熱血採訪│台中浮誇美食,兩支10oz戰斧豬排超霸氣!高麗菜絲、飲料及湯品無限續

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浮誇美食餐廳get!住台中的好處就是美食吃不完,而且價格都是實惠路線,有夠幸福的啦!最近台中北區開了一間浮誇系餐廳「安羽軒食堂」,店家主食餐點給的多又狂,而且最近更有一道新品,那就是戰斧豬肋排啦!超狂,份量超多,兩大支爽爽吃,不只這樣,調味更是恰到好處,主食超狂,還有小菜、湯品及飲品喝到飽,一種讓你吃爽爽又滿意的美味餐廳,怎麼現在才發現啊?

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這篇要介紹一間CP值超高的餐廳,不只是價格,份量更是浮誇,那就是安羽軒食堂,偷偷說,請避開假日前往,整個人潮爆棚,阿新我特地平日晚上前往,用餐起來更愉快~這間安羽軒食堂在哪?就開在北區永興街上,這裡有著不少美食小吃,能在這邊經營的有聲有色可是相當有實力欸!

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走進店內,滿滿日式風格相當鮮明,不過怎麼座位看起來這麼少?唉唷,放心啦!因為用餐桌位在二樓,一樓這邊大多用來候位區啦。

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蠻喜歡店家的裝飾,簡單就能襯托氛圍,掛畫、植栽等。

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店家櫃台相當可愛,尤其那標語【吃飯使人膨脹】,哈哈哈哈哈哈,整個深入我心,我不是胖,只是膨脹比別人久而已啦~~

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二樓空間桌位還不少,每一桌都是四人桌位,而要是人多也不擔心,併桌就能解決啦!環境相當明亮,用餐有一定的舒適度~

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二樓環境裝是跟一樓維持的一致風格,簡單點綴讓氣氛相當輕鬆。

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讓我驚豔的是還有提供插座可以使用,手機充電hen可以阿!

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除了這邊,另一房間內還有一個小包廂,這邊可以容納8、9個人沒問題唷。

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這裡不只有餐點,還有自助吧區!店家超棒的是有高麗菜絲爽爽吃,還有飲料及湯品可以無限續欸!!

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滿滿一大盆高麗菜絲不怕客人吃,旁邊還有醬料可以選擇搭配。

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店家高麗菜絲相當爽脆又飽水,新鮮吃得出來啊~

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湯品有味噌湯可以無限暢飲,尤其最近晚上比較涼一些,喝點暖湯剛剛好。

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安羽軒食堂菜單

這是店家新菜單,大家趕緊瞧瞧,價格合理、份量超級多~

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酥炸鮮魷 270元

看了不少人推薦,酥炸鮮魷有夠搶眼,超大一尾上桌讓我瞠目結舌啊!還有配盤小品及額外加價的蛋拌烏龍,貼心附上夾子及剪刀方便客人享用鮮魷~

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魷魚的調味有兩種可以選,一種照燒,而另一種就是阿新我這次選的椒鹽蒜香。

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魷魚有多大?直接拿起來給大家看就知道,比臉還大上許多,浮誇程度破表,哈哈哈哈哈,會不會吃這魷魚就飽了啦!!扯幾點的~

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炸工不錯,把整個魷魚的鮮甜鎖住,而且時間控制得剛剛好,因為一旦炸過頭魷魚肉質會乾柴,但安羽軒魷魚吃起來Q彈脆口,而麵衣脆口不會過於油膩,爽爽吃沒問題啦!

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店家餐點推陳出新,尤其這烏龍麵相當有賣相,給了一串韓式豆皮,這可是要額外加價,而那黃色本來以為就雞蛋,但一問才發現是班尼迪克蛋那種~建議大家吃之前要攪拌開,烏龍麵滑順口感不提,整個醬料奶味及蛋香迷人我超愛!

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豆皮紮實的口感吃起來卻不單調,調味恰到好處,這串很可以!

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燒烤戰斧豬 330元

這道是店家新推出的餐點!超霸氣,一次給上兩大支戰斧豬,而且上桌的時候,超多客人看過來,哈哈哈哈哈,真的很搶眼啊!每一塊戰斧豬排可是有10盎司這麼大份量~

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而且讓我驚豔的是兩支戰斧豬的調味不同,所以不用擔心吃膩,不得不講店家這個貼心加分。

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好比這個美式BBQ燒烤醬加烙痕光看就讓人食慾大開,而且店家會給上手套,完全有一種大口吃肉的感覺,舒服~~

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一問才發現原來店家戰斧豬可是舒肥方式製作,整個肉質呈現的相當迷人,鮮甜鎖住不用擔心吃起來乾柴,而且很棒的是燒烤醬調味剛剛好,超好吃!

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燒烤醬的另一個就特別啦!用看的第一眼還以為是什麼油蔥醬,但這可是南美洲那邊的特別醬料。

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那醬料味道濃郁,不過多了豬肉的鮮甜,兩個綜合起來味道反而迷人,阿新我反而偏愛這個調味醬,很厲害~~

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另一個選的是湯烏龍,海苔、蔥花點綴,配上一塊韓式豆皮,整個呈現是滿滿的用心。

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湯底濃郁的豚骨香氣,邊吸允烏龍麵,嘴裡也有著滿滿的湯汁,過癮!

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豪氣牛肉丼 330元

店家餐點除了浮誇還是浮誇,這堆積成山的可是滿滿的牛肉啊!喜歡吃牛肉的人千萬別錯過它~

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咀嚼透出的鮮甜,肉質呈現軟嫩帶一點筋,不用擔心會乾柴,而且仔細看會發現肉片帶著厚度,滿滿的誠意吃得出來啊!

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配盤有木耳、辣蘿蔔及油蔥,我找不出不叫你們去品嘗的原因,每一道餐點都這樣,店家是要不要賺錢啦!

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日式炸雞 100元

喜歡吃唐揚雞的人不要錯過,其實我很猶豫要不要介紹這道,但它實在太有梗了…店家每一塊炸雞有夠大塊,而且麵衣裹的薄~

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店家提供兩種醬料可以選擇,阿新我大推優格醬,微酸的調味把雞肉的甜味襯托,而且又解膩。

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最後收尾竟然還有冰品!這天吃的是黑糖冰,冰涼沁心,重點是甜而不膩,份量也恰到好處,無負擔啊!

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總結

台中浮誇美食越來越多!這間安羽軒食堂很強,酥炸鮮魷美味,牛肉丼也很威,但阿新我要大推戰斧豬排,兩種調味爽爽吃,肉量也夠,舒肥方式保有肉質口感及鮮甜嫩度,真的一吃上癮,超適合男生,當然女生的話建議可以分食或是加點其他搭配,完美的一餐無誤!

 

 

安羽軒食堂 資訊

電話 : (04)2236-5531

營業時間 : 12:00-15:00、17:00-21:00

地址 : 台中市北區永興街209號 

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