2020年10月台中新店攻略！28間台中新餐廳懶人包

2020年10月台中新店攻略！28間台中新餐廳懶人包來囉！本篇由熱血台中編輯群共同製作，收錄了10月份新開的店家，部分為9月底，不論想找日式料理、手沖咖啡、燒肉或是火鍋都有啦！以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯吧！

相較中壢好市多加油站只有四個加油島、十六個加油點，北台中好市多的加油站總共有六個加油島、二十四個加油點，看起來是大不少唷！官網特別說明加寬加油島間距～不用等前車離開就能離開，但新開幕期間相必多多少少還是會有一點壅塞的啦！想要搶先享受的朋友還是要預備心等一下、塞一下的唷！

「誠食」早午輕食堂｜台中市西區昇平街143號

「誠食」早午輕食堂在吐司輕食餐點上秉持著吃食物原始風味為出發點，盡量不過重調味，尤其是揹蔬包(蔬食包)更以蔬菜取代吐司，吃下來清爽無負擔，平日還有早鳥優惠組合方便帶著走，假日時段不想吃傳統早餐店，也不想大費周章跑去網美早午餐店用餐，相對平價實惠的誠食早午輕食堂是個可以考慮的選擇唷～

刁民酸菜魚崇德店｜台中市北區漢口路四段395號

酸菜魚鍋裡除了有烏鱧魚片外，還有冬粉、木耳、白蘿蔔片、豬五花、金針菇等其它配料，份量十足也吃得飽。還有均一價39元的鍋料可以加點，我覺得先點腐竹、手工丸、老油條等這些不重覆的才不會覺得太多。不過加料要記得在點餐時就先點好，酸菜魚都是煮好才上桌，無法回鍋煮，吃了之後想要再加料要再點一鍋喔XD

虎藏燒肉丼食所台中一中形象店｜台中市北區三民路三段117-5號

最近在台中一中出現的這家▸虎藏燒肉丼食所◂，是桃園知名連鎖日式丼飯品牌下來台中開設的新餐廳，台中市區目前就只有這一家，低消只要60元，免費加飯、自助區的飲料和湯品無限享用。覺得這樣的好康，就是要給他用力的分享出去哦！

最親鍋物｜台中市南區南門路40號

強生小吠很喜歡吃韓式料理，只要有新開幕的韓式美食不管是燒肉或是火鍋我們都會很想要去嚐鮮。這家▸最親鍋物◂也是最近才在中興大學附近的南門路上開幕的新店喔！店內很多學生族群，其中最便宜140元起就可以吃到CP很高的火鍋，我們這天吃下來也蠻喜歡的！上面這張最親鍋物的牆面還用tiffany綠，有抓住時下年輕人喜歡打卡的習慣

張登棋燒味｜台中市北屯區文昌二街137-1號(河北路口)

河北路上人氣很夯的無招牌燒鴨飯重新裝潢後營業了^^。之前經過看到原本的紅色招牌鐵皮屋整個改走黑色沉穩路線的外觀，店名也改成張登棋燒味，應該是老闆的名字吧！找了週五的時間想要買之前想吃沒吃到的燒肉飯（因為只有週五才賣）。然後我大概10:40到，店內已經有人在等了，輪到我點餐時要30分鐘後才能取餐，生意真的爆炸好。價格也有調漲，不過現在晚餐也吃得到喔，週一到週四午晚都有，週五只賣中午。

Coffee.Tea.Or_台中一中店｜臺中市北區一中街165號

週末來到一中街，才一陣子沒走這條路，現在又有新店家了，排隊人潮到整個轉角，原來是九月底剛開幕的Coffee.Tea.Or_，是藝人開的飲料店。兩邊各是KlassiC.眼鏡及VACANZA飾品店，是三間跨界合作的品牌店。

錦堂鐵路便當｜台中市北區健行路1037號

金典綠園道後方，健行路上SUKIYA博館店對面、小七斜對角，泰緬阿嬤的一樓開了一間新的便當店，我們逛完全台最大MUJI無印良品後在找要吃什麼好，看了一下有內用區，就決定是它了。騎樓處有外帶窗口可直接點餐。內用有兩大長桌及靠窗、靠牆的吧檯座。先點餐付款完拿號碼單，店家會問你要不要自己選菜，再到菜色區等叫號挑菜。可以選四樣菜，這天有14種配菜可以選。　

MUJI無印良品金典概念店｜台中市西區健行路1049號 (金典綠園道商場2F)
無印良品之家展示空間，這裡由「MUJI RENOVATION空間改造企劃」團隊親自設計，在門市內就能體驗到日本獨家進口的五金器具，以及無印風格的居家配置。MUJI無印良品金典概念店還有獨家販售以回收物再製而成的生活器具，商品是利用回收木材及二手的丹寧布料再製成。還設置丹寧褲回收箱，可以將不穿的牛仔褲捐出，回收再利用喔。

