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熱血採訪|台中超夢幻的粉紅火鍋店,連店員都感覺有挑過,還有限量造型牛奶鍋

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吃甜點送美金,真的假的?台中有一間超ㄏ一花的粉紅火鍋店,從店內到店外通通粉紅夢幻到不行,連店員都感覺有挑過,各個幽默有型又貼心,難怪我們用餐時清一色都是美麗小姐姐,咾鍋不光好拍,餐點也相當美味喔,連甜點都超有質感,浮誇就算了居然還送你美金,吃完直接帶走啦!愛拍照的姊妹們、想討女孩歡心的歐爸們,通通來這間台中網美火鍋店就對了,好吃好拍超有面子~

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才剛停好車,就發現店外好多妹子在拍照,生意很好耶!交通也蠻方便,附近就是南屯捷運站,對面還有一個收費停車場,

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花牆、造型燈、仙人掌造景,每個角落都超好拍,難怪大家吃完還捨不得回家(笑~)

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最熱門場景就是這面粉紅月亮花牆,店家還準備了大型捕光燈讓客人拍照,不說還以為來到什麼夢幻攝影棚

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牆上還有撩妹金句,還沒進到店裡就先擄獲妳的少女心

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咾鍋|店內環境

雖然店內空間不算太大,但整間店內的設計和佈置都超用心,據說因為老闆娘很喜歡粉紅色,才會打造一間這麼夢幻的火鍋店

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餐點結合桌邊秀,大家圍繞吧檯而坐,一邊享用美食一邊欣賞表演超享受,而且店員都很會聊天喔

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連椅子都特別挑選粉紅色的,還有愛心跟熊熊圖案,怎麼連椅子都這麼夢幻啦!如果你想找拍照道具,後面櫃子上的裝飾品大部份都是可以拿下來擺飾的呦,是不是超級貼心

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店裡還有一張粉紅色的電競椅,也是給客人坐的,關關有試坐一下真的好舒服,可惜店裡只有一張,先搶先贏啦!後面紙鶴燈底下是醬料台,旁邊還有花牆可以當拍照背景

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連補光燈都幫你準備好是不是有點扯

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店內很用心做了好幾個打卡點,讓大家拍美美照片不用搶破頭

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坐定位後,店員還會在手上擠一些護髮油,讓妳吃鍋時頭髮不會沾染到火鍋氣味

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聽說這罐髮油也是因為闆娘愛用,所以分享給店裡客人,抹在頭髮上的香氣聞起來很舒服呦,試用後喜歡的話店裡也可直接購買,價格是1200,愛德拉髮油IG

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咾鍋菜單

附上咾鍋菜單給你們參考,我覺得當天點的鍋都很好吃,最特別的是創意炙燒單點,應該是其他火鍋店吃不到的,甜點的視覺性也讓人相當驚艷

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明明吃個火鍋,居然還有餐前香檳,超有儀式感

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附餐飲料有玫瑰蘋果醋跟紅茶,他們家的紅茶喝起來有花果香氣,無糖也很好喝呦,飲料不夠都可以再續杯

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用餐前發現碗裡放這個,害我噗嗤一笑XDD  唉唉~別想歪,這是濕紙巾啦!只能說老闆你真的很有梗~

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咾鍋|起司牛奶鍋+美國Prime牛小排 $88+688元

上網搜尋一下,知道他們有可愛的牛奶冰磚鍋,但這個數量有限,需要先預訂才有,因為準備工作比較長,一天大概只能出10個以內,而且有很多不同造型,像我們這次拿到米奇的也太可愛,菜盤裡還附一個起司小皇冠,戴上去真的立馬拍不停

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牛奶冰磚是用純鮮奶製作的,還會附一壺用鮮奶和高湯製作的牛奶湯,讓客人自己加,米奇整個泡在牛奶溫泉裡也太享受!湯頭喝起來很濃郁,煮肉煮菜都好吃

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菜盤雖然看起來精緻,但也有超過10種蔬果,會隨季節性做變化,份量一個人吃剛剛好,裡面有些特別的食材,像營養價值很高的山茶茸,它可不是一般常見的金針菇喔 XDD

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然後蟹肉棒裡面是有包麻糬的耶,覺得好好吃

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肉盤我們選了美國Prime牛小排,正常5盎司肉量就不少,如果你真的很愛吃肉肉,推薦+98元直接升級8盎司肉盤超划算

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肉很大片、油花又超美,入鍋涮個幾下柔嫩多汁,帶著牛奶湯的香氣好好吃

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只要點牛肉或伊比利豬就可以免費升級桌邊炙燒服務,對~你沒看錯,完全免費!不要客氣,手機趕快拿起來拍就對了XDD

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桌邊秀不只精彩,還能變換不同口味,最後再灑上現磨玫瑰鹽,想到都流口水了

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我們有吃到原味、店家自製黃金泡菜和炙燒起司口味

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炙燒完還幫你夾到湯匙裡,現燒的美味直接放進嘴裡太幸福了吧!

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直接升級火烤兩吃不加價,這個桌邊炙燒服務實在太超值了!

