台中人氣排隊名店，蜂蜜蛋糕口感超特別！提著招牌金盒去送禮拜拜絕對超有面子！
身為專業的台中吃貨，說到台中的老字號伴手禮，絕對不能錯過這家位於臺灣大道上的傳奇名店「坂神本舖長崎蛋糕」！大紅色的招牌加上醒目的金色字體，走過路過都很難忽略它。每次經過門口總是停滿了機車，生意真的超級好，這可是許多台中人從小吃到大的回憶呢！
走到店門口就會看到超大的告示寫著「全國只此一家，別無分店」，請大家認明中區這個招牌，千萬別跑錯啦！另外要特別提醒大家，店內是「禁止拍照」的喔！想吃的朋友記得提早來排隊，才不會撲空喔！
登登！拿到戰利品啦！你們看看這個包裝，真的是金光閃閃、瑞氣千條！金色的外盒搭配上經典的紅色十字緞帶，拿在手上份量感十足。這種充滿喜氣又復古的包裝，不管是要買回家自己吃、逢年過節送禮，還是拿去廟裡拜拜，帶出場都超級有面子的啦！
一打開盒子，濃郁的烘焙香氣馬上撲鼻而來！最貼心的是，裡面的蜂蜜蛋糕都已經幫你切得整整齊齊了，對於我們這種想趕快大快朵頤，又怕自己手殘切得像狗啃一樣的人來說，這點真的大加分！帶去野餐或是在辦公室跟同事分享也非常方便。
給大家看看這個誘人的側面！上下兩層烤得焦糖色澤的微焦表皮，中間夾著呈現溫暖鵝黃色的蛋糕體，光是用看的就讓人食指大動，而且蛋糕體看起來非常細緻，沒有那種粗糙的大氣孔，這就是老店傳承多年的真功夫啊！
這家的蜂蜜蛋糕和市面上那種充滿空氣感、輕飄飄的海綿蛋糕完全不一樣！拿在手上可以明顯感受到它的「沉」，非常紮實有份量，捏起來的觸感帶有微微的彈性跟保濕度，真的讓人迫不及待想咬一口！
一入口真的會被驚豔到！它的口感非常紮實且綿密，咀嚼時會在嘴裡慢慢化開，散發出醇厚的香氣，重點是它「完全不是那種會膩的死甜」，甜度拿捏得恰到好處，吃起來非常順口
總結來說，這家位於臺灣大道的「坂神本舖長崎蛋糕」，不愧是台中伴手禮的前幾名！有別於一般輕柔的蛋糕，它那紮實綿密又不死甜的獨特口感，吃過一次就會印象深刻，金閃閃的包裝更是送禮、拜拜的神隊友，下次來到台中中區，千萬別忘了帶幾條回家品嚐喔！
坂神本舖長崎蛋糕
地址：臺中市中區臺灣大道一段388號
電話：04 2222 6506
營業時間：09:00-19:00(周一公休)