亞洲酒文化特展｜臺中市南區復興路三段362號（文化部文化資產園區）

文化部文化資產園區的新展覽，十月才剛開展，展期到明年二月底。可以帶小朋友一起來參觀，看看不同的考古歷史認識酒文化！特展內容不但可以看到與酒器相關的介紹及古物外，還結合體感及多媒體技術，現場的互動聲光效果，有虛擬酒瀑、酒池等沉浸劇場，柔和的氣氛讓人感覺很不一樣。

鋼彈進駐圖書館-鋼彈不只是鋼彈教育展｜臺中市南區五權南路100號（國立公共資訊圖書館）

鋼彈進駐圖書館-鋼彈不只是鋼彈教育展，展期即日起~11/22(日)止，展出獨立收藏家高晧庭老師長達三十多年的鋼彈收藏，鋼彈迷們不要錯過囉！進出圖書館現在都是採實名登記，很多展覽或電影也都一樣。可以用借閱證過卡或是填表單都可以。國資圖現在是9:00開放側門入館，9:10正門才開放，所以早上九點之前的側門都有排隊人潮。

正義燒肉 Seigi Yakiniku｜台中市西區模範市場一巷35號

藏在模範市場內的正義燒肉，非常的低調，就在市場的中間位置，但是營造和設計得非常好，有冷氣吹，雖然沒有門面，但是老闆的構想，設計師幫忙實現，出現是日本屋台會防風效果的透明膠簾，將店內範圍包住，跟外面市場完全不同氛圍，尤其是在市場休息、入夜之後，正義燒肉開始營業，外面福德祠紅燈籠也亮起時，整個很有氣氛，也是許多人會拍照取景的地方。

厚厚一片一中店｜台中市北區太平路19巷3弄25號

一中商圈的台水宿舍二樓，屏東熱門厚厚一片展店在這裡，店內只有兩張立食桌子，等餐的時候可以先跟戶外的厚片公仔及打卡牆拍照，店家對面和一樓都有椅子可以坐下來吃，不然就要帶走吃了。

蔥蔥x沙拉｜台中市西區模範街8巷5-1號

模範市場新店，蔥蔥沙拉從路邊攤到工作室、再到店面，欣賞一路走來認真堅持的老闆們，店面清新，以外帶為主，我以為會有小桌子之類的用餐區，像是隔壁的蔬壽司或是BOWL Fast Slow Food的模式，沒關係，剛開店慢慢來。店家對食材也很用心，生菜都洗三次、烹調用葵花油、醬汁用冷壓初榨橄欖油，有機會再訪。

NewTro x Dessert｜台中市西區柳川西路二段189號

柳川水岸旁，新開甜點店「NewTro x Dessert」，店名意思是: 意味著新穎與復古，我們希望用新的方式，將西式經典蛋糕再次出發，也希望NewTro能帶給人們異地重遊的感動。一對從國中就認識的好友共同經營，曾遠赴澳洲學習，價格不貴，可以試試看，最近台中開了好幾家甜點店，十月好忙。

香緹果子Circus｜台中市北區崇德路一段256巷1號

原先在大坑步道旁的人氣千層蛋糕「香緹果子」搬家到崇德路上囉!室內位置較之前多，重點是，平日也吃的到，讓我們平日出沒的、又愛吃甜點的人很開心。老闆年輕有為，拿過香港國際甜點競賽和中國國際下午茶競賽銅牌獎，常被網友拿來跟Lady M和日本的Harbs做比較。剛開幕有小細節還有做調整，相信店家很快就上手的。

侘寂Patisserie｜台中市西區存中街163號

侘寂手作甜點專門店是一棟非常漂亮的白色庭院建築，綠蔭和陽光包圍下，更顯得好拍、好看，門口也是許多人合照和打卡的地方，也讓大家等了很久的一間，猜想會不會疫情關係有影響到延後開幕的日期?!存中街周邊還有明森和珈琲院，也是以前會來的地方，鬧中取靜的位置，很適合下午待上一、兩個小時的好選擇。

MIXO Coffee 米索咖啡｜台中市北區錦平街6號

中友百貨NET旁巷子進去就會看到米索咖啡在右手邊，以外帶為主，店面設計有點韓風，logo醒目，也很適合拍照打卡，符合時下流行元素，豆子都是自家烘焙，有三種豆子讓客人挑選，像是莓果花香、柑橘可可和經典酒香。老闆是以前輔大有名的「揪你餐車」老闆，老闆跟老闆娘都很親切，聽說揪你三明治很好吃，不過我這次想要先買甜甜圈疊上去拍照，有機會再來買三明治了。

