大里巷弄隱藏美食，壹午壹食小巧溫馨，超澎湃嫩煎牛肉與酥脆日式炸蝦拼盤
今天要介紹一間隱身在台中大里巷弄裡，只有在地人才知道的低調美食壹午壹食，這是一間充滿家庭溫馨感的早午餐店，空間雖然小巧，但處處充滿巧思與人情味，店內餐點選擇非常豐富，從澎湃的早午餐拼盤、義大利麵到咖哩飯應有盡有，每一道都能感受到店家手作的用心
走進店內，內用區的座位數雖然不多，但整體環境佈置得相當小巧精緻，十分溫馨舒適
菜單首頁清楚寫著用餐小叮嚀。因為餐點都是堅持現點現做，所以需要大家稍微耐心等候約15到20分鐘
低消每人150元，採半自助式免收服務費
首先上桌的是這道精選嫩煎牛肉早午餐拼盤，一端上來就被這超澎湃的份量給驚豔到！除了厚實的主食嫩煎牛肉，還有五顏六色的新鮮生菜沙拉、櫛瓜、水煮蛋、綿密馬鈴薯泥與金黃蒜香麵包，不僅營養均衡，光看這豐富的擺盤就讓人食指大動
拼盤裡的主角嫩煎牛肉表現得非常出色，熟度拿捏得恰到好處，切面呈現誘人且粉嫩透紅的色澤。肉質吃起來軟嫩有彈性，咀嚼間還能感受到豐富的肉汁。表面簡單撒上些許黑胡椒與海鹽提味，沾點一旁的特製沾醬更是美味升級
接著是另一份人氣餐點日式炸蝦佐泰式醬早午餐，三大尾炸得金黃酥脆的日式炸蝦霸氣地橫躺在沙拉拼盤上，旁邊同樣附有豐富的鮮蔬配菜與水果，配上海鮮絕配的酸甜泰式沾醬，整體風味清爽又極度開胃，份量誠意十足
拼盤裡附帶的配餐也毫不馬虎，我自己非常喜歡他們的蒜香麵包，法式切片烤得金黃微焦，一咬下去外層酥脆、內裡鬆軟，嘴裡瞬間充滿了濃郁誘人的迷人蒜香與奶油氣息。搭配清爽的生菜沙拉一起吃，簡直是完美的味覺平衡
特寫一下這個日式炸蝦，外層裹著的麵衣炸得極度酥脆而不油膩，一口咬下去真的能聽見喀滋的清脆聲響，裡頭的蝦肉保有鮮甜與彈性，口感層次分明
既然是來吃早午餐，怎麼能少了最罪惡的炸物拼盤呢！這盤集結了滿滿的金黃脆薯、麥克雞塊與起司條，炸得火候剛剛好，不論是單吃還是沾著經典番茄醬都很唰嘴
炸物拼盤裡最讓人驚喜的就是這個起司條！裡頭包裹著滿滿的莫札瑞拉起司，趁著剛上桌還熱騰騰的時候將它拉開，濃郁的起司立刻展現出超級誘人、拉也拉不斷的牽絲畫面
壹午壹食真的是一間非常有溫度的家庭式早午餐店，不僅環境小巧溫馨，餐點從豐富的嫩煎牛肉拼盤到酥脆的炸物，每一道都能感受到店家在食材與料理上的滿滿誠意。這間在地人才知道的巷弄隱藏版美食，非常推薦大家找個悠閒的早晨來這裡品嚐，絕對會讓你帶著飽足的胃與好心情離開！
壹午壹食 早午餐 義大利麵 咖喱飯
地址： 臺中市大里區瑞城里向學路62巷62號
電話： 04-2496-5590
營業時間： 08:30–14:30 (每週二公休，實際營業時間請依店家粉絲專頁公告為準)
