馬上就點了下去,上桌的時候,欸~就銅板美食來說,肉有給多了點很好,還搭配兩根玉米筍實在是很良心啊!

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不知道大家是不是會跟阿偉一樣,在吃肉的時候,也會搭配著飯來吃,就是一種台式握壽司的感覺XD

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手工麵豪華餐 100元

豪華這兩個字,不是什麼餐點都能用的,但是老闆,阿偉我真心佩服你,這兩個字你用的實在。

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看看!這天使紅蝦是不是夠大,都快比過一隻手了,老闆你也太敢給了吧!

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第二個重點就是手工麵條,說真的沒有很期待,不過吃兩口後,發現麵的彈性很可以啊!這麵條厲害。

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關東煮 / 手工豬肉高麗菜捲 40元

這道菜算是家常小菜,很多地方都看的見,阿偉也很愛吃,原因就是有菜又有肉,一點都不偏食,貓吃餃子的豬肉高麗菜捲,外層高麗菜包的很薄,薄薄一層在下去就是扎實的豬肉餡,好吃。

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關東/手工製作的手工製作圓形40元

激推!這道手工貓の手丸一定要點,外觀超可愛,貓腳印外型搭上紅點點的肉球,整個超討喜,看到的都直呼,好可愛!

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外皮軟軟綿綿的有點像麻糬的口感,餡料是肉餡,吃一口還在回味,剛回過神,發現已經被妹妹吃掉了…在留一點給我啊(暈。

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老實說,這次拍攝犯了一個很大的錯誤,不知不覺沉迷在美味當中,一直很想快快吃到,當阿偉拍完一輪的時候,發現我還沒拍全部合拍…可是這些美味已經都已經被阿偉不小心的…翻動過了,殘念阿。

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開在公益路旁的貓吃餃子,是一間很值得品嘗的店家,招牌剁椒煎餃、銅板價格的燒肉飯還是手工麵豪華餐都很推薦,關東煮再現在秋冬之際,絕對是熱門商品,其中可愛到不行,又兼具美味的手工貓の手丸,吃起來心情也愉快許多,來到勤美綠園道或在公益路附近尋找美食的吃貨們,這間很可以~

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店家:貓吃餃子
電話: 0972-351051
營業時間:17:30~22:30 (星期一公休)
地址:台中市西區公益路156號

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