Brekky of Brissy布村早茶｜台中市南屯區大墩十七街37號 (Korewa Salon店門口)

布村早茶的老闆，從金融業跨足到餐飲業，從菜刀都不會拿到任職國外星級飯店跟在地餐廳主廚，現在回國完成自己的夢，從一台餐車開始，老闆的五星主廚餐車，希望客人可以吃到職人精神料理的美味。看到以上老闆的動態，引起我的興趣，沒有繼續走本科系或本業，因為喜歡料理而投入的餐廳或主廚，有看過多位的故事，也欣賞這樣的熱血、熱情，才能造就屬於老闆的龜毛美味早餐。

安東玩食｜台中市中區民族路192號

店家介紹是來自來自彰化安東村的雞絲麵，可能要在地人比較知道，不過開來台中，就近就來吃看看，民族路上，開車來的人要碰運氣找停車位了。外觀藍色系是近幾年喜歡裝潢所使用的色系，內部裝潢木質調加上多窗設計帶點復古風。看菜單上竟然還有肉桂卷和紅豆芋圓冰的選項欸，滿跳tone的。

LIGAWA.dessert 哩嘎哇｜台中市東區自強街6巷28號

哩嘎哇，就是台語的「你跟我」，原先是在IG上經營甜點販售的外帶工作室，現在有了自己的店面。在靜謐的民宅巷弄中，竟然有一間五十幾年古厝，店家將她整理得很美，門口有好拍的簡單的木質小桌椅，內部裝潢有一處靠窗是需要脫鞋子的像是和室座位，其他兩人桌和沙發區和其他桌距是舒服的，空間感很好，店家低調的試營運，老闆疑惑地問，怎麼大家都會知道，他們沒有宣傳?我說現在喜歡美食的人都很厲害，經過或是IG上的資訊，都會注意的。

燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab｜台中市北屯區昌平路二段12-15巷57號1樓

雙邊落地窗玻璃屋外觀的燚條柴，採光好、通透性好，站在路口就可以看到內部的粉藍色椅子和開放式廚房，開到了這裡才知道是前不久才吃過的嵐山炸牛排的隔壁，接近客滿的用餐狀態，建議先訂位比較保險，一個人來吃也可以，因為餐點都是單點，店員會依照人數和用餐習慣來做建議，朋友、家庭聚會或慶生，都很適合的地點

一斤面包｜台中市大肚區瑞井路96號

非常低調的一斤面包，在想不到的大肚區，在路口處和橘紅色牆面，放出明顯扛棒，指引客人前來，不過我覺得很好找，跟著導航不會錯，這一條路比前面幾條還要寬一點，一到就先看到橘紅色牆面和很有意境的店名扛棒。比預期的時間還要早到，才知道一點只有飲品，輕食也還沒有供應喔，要等到下午兩點半麵包出爐時間才有提供，想要先來喝飲品等麵包出爐的人也是可以。老闆娘原本建議我可以去古道，還有花甲男孩拍攝地點，不過天氣太熱，我走去蜘蛛人彩繪就馬上折返回來點飲料了，哈!

썸 Some Coffee｜台中市西區華美街498巷8號

位於廣三SOGO百貨側門巷弄的썸Some Coffee，韓系十足，白色調為主，簡約風格，供應咖啡、氣泡飲、司康、鬆餅和布丁等等，二樓空間之後會有韓系服飾，來吃下午茶順便可以逛街，所以，如果你朋友去洗手間很久，有可能在樓上開始試穿買衣服了。隔壁是東東杯飯和澳式咖啡的Juggler，都是開很久的店家了，覺得厲害。

首爾飯桌 서울밥상 二中店｜台中市北區日興街198號

首爾飯桌開二店囉!在不到一年的時間連開兩家，應該能分散一些首爾飯桌教育大學店的客人，比較吃的到他們家的韓式美食。二店在台中二中附近的日興街，隔壁是人氣早午餐咖啡店家卉HUI Cafe，吃完午餐直接走到隔壁下午茶超方便。旁邊是英士公園，附近不好停車，建議直接在五權路找路邊停車格比較快。

白水豆花台中店｜台中市西區民生路368巷1弄6號

人氣白水豆花出現在台中審計新村，開心的消息，使用的是台灣中部埔里天然泉水製成，店家不是到台中插旗而已，而是想要使用各地好水來製作，一方面是永康店的店長返鄉，讓台中店成為屬於中部的白水豆花。歡迎各地餐廳的主廚、店長或老闆，返鄉開店，像最近的燚條柴就是。「泉」拆解後就為「白、水」，是店名的由來，也代表店家的初心和原物料堅持。