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咾鍋|時令雜炊 +$88元

套餐有五種免費附餐,想吃得澎湃一點可以+88元升級雜炊,等火鍋吃完後再用剩下的湯底幫你煮一大鍋美味雜炊

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一樣不需要自己動手,來這裡就是美美的吃飯就對了

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我蠻推薦牛奶鍋煮雜炊,還會幫你加起司和鮮奶油,連煮個雜炊都要擺盤這麼美!牛奶湯底煮出來的雜炊很濃郁,吃起來有燉飯的感覺,但一個人要吃整鍋雜炊實在有點難度,建議你們兩人升級一份就可以了,或是吃不完的打包回家當下一餐吧

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跟你們說,真的太浮誇了!連打包餐盒都要這麼夢幻就是,來這裡用餐覺得自己好像小公主

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如果是外帶餐點的話就會是一整套粉紅餐具,帶回家吃也好夢幻

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<照片由店家提供>

 

咾鍋|麻油雞燒鍋 $538元

另一個我們點麻油雞燒鍋,可以選全酒或半酒,半酒會幫你在廚房先燒過,酒味比較沒那麼重,但奔郎重口味的選全酒,就真的給你一整瓶紅標米酒自己加

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<警語:開車不喝酒,未成年請勿飲酒>

然後我們也很不客氣地整瓶倒光光超爽!先說怕酒味的不要亂學,因為這鍋酒味真的超重,但吃起來好過癮啊~

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<警語:開車不喝酒,未成年請勿飲酒>

鍋底本來就有先爆香過的半隻黃金雞腿肉,另外附上一小碗雞柳,可以吃到兩種不同的雞肉口感,裡面也有跟麻油很搭的鵝米血

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咾鍋|麻油麵線 +$50元

如果你點麻油雞鍋,非常推薦你們把附餐升級成麻油麵線,咾鍋的麻油麵線超好吃,尤其上頭那顆邪惡的半熟蛋,特選生食級雞蛋,蛋黃超濃搭麵線好讚啊

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雞柳煮3分鐘的熟度最好吃,店家還貼心附上一個粉紅色沙漏,來這裡就是吃夢幻就對了啦 XDD

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對了~醬料檯那邊還有店家特製的胡椒鹽和蒜酥,跟雞肉搭起來太對味了,好吃度馬上提升!

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咾鍋|炙燒北海道干貝 $218元/顆

雖然免費的桌邊炙燒就很精彩了,但如果想要來點special的,也可以單點創意炙燒料理,絕對讓你有更豐富的感官體驗!我們這次點了北海道干貝,先用文火把整顆干貝烤得半生熟,最後再用大火增加炙燒的香氣

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連一顆干貝擺盤都那麼搞剛,真的太浮誇啦~

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外皮微微焦香,裡面鮮嫩多汁的生食級干貝,單純磨點玫瑰鹽調味就超正點

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除了原味炙燒還可以搭配烤海苔,吃法好多變

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包上現烤的酥脆海苔,吃起來又是不同風味,自己獨享半顆大干貝真是太過癮了

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咾鍋|甜點皇后 $198元

雖然咾鍋是一間火鍋店但是連甜點都超有質感,像這盤甜點皇后完全不輸咖啡廳下午茶,搭上店內的美麗角落,根本就像拍廣告了吧

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不要太驚訝,托盤裡這些化妝品跟面霜都是可以吃的甜點喔!唇膏是巧克力和草莓巧克力,面霜罐裡裝著香草和草莓起司冰淇淋,架上那杯是可以解膩的荔枝果醋

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不是我在說,這麼精緻的甜點,不先拍個幾十張怎麼捨得吃下肚啦

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更重要的是,盤子裡放的美金是真鈔不是裝飾品耶,吃完這份華麗下午茶,再把美金帶回家,有吃有拿也太好

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咾鍋|火焰巧克力 $158元

火焰巧克力也是出場率很高的甜點

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先把準備好的甘蔗萊姆酒燒熱,直接澆淋在巧克力球上,火焰將巧克力融化後發現裡面藏著一球冰淇淋,最後再灑上黃金牛奶燕麥,過程也是超療癒!而且被酒澆過的巧克力,吃起來真的有酒香耶好特別。以台中很多主打海鮮的火鍋店來說,反而像咾鍋這樣有特色的火鍋店讓我很驚艷耶,推薦給你們啦~

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KTV歡唱也能吃咾鍋

咾鍋現在跟超級巨星自助式KTV合作,讓你K歌歡唱也能品嚐美味鍋物,大份量可4~6人共食,平均每人只要100元上下就能享用咾鍋的經典火鍋

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<照片由店家提供>

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

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咾鍋風味鍋物 

▋地址 : 台中市南屯區惠文路258號

▋電話 : 0966-566-661

▋營業時間 : 周一~周日 12:00~15:00、17:00~21:00

▋粉絲團 : 咾鍋

▋線上訂位 : 咾鍋 

▋注意事項 : 每人低消一個鍋物 / 共鍋加收300元 / 用餐時間1.5小時

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