Alpha Bakery阿法甜點工作室|必訪!豐原浪漫系甜點店,隱藏鐵路旁的寵物友善下午茶。

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Alpha Bakery 阿法甜點工作室有厲害啊!不知道多久沒去豐原,這天跟朋友相約講工作事宜,朋友相當貼心的找了一家有插頭、網路的甜點店,對,你真的沒看錯,阿新我也沒打錯,不僅這樣!阿新我還真沒跑過豐原甜點店,本來一心想好好講工作,結果我整個忙著拍照、忙著吃甜點….

 

 

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不得不講Alpha Bakery 阿法甜點工作室開的位置很難找,明明不算偏僻怎麼這麼難找?有趣的是阿新我從下午待到晚上,結果很多照片都是晚上補拍,所以文章照片會有白天跟晚上的交錯。

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阿法甜點工作室位在豐原南陽路上,而因為店家地址在單行道上,所以記得走陽明街之後轉進去,不然可是逆向行駛會被白眼到炸。

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甜點店空間相當寬敞,桌位安排相當有特色,保留了不少走道空間,整個就顯得舒適到不行。

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這區沙發區超迷人,而沙發上的抱枕都是店家幫自家的店狗訂做,也太有愛了吧!這桌可以容納4~5人聚會。

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店家桌位設計都顯得小巧可愛,牆壁邊的桌位就是如此,而椅子不隨便,坐起來相當舒服欸。

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整個環境走得相當漂亮,難怪不少網紅、網美都來店內用餐打卡拍照,阿新我這還是晚上拍,下午來拍肯定美炸,整個自然光透入的迷人。

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有別一般甜點店,店家可是寵物甜點店,店裡就養著一隻法鬥,就可以看到他在店裡走來走去相當活潑。

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桌位不只前區,櫃台邊也有些許桌位,店家桌位算一算不算多,所以假日太晚來很可能要排隊,所以大家自己斟酌阿。

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貼心弄上防撞邊條,貼心加分。

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天花板擺著滿滿乾燥花,不過我看有部落客文章是彩色,阿新我來的時候已經乾掉了,哈哈哈哈~

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牆上大大的Alpha Bakery 店名,讓牆壁不顯得過於單調。

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店家甜點不固定,牆上都會有今日甜點清單,要是太晚去很容易賣光光,像阿新我去的時候,大概差個1小時多左右,店家就已經完售了….

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店家有多愛狗可以從細節看的出來,連拼圖都有店狗照片的,真的很狂欸!

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店家菜單用來點飲料,裡頭只有飲品,可沒有蛋糕,蛋糕一定要看牆壁上的今日點心或是等店員過來介紹。

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偷偷跟你們講,老闆娘可是正妹,細心地介紹餐點,而且不是紙本讓你想像,圖片現場翻給你看!超級加分~

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要是運氣好還可以看到店家現場製作蛋糕,現場擺草莓也太犯規啦!!

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店家擺著一區乾燥花有在販售,喜歡的在跟櫃台店員詢問。

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招牌 / 玫瑰伯爵茶戚風 160元

店員介紹下點了招牌玫瑰伯爵茶戚風,戚風蛋糕上的玫瑰花瓣是可以食用等及,吃起來濃厚的玫瑰香氣帶著淡淡的苦澀,戚風蛋糕塗上新鮮奶油增添滑順,而蛋糕細細咀嚼有著淡淡伯爵茶香,難怪是招牌,真的不錯吃。

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蛋白霜檸檬塔 150元

把蛋白霜擺在檸檬塔上頭,本來我還擔心很酸,但其實還好,店家的餡料帶著檸檬清甜感,蛋白霜點綴甜度,吃起來酸甜好滋味,連阿新我這怕酸的人也敢吃。

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飲料阿新我就不多介紹啦!表現的有水準,只是甜點讓我覺得更厲害~

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店狗可是一家法鬥,名字很有趣竟然叫做控肉(台語),聽老闆娘說他很胖,但照片真的看不太出來…

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直到朋友把他抱起來,真的超大,哈哈哈哈哈,一問才知道有14公斤,難怪這麼壯啦!

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本來拍完準備回家,結果看到有客人帶狗來店裡找控肉,不只是兩隻柯基,還有一隻法鬥帶到店裡玩樂。

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另一隻法鬥可是未滿一歲的小朋友,控肉比他大上很多,整個就一直監督小朋友在店裡有沒有亂尿尿,哈哈哈哈~

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要讓兩隻法鬥一起看同一邊拍照真的很辛苦,瞧了好久用食物才又獲成功,就看到店內的少女全都被擄獲,哈哈哈哈~

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顛覆我認知的豐原,這家Alpha Bakery 阿法甜點工作室甜點真的很不錯,激推玫瑰伯爵茶戚風、蛋白霜檸檬塔,店家裝潢超級好拍,不過最棒的是有法鬥控肉~~

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Alpha Bakery 阿法甜點工作室 資訊

電話:04 2522 5558

營業時間:11:00~20:00,星期四休息

地址:台中豐原區南陽路555巷8號 (鐵道旁單巷道) 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

 

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